{"product_id":"suvereto-gualdo-del-re-2019","title":"Suvereto Gualdo del Re 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuvereto DOCG Sangiovese 2019 – Gualdo del Re\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuvereto DOCG Sangiovese 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGualdo del Re\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un vino rosso di grande carattere che esprime l’autenticità del territorio di Suvereto, nella suggestiva Val di Cornia, in Toscana. Prodotto esclusivamente da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euve Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nasce da vigneti coltivati con grande attenzione e beneficia di un terroir unico, caratterizzato da suoli argillosi e ricchi di scheletro, ideali per ottenere vini eleganti, profondi e longevi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ha favorito una maturazione ottimale delle uve, dando vita a un vino di straordinario equilibrio tra struttura, freschezza e complessità aromatica. Dopo la fermentazione, il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 mesi in barrique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da almeno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 mesi di affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando un profilo raffinato e armonioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino brillante. Al naso sprigiona un bouquet elegante e avvolgente, dove i profumi di ciliegia, amarena e piccoli frutti rossi si fondono con raffinate note di cacao, tabacco e spezie dolci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è pieno, strutturato e armonioso, sostenuto da tannini maturi e setosi che conferiscono equilibrio e grande piacevolezza di beva. Il finale è lungo, persistente e caratterizzato da eleganti richiami fruttati, speziati e minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e vinificate in vasche di acciaio a temperatura controllata. La fermentazione malolattica si svolge in barrique, seguita da un affinamento di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e da almeno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 mesi di riposo in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e prima della commercializzazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Suvereto DOCG Sangiovese 2019 è ideale con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e arrosti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePappardelle al cinghiale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai funghi porcini\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServire a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e30-60 minuti di ossigenazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrazie alla struttura del Sangiovese e all’accurato affinamento, questa etichetta può evolvere positivamente in cantina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e10-15 anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando ulteriore complessità ed eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Suvereto DOCG Sangiovese 2019 Gualdo del Re\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuvereto DOCG Sangiovese 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle migliori interpretazioni in purezza del Sangiovese nella costa toscana. Elegante, intenso e perfettamente equilibrato, è un vino che valorizza il territorio di Suvereto con uno stile moderno ma fedele alla tradizione. Ideale per gli appassionati di grandi rossi toscani e per chi desidera una bottiglia capace di coniugare finezza, personalità e ottime prospettive di evoluzione nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcquistare il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuvereto DOCG Sangiovese 2019 – Gualdo del Re\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e significa scegliere un vino di alta qualità, prodotto in quantità limitate, perfetto per accompagnare piatti importanti o per arricchire la propria cantina con un’eccellenza della Toscana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58517302182233,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/953D62AA-CD92-4E0F-91C9-CA4F64CF0CBB.jpg?v=1783422599","url":"https:\/\/vinolux.it\/products\/suvereto-gualdo-del-re-2019","provider":"VinoLux","version":"1.0","type":"link"}