{"product_id":"lamaione-2016-castelgiocondo-cassa-di-legno-frescobaldi","title":"Lamaione 2016 Castelgiocondo cassa di legno - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLamaione 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle espressioni più prestigiose della Tenuta CastelGiocondo di Frescobaldi, nato dall’omonimo vigneto dedicato alla produzione di un grande \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMerlot toscano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. È un vino che interpreta il vitigno internazionale attraverso il carattere e la personalità del territorio di Montalcino, unendo ricchezza, eleganza e straordinaria capacità evolutiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto esclusivamente con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMerlot\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, Lamaione rappresenta una delle etichette più iconiche della tenuta. La vendemmia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, considerata particolarmente favorevole in Toscana, ha permesso di ottenere uve mature e concentrate, mantenendo al contempo un’eccellente freschezza e una struttura tannica elegante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è un vino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofondo, intenso e raffinato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nel quale il carattere del Merlot si integra con le peculiarità del terroir di CastelGiocondo, dando vita a una delle interpretazioni più importanti del vitigno in Toscana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosso rubino profondo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con riflessi violacei e una grande luminosità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ampio e complesso, dominato da profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emora, mirtillo, prugna e ciliegia nera\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da eleganti sensazioni floreali di viola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon l’evoluzione nel calice emergono note più profonde di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecioccolato fondente, cacao, vaniglia, tabacco, caffè tostato e liquirizia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, insieme a delicate sfumature balsamiche e speziate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericco, potente e vellutato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, caratterizzato da una struttura importante e da tannini maturi, fini e ben integrati. La freschezza dona equilibrio e slancio al sorso, mentre la componente fruttata rimane protagonista, sostenuta da una piacevole trama minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl finale è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elungo, persistente e armonioso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con ricordi di frutta scura, cacao, spezie dolci e liquirizia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve destinate al Lamaione provengono dall’omonimo vigneto della \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTenuta CastelGiocondo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, situato nel territorio di Montalcino e particolarmente vocato alla coltivazione del Merlot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vendemmia viene effettuata manualmente, con un’attenta selezione dei grappoli. Le uve vengono successivamente vinificate con grande cura per preservare la ricchezza aromatica e la struttura tipica del vitigno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo la fermentazione, il vino viene affinato in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebarrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, dove rimane per un lungo periodo. Il contatto con il legno favorisce una progressiva integrazione tra frutto, struttura e componente speziata, contribuendo alla complessità e alla longevità del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSegue un ulteriore affinamento in bottiglia, indispensabile per permettere al Lamaione di raggiungere maggiore armonia e finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa qualità dell’annata 2016 e la naturale struttura del vino gli conferiscono un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotevole potenziale evolutivo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, rendendolo particolarmente interessante per gli appassionati e i collezionisti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa struttura e la complessità del Lamaione 2016 lo rendono ideale con piatti importanti della cucina italiana e con preparazioni a base di carne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto e costata di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e arrosti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCinghiale in umido\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAnatra\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePappardelle al ragù di cinghiale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTagliatelle ai funghi porcini\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai funghi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Toscana IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Frescobaldi\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTenuta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e CastelGiocondo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lamaione\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2016\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Merlot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Montalcino – Toscana, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vinificazione delle uve selezionate\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In barrique di rovere francese e successivamente in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16–18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Lamaione Frescobaldi 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLamaione 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più interessanti per chi desidera scoprire la personalità di questo prestigioso Merlot toscano. La grande qualità della vendemmia, la selezione delle uve provenienti dall’omonimo vigneto e il lungo affinamento danno vita a un vino di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estraordinaria struttura, eleganza e complessità\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ una bottiglia ideale per gli appassionati dei grandi vini toscani, per chi desidera arricchire una \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecantina da collezione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e o per accompagnare una cena importante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn Merlot di grande prestigio, capace di esprimere la ricchezza del vitigno attraverso l’identità del territorio di Montalcino e destinato a regalare emozioni sempre più profonde con l’evoluzione in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59201866957145,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/1AE0B747-C75F-4153-99D4-FB281D4821DD.jpg?v=1787925292","url":"https:\/\/vinolux.it\/products\/lamaione-2016-castelgiocondo-cassa-di-legno-frescobaldi","provider":"VinoLux","version":"1.0","type":"link"}