{"product_id":"sosso-2009-livio-felluga","title":"Sossò 2009 - Livio Felluga","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSossò 2009\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLivio Felluga\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle etichette più prestigiose dei Colli Orientali del Friuli e una delle massime espressioni del vino rosso friulano. Nato da un’attenta selezione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMerlot, Refosco dal Peduncolo Rosso e Pignolo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questo grande rosso unisce eleganza, profondità e straordinaria longevità. L’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2009\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, caratterizzata da un andamento climatico favorevole e da una maturazione ottimale delle uve, ha dato vita a un vino complesso, armonioso e oggi in una splendida fase evolutiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosso granato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi rubino. Il bouquet è ampio e raffinato, con eleganti profumi di mora, ribes nero, ciliegia sotto spirito e prugna matura che si intrecciano a sentori di tabacco, cacao, cuoio, liquirizia, spezie dolci, sottobosco e leggere note balsamiche, arricchite dall’evoluzione in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è avvolgente, strutturato e perfettamente equilibrato. I tannini sono maturi, setosi e ben integrati, sostenuti da una piacevole freschezza che dona slancio al sorso. Il finale è lungo, persistente e complesso, con continui richiami fruttati e speziati che testimoniano l’elevata qualità dell’annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e selezionate con grande attenzione. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino svolge la fermentazione malolattica e affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un lungo periodo di maturazione in bottiglia, indispensabile per raggiungere il perfetto equilibrio che contraddistingue il Sossò.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeale con filetto di manzo, costata alla brace, brasati, selvaggina, cinghiale, agnello, arrosti importanti, tartufo nero e formaggi stagionati. È un vino perfetto per occasioni speciali e per gli appassionati che desiderano degustare un grande rosso evoluto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Friuli Colli Orientali DOC Rosso Riserva\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Livio Felluga\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2009\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pignolo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Colli Orientali del Friuli, Friuli Venezia Giulia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 18 mesi in barrique di rovere francese e lungo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Sossò 2009\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSossò 2009 di Livio Felluga\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più affascinanti di questa storica etichetta, capace di esprimere tutta l’eleganza e la complessità dei Colli Orientali del Friuli. Oggi offre un equilibrio straordinario tra maturità, freschezza e profondità aromatica, risultando una scelta ideale per collezionisti, intenditori e appassionati alla ricerca di un grande rosso italiano da degustare subito o da conservare ancora in cantina. Elegante, raro e di grande personalità, rappresenta una delle eccellenze assolute della produzione di Livio Felluga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58585575784793,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0446.png?v=1784018399","url":"https:\/\/vinolux.it\/products\/sosso-2009-livio-felluga","provider":"VinoLux","version":"1.0","type":"link"}