Refosco dal Penducolo Rosso - Livio Felluga

Il Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 di Livio Felluga rappresenta una delle più autentiche interpretazioni di uno dei vitigni autoctoni simbolo del Friuli Venezia Giulia. Prodotto nei prestigiosi Colli Orientali del Friuli, nasce da uve Refosco dal Peduncolo Rosso in purezza, coltivate su terreni di marne e arenarie che conferiscono al vino grande profondità, eleganza e una spiccata identità territoriale. L’annata 2020 ha dato origine a un vino intenso, armonioso e di grande personalità, capace di coniugare la tipica energia del vitigno con la raffinata impronta stilistica di Livio Felluga.  

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un intenso rosso rubino dai riflessi violacei. Il bouquet è ricco e complesso, con profumi di mora, prugna, fico maturo e melograno che si intrecciano a eleganti sentori di cacao, vaniglia, tabacco, pepe nero, maggiorana e leggere sfumature balsamiche.

Al palato è pieno, strutturato e avvolgente. I tannini sono fitti ma perfettamente integrati, sostenuti da una piacevole freschezza che dona equilibrio e grande bevibilità. Il finale è lungo, persistente e speziato, con ritorni di frutta nera e note balsamiche che valorizzano il carattere autentico del Refosco.  

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono raccolte esclusivamente a mano e accuratamente selezionate. Dopo la fermentazione a temperatura controllata in acciaio con macerazione sulle bucce, il vino affina per circa 12 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da un periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione, raggiungendo così un perfetto equilibrio tra struttura, eleganza e complessità aromatica.  

Abbinamenti gastronomici

Ideale con carni rosse alla griglia, brasati, arrosti, selvaggina, cinghiale, anatra, formaggi stagionati e primi piatti ricchi a base di ragù. Ottimo anche con la tradizionale cucina friulana.

Scheda tecnica

• Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
• Produttore: Livio Felluga
• Annata: 2020
• Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
• Zona di produzione: Colli Orientali del Friuli, Friuli Venezia Giulia
• Affinamento: Circa 12 mesi in barrique di rovere francese
• Gradazione alcolica: 13,5% vol.
• Temperatura di servizio: 16–18 °C
• Potenziale di invecchiamento: 10–15 anni  

Perché scegliere Refosco 2020 Livio Felluga

Il Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 di Livio Felluga è una delle migliori espressioni di questo storico vitigno friulano. Intenso, elegante e profondamente territoriale, conquista per la ricchezza aromatica, la finezza dei tannini e l’equilibrio tra potenza e freschezza. Una bottiglia ideale per gli appassionati dei grandi rossi autoctoni italiani e per chi desidera scoprire l’eccellenza dei Colli Orientali del Friuli attraverso uno dei produttori più prestigiosi del panorama enologico nazionale.