Tignanello 2018 - Antinori

Il Tignanello 2018 è una delle espressioni più eleganti e raffinate di uno dei vini simbolo dell’enologia italiana. Prodotto dalla storica Marchesi Antinori⁠, rappresenta un punto di riferimento assoluto tra i grandi vini toscani e tra le etichette italiane più conosciute e ricercate al mondo.

Nato nell’omonimo vigneto della Tenuta Tignanello, nel cuore della Toscana, questo vino ha avuto un ruolo fondamentale nella storia dell’enologia italiana. La sua identità nasce dall’incontro tra il carattere territoriale del Sangiovese e la struttura e complessità dei vitigni Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

L’annata 2018 si distingue per un profilo particolarmente equilibrato, elegante e armonioso. Rispetto alle annate più calde e potenti, il Tignanello 2018 esprime grande finezza, freschezza e precisione, mantenendo al tempo stesso la profondità e la struttura che contraddistinguono questo storico vino.

Il risultato è un Tignanello raffinato, complesso e dinamico, già molto piacevole da degustare ma dotato di un eccellente potenziale di evoluzione nel tempo.

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso, brillante e profondo.

Al naso è elegante, complesso e progressivamente più espressivo. Emergono inizialmente note di ciliegia, amarena, ribes e piccoli frutti rossi, accompagnate da delicate sfumature floreali.

Con l’apertura nel calice si sviluppano eleganti sentori di spezie dolci, pepe, tabacco, cacao e vaniglia, accompagnati da richiami balsamici e minerali.

Al palato è armonioso, intenso ed estremamente equilibrato. Il Sangiovese apporta freschezza, vivacità e precisione, mentre Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc contribuiscono a creare struttura, profondità e complessità.

I tannini sono maturi, raffinati e ben integrati, conferendo al vino una trama elegante e vellutata.

Il sorso mantiene grande dinamismo grazie a una piacevole freschezza che accompagna tutta la degustazione.

Il finale è lungo, elegante e persistente, con ritorni di frutta rossa e scura, spezie, tabacco e leggere note balsamiche.

Vinificazione e affinamento

Il Tignanello 2018 nasce da un assemblaggio di:

• Sangiovese
• Cabernet Sauvignon
• Cabernet Franc

Le uve provengono esclusivamente dai vigneti della Tenuta Tignanello, situata nel territorio del Chianti Classico.

La vinificazione viene effettuata con particolare attenzione alla selezione delle uve e alla valorizzazione delle caratteristiche delle singole varietà.

Dopo la fermentazione, le diverse componenti vengono affinante separatamente in barrique di rovere francese e ungherese, dove il vino sviluppa struttura, complessità ed eleganza.

Successivamente viene effettuato l’assemblaggio finale, seguito da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia, fondamentale per permettere al vino di raggiungere equilibrio e armonia.

Abbinamenti gastronomici

Il Tignanello 2018 è ideale per accompagnare piatti strutturati ed eleganti.

Perfetto con:

• Bistecca alla Fiorentina
• Filetto di manzo
• Arrosti e brasati
• Agnello
• Selvaggina
• Cacciagione
• Primi piatti al ragù
• Piatti al tartufo
• Funghi porcini
• Carni alla griglia
• Formaggi stagionati
• Piatti importanti della cucina toscana

Scheda tecnica

• Produttore: Marchesi Antinori
• Vino: Tignanello
• Annata: 2018
• Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
• Zona di produzione: Toscana, Italia
• Tipologia: Vino rosso
• Formato: 75 cl
• Affinamento: In barrique di rovere francese e ungherese, seguito da affinamento in bottiglia
• Temperatura di servizio: 16–18 °C
• Potenziale di evoluzione: Eccellente

Perché scegliere il Tignanello 2018

Il Tignanello 2018 è una bottiglia ideale per chi ricerca l’eleganza e la complessità di uno dei più importanti vini italiani.

L’equilibrio tra il carattere del Sangiovese e la struttura dei Cabernet crea un vino profondo e raffinato, capace di esprimere sia il territorio toscano sia lo stile distintivo della Tenuta Tignanello.

L’annata 2018 si distingue per la sua particolare armonia, la freschezza e la precisione aromatica, rendendo questo Tignanello particolarmente affascinante già oggi e allo stesso tempo capace di evolvere magnificamente negli anni.

Una bottiglia iconica, elegante e prestigiosa, perfetta per una grande occasione, per gli appassionati dei grandi vini toscani o per arricchire una collezione di alto livello.