{"product_id":"guado-al-tasso-2019-bolgheri-antinori","title":"Guado al tasso 2019 Bolgheri - Antinori","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGuado al Tasso Bolgheri Superiore DOC 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei vini simbolo della Tenuta Guado al Tasso dei Marchesi Antinori, nato nel prestigioso territorio di Bolgheri. Prodotto principalmente da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, rappresenta un’eccellente espressione dei grandi Supertuscan, coniugando eleganza, profondità e straordinaria capacità evolutiva. L’annata 2019 è considerata una delle migliori degli ultimi anni grazie a condizioni climatiche ideali che hanno garantito una maturazione perfetta delle uve.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino. Il bouquet è ampio e raffinato, con profumi di prugna matura, ribes nero e mora che si intrecciano a note di tabacco, liquirizia, erbe balsamiche, cacao e caffè tostato. Al palato è ricco, avvolgente e di grande precisione aromatica, sostenuto da tannini fini e setosi, una perfetta freschezza e una lunga persistenza. Il finale è elegante e complesso, con un notevole potenziale di invecchiamento. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e selezionate con estrema cura. Ogni parcella viene vinificata separatamente in acciaio inox con fermentazione a temperatura controllata e macerazione di 15-20 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e16 mesi in barrique nuove di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, prima dell’assemblaggio finale e dell’imbottigliamento. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con filetto di manzo, costata alla griglia, brasati, selvaggina, agnello, tartufo nero e formaggi stagionati. È un vino ideale per occasioni importanti e per lunghe evoluzioni in cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bolgheri Superiore DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Marchesi Antinori – Tenuta Guado al Tasso\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2019\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc (con eventuale piccola quota di Petit Verdot a seconda dell’annata)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bolgheri, Toscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 16 mesi in barrique nuove di rovere francese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 20-30 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Guado al Tasso 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGuado al Tasso 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei Supertuscan più prestigiosi d’Italia e un punto di riferimento assoluto per gli appassionati di Bolgheri. L’equilibrio tra potenza, eleganza e longevità lo rende una bottiglia imprescindibile per collezionisti e intenditori, capace di regalare emozioni sia oggi sia dopo molti anni di affinamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58581399798105,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0432.png?v=1783952762","url":"https:\/\/vinolux.it\/products\/guado-al-tasso-2019-bolgheri-antinori","provider":"VinoLux","version":"1.0","type":"link"}