{"product_id":"bruno-lunelli-2006-riserva-full-box","title":"Bruno Lunelli 2006 Riserva Full Box","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFerrari Riserva Bruno Lunelli 2006\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle etichette più esclusive della Casa Ferrari, creata per rendere omaggio a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBruno Lunelli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, figura determinante nella storia della Maison e protagonista della sua affermazione tra i grandi produttori di Metodo Classico. Realizzato esclusivamente nelle migliori annate, nasce da una rigorosa selezione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e proveniente dai vigneti di montagna più vocati del Trentino, dove il clima alpino e le forti escursioni termiche conferiscono alle uve eleganza, freschezza e straordinaria complessità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2006\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è considerata di altissimo livello, capace di esprimere perfettamente lo stile della cuvée: profondità, armonia e una notevole capacità evolutiva. Il lunghissimo affinamento sui lieviti dona al vino una tessitura cremosa, un perlage finissimo e una complessità aromatica che lo collocano tra i più prestigiosi Metodo Classico italiani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato brillante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, impreziosito da un perlage finissimo, continuo e di straordinaria persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ampio ed elegante, con profumi di agrumi canditi, mela golden, pesca matura e frutta tropicale, accompagnati da raffinate note di nocciola tostata, mandorla, miele d’acacia, crosta di pane, burro, pasticceria e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, cremoso e perfettamente equilibrato. La struttura importante è sostenuta da una vibrante freschezza e da una marcata sapidità, regalando un sorso profondo, armonioso e di grande eleganza. Il finale è lungo, raffinato e minerale, con una persistenza che valorizza tutta la complessità dell’annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti di alta quota del Trentino. Dopo una soffice pressatura vengono selezionati solo i mosti fiore, destinati alla fermentazione e alla successiva presa di spuma secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Classico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre dieci anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando un’eccezionale ricchezza aromatica, una cremosità unica e una straordinaria finezza del perlage. Solo dopo questo lungo periodo viene effettuata la sboccatura, garantendo un vino di assoluta eleganza e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame di alta cucina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trento DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ferrari Trento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Riserva Bruno Lunelli\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2006\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trentino, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Classico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 10 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Ferrari Riserva Bruno Lunelli 2006\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFerrari Riserva Bruno Lunelli 2006\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una cuvée di rarissima produzione che rappresenta una delle massime espressioni del Metodo Classico italiano. La selezione delle migliori uve Chardonnay, il lunghissimo affinamento sui lieviti e la qualità dell’annata 2006 danno vita a uno spumante di eccezionale eleganza, profondità e longevità. È la scelta ideale per collezionisti, appassionati e per chi desidera degustare una delle etichette più prestigiose mai realizzate da Ferrari Trento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58601269559641,"sku":null,"price":479.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0567.png?v=1784207327","url":"https:\/\/vinolux.it\/products\/bruno-lunelli-2006-riserva-full-box","provider":"VinoLux","version":"1.0","type":"link"}