{"product_id":"amarone-2020-sant-urbano-speri","title":"Amarone 2020 Sant’ Urbano - Speri","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico Monte Sant’Urbano 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSperi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle più autorevoli espressioni dell’Amarone tradizionale. Prodotto esclusivamente con uve provenienti dallo storico vigneto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMonte Sant’Urbano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nel cuore della Valpolicella Classica, è il vino simbolo della famiglia Speri, interprete da oltre sette generazioni della più autentica tradizione veronese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOttenuto da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina Veronese, Corvinone e Rondinella\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, raccolte manualmente e sottoposte al tradizionale appassimento, questo Amarone nasce da una rigorosa selezione delle migliori uve. L’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e si distingue per equilibrio, eleganza e profondità, offrendo un vino capace di coniugare struttura, freschezza e straordinaria longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino profondo dai riflessi granati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ampio, complesso ed elegante, con profumi di amarena, mora, prugna, ciliegia sotto spirito e frutti di bosco maturi, accompagnati da raffinate note di cacao, tabacco, liquirizia, pepe nero, cannella, erbe aromatiche, cuoio e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è pieno, avvolgente e perfettamente equilibrato. La struttura importante è sostenuta da tannini vellutati e da una piacevole freschezza che dona slancio e armonia al sorso. Il finale è lungo, intenso e persistente, con eleganti richiami speziati, balsamici e di frutta matura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e lasciate appassire per circa tre mesi nei tradizionali fruttai, concentrando aromi, zuccheri e struttura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo una lunga fermentazione, il vino affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24 mesi in grandi botti di rovere\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Questo lungo percorso conferisce al vino complessità, equilibrio e un notevole potenziale di evoluzione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e stracotti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCinghiale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello arrosto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiorentina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti al tartufo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCucina gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Speri\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Monte Sant’Urbano\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2020\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Valpolicella Classica – Veneto, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Appassimento tradizionale delle uve e lunga fermentazione\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 24 mesi in grandi botti di rovere e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 15,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Speri Amarone della Valpolicella Classico Monte Sant’Urbano 2020\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone Monte Sant’Urbano 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più prestigiose della Valpolicella Classica. Elegante, intenso e straordinariamente equilibrato, rappresenta alla perfezione lo stile della famiglia Speri, dove tradizione, rispetto del territorio e precisione enologica danno vita a un Amarone di assoluto livello. Una bottiglia ideale per collezionisti, appassionati e per accompagnare le occasioni più importanti con uno dei grandi rossi italiani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58640953803097,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0717.png?v=1785749300","url":"https:\/\/vinolux.it\/products\/amarone-2020-sant-urbano-speri","provider":"VinoLux","version":"1.0","type":"link"}