{"title":"Tutti i nostri vini","description":null,"products":[{"product_id":"barolo-2021-domenico-clerico","title":"Barolo 2021 - Domenico Clerico","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo DOCG 2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDomenico Clerico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle interpretazioni più autentiche ed eleganti del Nebbiolo delle Langhe. Prodotto esclusivamente con uve provenienti dai vigneti situati nel comune di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMonforte d’Alba\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questo Barolo nasce dalla filosofia della storica cantina fondata da Domenico Clerico, oggi punto di riferimento internazionale per qualità, precisione ed espressività territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è considerata eccellente nelle Langhe, grazie a un andamento climatico equilibrato che ha favorito una maturazione lenta e completa delle uve. Il risultato è un Barolo di grande finezza, struttura e profondità, destinato a evolvere magnificamente nel corso degli anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso granato dai riflessi rubino. Il bouquet è ampio e raffinato, con eleganti profumi di ciliegia matura, lampone, rosa appassita, viola, ribes e piccoli frutti rossi, accompagnati da sentori di liquirizia, tabacco, pepe nero, cacao, sottobosco, erbe balsamiche e leggere note minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è avvolgente, strutturato ed estremamente armonioso. I tannini sono fini, setosi e perfettamente integrati, sostenuti da una vibrante freschezza che conferisce equilibrio e slancio. Il finale è lungo, persistente e complesso, con ritorni di frutta rossa, spezie, liquirizia e delicate sfumature floreali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve Nebbiolo vengono raccolte esclusivamente a mano e selezionate con grande attenzione. Dopo la fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e una lunga macerazione sulle bucce, il vino affina in grandi botti di rovere e botti di media capacità per preservare l’identità del vitigno e valorizzare l’eleganza tipica del Barolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo Domenico Clerico 2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale con brasati, selvaggina, arrosti, filetto di manzo, agnello, cinghiale, tajarin al tartufo, risotti ai funghi porcini e formaggi stagionati. È inoltre uno straordinario vino da meditazione e da collezione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1-2 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Barolo DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Domenico Clerico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Monforte d’Alba, Langhe – Piemonte\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Grandi botti di rovere e botti di media capacità, con successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 20-30 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Barolo 2021 Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo DOCG 2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDomenico Clerico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia che racchiude tutta la classe e il prestigio di uno dei produttori più importanti delle Langhe. Elegante, intenso e dotato di una straordinaria capacità evolutiva, è perfetto sia per essere degustato dopo alcuni anni di affinamento sia per arricchire una cantina di prestigio. Una scelta ideale per gli appassionati del Nebbiolo e per chi desidera scoprire un Barolo autentico, raffinato e di altissimo livello.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58359677354329,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/50974F9A-7FEC-44DD-BA58-6C873A12B99B.jpg?v=1788185037"},{"product_id":"barolo-2021-ceretto","title":"Barolo 2021 - Ceretto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo DOCG 2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCeretto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle interpretazioni più eleganti e autentiche del Nebbiolo nelle Langhe. Prodotto con uve provenienti dai migliori vigneti aziendali situati nei comuni più vocati della denominazione, questo Barolo nasce dalla filosofia della famiglia Ceretto, da sempre impegnata a valorizzare il territorio con uno stile raffinato, preciso e rispettoso dell’identità di ogni annata. L’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e si distingue per equilibrio, freschezza e notevole potenziale evolutivo, offrendo un Barolo di grande classe destinato a evolvere magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un brillante colore rosso granato dai riflessi rubino. Al naso esprime un bouquet intenso e raffinato, con eleganti sentori di rosa appassita, viola, ciliegia, lampone e piccoli frutti rossi, seguiti da note di liquirizia, tabacco, spezie dolci, sottobosco, scorza d’arancia e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è armonioso, profondo e di grande finezza. I tannini sono fitti ma perfettamente levigati, sostenuti da una vibrante acidità e da una spiccata mineralità che donano precisione e slancio. Il finale è lungo, persistente ed elegante, con richiami di frutta rossa, spezie fini e leggere note floreali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve Nebbiolo vengono raccolte manualmente e selezionate con estrema cura. La fermentazione avviene a temperatura controllata con una lunga macerazione sulle bucce per favorire la massima estrazione aromatica. Il vino affina successivamente in botti di rovere, dove sviluppa complessità, equilibrio e una perfetta integrazione tra frutto e struttura, prima di completare il riposo in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo Ceretto 2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale con brasato al Barolo, selvaggina, arrosti, filetto di manzo, agnello, cinghiale, tajarin al tartufo, funghi porcini e formaggi stagionati. È inoltre un eccellente vino da meditazione, perfetto per occasioni speciali e degustazioni importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1-2 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Barolo DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ceretto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Langhe, Piemonte\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In botti di rovere con successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 20-30 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Barolo Ceretto 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo DOCG 2021 Ceretto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più rappresentative delle Langhe, capace di esprimere tutta la finezza del Nebbiolo con uno stile elegante, moderno e territoriale. Perfetto sia per chi desidera avvicinarsi ai grandi Barolo sia per gli appassionati più esigenti, è una bottiglia destinata a regalare emozioni oggi e a evolvere con grande fascino negli anni. Ideale per arricchire una cantina, per un regalo di prestigio o per accompagnare i grandi momenti della tavola italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58359988748633,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/72FA4742-609C-4BF2-83B0-C682CFB54D43.jpg?v=1787924550"},{"product_id":"laurent-perrier-bdb","title":"Laurent Perrier Blanc de Blancs Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLaurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle cuvée più eleganti e raffinate della storica Maison Laurent-Perrier. Realizzato esclusivamente con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e proveniente dai migliori cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims, questo Champagne nasce per esaltare la purezza del vitigno e l’identità del terroir. L’assenza totale di dosaggio (Brut Nature) valorizza la straordinaria precisione aromatica e la naturale freschezza dello Chardonnay, regalando un’espressione autentica, vibrante e di grande classe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto in quantità limitate, rappresenta una delle interpretazioni più moderne della Maison, dove eleganza, mineralità e finezza si fondono in uno Champagne di rara personalità, ideale sia come aperitivo di alto livello sia in abbinamento alla cucina più raffinata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un luminoso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo paglierino dai riflessi dorati\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, persistente e delicato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e raffinato, con eleganti profumi di agrumi, scorza di limone, pompelmo, mela verde, pera, fiori bianchi e pesca bianca. Emergono successivamente note di mandorla fresca, brioche, crosta di pane e una marcata mineralità gessosa che dona grande profondità aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è teso, fresco e perfettamente equilibrato. La totale assenza di zuccheri aggiunti esalta una vibrante acidità e una raffinata sapidità, mentre la consistenza cremosa del perlage accompagna un sorso elegante, preciso e di straordinaria lunghezza. Il finale è pulito, minerale e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve Chardonnay vengono raccolte manualmente e vinificate separatamente per preservarne l’identità aromatica. Dopo la fermentazione secondo il Metodo Champenoise, lo Champagne affina per un lungo periodo sui lieviti nelle storiche cantine della Maison Laurent-Perrier, sviluppando maggiore complessità, finezza del perlage e profondità gustativa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa scelta del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edosaggio zero (Brut Nature)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e permette di esprimere integralmente la purezza dello Chardonnay e il carattere dei migliori terroir della Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScampi e gamberi rossi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarpacci di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi freschi e di capra\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Laurent-Perrier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Blanc de Blancs Brut Nature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Côte des Blancs e Montagne de Reims, Champagne – Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lunga permanenza sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut Nature (0 g\/l)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 10–15 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLaurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno Champagne che esprime al massimo la purezza dello Chardonnay attraverso uno stile essenziale, elegante e moderno. L’assenza di dosaggio mette in risalto tutta la precisione aromatica, la freschezza e la mineralità tipiche dei migliori terroir della Champagne. Una cuvée ideale per gli appassionati che ricercano uno Champagne di grande finezza, perfetto per occasioni speciali o per accompagnare una cucina gourmet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58364879831385,"sku":null,"price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/F42C00F9-9DC6-4F7D-80D7-48110C63FE23.jpg?v=1787924493"},{"product_id":"schiopetto-sauvignon","title":"Sauvignon 2025 - Schiopetto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchiopetto Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle più eleganti interpretazioni italiane di questo nobile vitigno internazionale, prodotto dalla storica cantina Schiopetto, autentico punto di riferimento del Friuli Venezia Giulia. Nato nei prestigiosi vigneti dei Colli Orientali del Friuli, questo bianco esprime con straordinaria precisione la vocazione del territorio, unendo intensità aromatica, mineralità e raffinata freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa filosofia produttiva della Maison Schiopetto punta a valorizzare al massimo l’identità del Sauvignon Blanc attraverso una viticoltura attenta e una vinificazione che preserva integralmente la ricchezza aromatica delle uve. Il risultato è un vino elegante, complesso e di grande personalità, capace di evolvere magnificamente anche dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un luminoso colore giallo paglierino dai delicati riflessi verdognoli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e raffinato, con eleganti profumi di pompelmo, lime, frutto della passione, pesca bianca e sambuco, accompagnati da tipiche note di foglia di pomodoro, salvia, ortica, erbe aromatiche e una raffinata impronta minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è fresco, vibrante e perfettamente equilibrato. L’acidità dona slancio e precisione al sorso, mentre la struttura elegante e la marcata sapidità accompagnano un finale lungo, persistente e piacevolmente agrumato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente al raggiungimento della perfetta maturazione e sottoposte a una soffice pressatura. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, preservando la fragranza aromatica e la purezza varietale del Sauvignon Blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vino affina per alcuni mesi sulle fecce fini prima dell’imbottigliamento, acquisendo maggiore complessità, equilibrio e finezza gustativa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitivi raffinati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCrostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarpacci e tartare di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti agli asparagi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti a base di verdure\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi freschi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaprini\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarni bianche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Friuli Colli Orientali DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Schiopetto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sauvignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Friuli Colli Orientali – Friuli Venezia Giulia, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fermentazione in acciaio a temperatura controllata\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Acciaio con permanenza sulle fecce fini\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 10–12 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Schiopetto Sauvignon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchiopetto Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei grandi bianchi del Friuli e rappresenta un punto di riferimento per gli appassionati di Sauvignon Blanc. L’equilibrio tra intensità aromatica, freschezza e mineralità, unito all’eleganza tipica dello stile Schiopetto, dà vita a un vino raffinato e versatile. Ideale sia come aperitivo di prestigio sia in abbinamento alla cucina di mare, è una bottiglia capace di esprimere al meglio il carattere autentico dei grandi bianchi friulani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58364916662617,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/E0E8B005-6078-411F-96BE-6569F4BD4971.jpg?v=1787924445"},{"product_id":"senza-titolo-25giu_15-40-31","title":"Telaro Falanghina Roccamonfina","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTelaro Falanghina Roccamonfina Bianco 2025\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un vino bianco che racconta l’autenticità del territorio vulcanico di Roccamonfina, nel cuore della Campania. Prodotto dalla cantina Telaro, nasce da uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFalanghina\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e coltivate su terreni di origine vulcanica, ricchi di minerali, che conferiscono al vino una straordinaria freschezza, eleganza e una spiccata impronta territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata 2025 esprime al meglio le qualità del vitigno, offrendo un bianco fragrante, armonioso e di grande piacevolezza. La vinificazione in acciaio preserva la purezza aromatica della Falanghina, regalando un vino versatile e raffinato, ideale per accompagnare la cucina mediterranea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e fragrante, con eleganti profumi di mela verde, pera, pesca bianca, agrumi, fiori di ginestra e biancospino, accompagnati da delicate note di erbe aromatiche e da una piacevole sfumatura minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è fresco, equilibrato e sapido. La vivace acidità dona dinamismo al sorso, mentre la buona struttura e la marcata mineralità conducono verso un finale lungo, pulito e piacevolmente agrumato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte al raggiungimento della perfetta maturazione e sottoposte a una soffice pressatura. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, preservando gli aromi varietali e la freschezza del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’affinamento prosegue per alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini, contribuendo a donare maggiore equilibrio, complessità e piacevolezza gustativa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitivi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAntipasti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCrostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSpaghetti alle vongole\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesce alla griglia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMozzarella di bufala campana\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVerdure grigliate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi freschi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Roccamonfina IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Telaro\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Falanghina Bianco\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2025\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Falanghina\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Roccamonfina – Campania, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fermentazione in acciaio a temperatura controllata\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Acciaio sulle fecce fini\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 3–5 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Telaro Falanghina Roccamonfina Bianco 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTelaro Falanghina Roccamonfina Bianco 2025\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un bianco campano che valorizza al meglio uno dei vitigni più rappresentativi del Sud Italia. Grazie ai terreni vulcanici di Roccamonfina, esprime una piacevole mineralità, una freschezza vibrante e un profilo aromatico elegante. Un vino versatile, perfetto sia come aperitivo sia in abbinamento ai piatti di pesce e alla cucina mediterranea, ideale per chi desidera scoprire i grandi bianchi della Campania.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58400047235417,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/5AD0BA99-80D2-4201-95CA-2BD5F1D0E06A.jpg?v=1787924401"},{"product_id":"illivio-felluga-livio","title":"Illivio 2019 - Livio Felluga Colli orientali","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLivio Felluga Illivio 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più prestigiose della storica cantina Livio Felluga, simbolo dell’eccellenza enologica del Friuli Venezia Giulia. Nato nel 1998 come omaggio al fondatore Livio Felluga in occasione del suo 85° compleanno, questo grande bianco rappresenta la sintesi perfetta tra eleganza, complessità e straordinaria capacità evolutiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOttenuto da un raffinato assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Bianco, Chardonnay e Picolit\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti dai migliori vigneti dei Colli Orientali del Friuli, Illivio esprime tutta la ricchezza del territorio grazie a una selezione rigorosa delle uve e a una vinificazione di assoluta precisione. L’annata 2019, caratterizzata da un perfetto equilibrio climatico, ha dato origine a un vino intenso, armonioso e destinato a evolvere magnificamente negli anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante colore giallo dorato dai riflessi luminosi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso, elegante e complesso, con profumi di pesca bianca, albicocca, mela golden, pera matura e agrumi canditi, arricchiti da delicate note di fiori d’acacia, miele, vaniglia, mandorla tostata, nocciola e una raffinata impronta minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, avvolgente e perfettamente equilibrato. La struttura importante è sostenuta da una vibrante freschezza e da una marcata sapidità che donano profondità e precisione al sorso. Il finale è lungo, elegante e persistente, con piacevoli richiami fruttati e speziati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e vinificate separatamente per preservarne le caratteristiche varietali. Dopo una soffice pressatura, la fermentazione avviene in parte in acciaio e in parte in piccole botti di rovere francese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vino affina successivamente sulle fecce fini per diversi mesi, con periodici bâtonnage, acquisendo complessità, cremosità ed equilibrio prima dell’assemblaggio finale e dell’affinamento in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCrostacei e astice\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare e carpacci di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesce al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarni bianche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCucina gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Friuli Colli Orientali DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Livio Felluga\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Illivio\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2019\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Pinot Bianco, Chardonnay, Picolit\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Colli Orientali del Friuli – Friuli Venezia Giulia, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fermentazione in acciaio e in parte in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sulle fecce fini con bâtonnage e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 10–12 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 12 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Livio Felluga Illivio 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLivio Felluga Illivio 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle massime espressioni dei grandi vini bianchi italiani. L’equilibrio tra Pinot Bianco, Chardonnay e Picolit, unito alla straordinaria vocazione dei Colli Orientali del Friuli e all’esperienza della famiglia Felluga, dà vita a un vino di grande eleganza, complessità e longevità. Una bottiglia ideale per gli appassionati, perfetta per accompagnare la cucina raffinata o per arricchire la cantina con uno dei bianchi italiani più prestigiosi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58400119587161,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0632.png?v=1784539746"},{"product_id":"moet-chandon-imperial-brut","title":"Moet \u0026 Chandon imperial brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMoët \u0026amp; Chandon Impérial Brut\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta l’espressione più iconica e immediatamente riconoscibile della celebre Maison Moët \u0026amp; Chandon. Creato nel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1869\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, è uno degli Champagne più conosciuti e apprezzati al mondo e incarna perfettamente lo stile della Maison: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruttato, elegante, generoso e caratterizzato da una raffinata maturità\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMoët Impérial nasce dall’arte dell’assemblaggio e dalla straordinaria varietà dei terroir della Champagne. La cuvée riunisce vini provenienti da numerosi cru e combina le tre grandi varietà della regione: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Pinot Noir dona struttura e intensità, il Meunier contribuisce con morbidezza e rotondità, mentre lo Chardonnay apporta freschezza, finezza ed eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’assemblaggio viene completato da una significativa presenza di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evini di riserva\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, selezionati per garantire nel tempo continuità, complessità e riconoscibilità allo stile della Maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è uno Champagne equilibrato e versatile, capace di esprimere con grande immediatezza la vivacità del frutto, la finezza del perlage e le eleganti note evolute sviluppate durante l’affinamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo paglierino dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, impreziosito da eleganti riflessi verdolini.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl perlage è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efine, vivace e persistente\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, perfettamente integrato nella struttura del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso, fresco e raffinato. Emergono inizialmente note di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emela verde, limone e agrumi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnate da eleganti profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epera, pesca bianca e frutta a polpa bianca\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon l’apertura nel calice si sviluppano delicate sfumature di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efiori bianchi e note minerali\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguite da richiami più maturi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebrioche, cereali e frutta secca fresca\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egeneroso, armonioso e avvolgente\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Il sorso combina la morbidezza della frutta a polpa bianca con una piacevole freschezza agrumata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe bollicine sono fini e cremose, mentre la struttura rimane equilibrata e dinamica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl finale è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efresco, elegante e persistente\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con ritorni di agrumi, mela, pera e delicate note di brioche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUno Champagne immediatamente piacevole, ma allo stesso tempo complesso e raffinato, capace di rappresentare perfettamente lo stile classico di Moët \u0026amp; Chandon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Moët \u0026amp; Chandon Impérial Brut nasce da un assemblaggio di oltre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100 vini differenti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, selezionati per creare un profilo costante e riconoscibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa composizione dell’assemblaggio è indicativamente caratterizzata da:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e30–40% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e30–40% Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e20–30% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna percentuale compresa tra \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20% e 30% di vini di riserva\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e contribuisce ad aumentare la complessità e a mantenere costante lo stile della cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo l’assemblaggio, la seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il tradizionale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo Champagne prosegue quindi il proprio affinamento nelle cantine della Maison, sviluppando progressivamente finezza del perlage, maggiore complessità aromatica e quella caratteristica maturità che rappresenta uno degli elementi distintivi di Moët Impérial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa freschezza e la grande versatilità del Moët \u0026amp; Chandon Impérial Brut lo rendono ideale dall’aperitivo fino a tutto il pasto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitivi raffinati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFrutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCapesante\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCrostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGamberi e scampi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesce crudo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesce bianco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame delicato\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi freschi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDessert a base di frutta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Impérial Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePinot Noir:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 30–40%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePinot Meunier:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 30–40%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eChardonnay:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 20–30%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVini di riserva:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 20–30%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTipologia:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 24 mesi nelle cantine della Maison\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 7 g\/l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di evoluzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Buono\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Moët \u0026amp; Chandon Impérial Brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMoët \u0026amp; Chandon Impérial Brut\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è la scelta ideale per chi desidera uno Champagne iconico, elegante e immediatamente riconoscibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’assemblaggio delle tre grandi varietà della Champagne permette di unire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estruttura, morbidezza e freschezza\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, mentre la presenza dei vini di riserva dona complessità e continuità allo stile della Maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl suo profilo aromatico, caratterizzato da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emela, agrumi, pera, pesca bianca, fiori bianchi e brioche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, lo rende estremamente versatile e piacevole in numerose occasioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto per un aperitivo, una cena speciale, una celebrazione o come regalo di prestigio, Moët Impérial rappresenta uno dei grandi classici della Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUno Champagne elegante e generoso, capace di combinare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza, frutto, finezza e maturità\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e in una bottiglia diventata un’autentica icona internazionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58404667916633,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/02F94A48-1B3F-46B3-883C-43C554C9A229.jpg?v=1788270847"},{"product_id":"veuve-clicquot","title":"Veuve Clicquot Yellow Label","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeuve Clicquot Yellow Label Brut\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è l’espressione più iconica e riconoscibile della storica Maison Veuve Clicquot. Creato per rappresentare lo stile inconfondibile della casa, è uno Champagne caratterizzato da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estruttura, freschezza, intensità aromatica e una raffinata complessità\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con il Pinot Noir come elemento centrale dell’assemblaggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa celebre etichetta gialla, diventata nel tempo uno dei simboli più riconoscibili della Champagne, racchiude una cuvée capace di combinare la potenza e la struttura del Pinot Noir con l’eleganza dello Chardonnay e la morbidezza del Pinot Meunier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYellow Label nasce dall’assemblaggio di vini provenienti da numerosi cru della Champagne, accuratamente selezionati per mantenere costante nel tempo lo stile della Maison. Una significativa percentuale di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evini di riserva\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, custoditi nelle cantine di Veuve Clicquot, contribuisce a donare maggiore profondità, complessità e continuità aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è uno Champagne equilibrato, intenso e immediatamente riconoscibile, perfetto sia come aperitivo sia a tutto pasto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, luminoso e intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl perlage è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efine, vivace e persistente\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con bollicine eleganti e perfettamente integrate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso, fresco e raffinato. Emergono inizialmente profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emela, pera e pesca bianca\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da note di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elimone e agrumi maturi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon l’apertura nel calice si sviluppano progressivamente sfumature di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efiori bianchi, mandorla e nocciola\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguite da eleganti richiami di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebrioche, pane tostato e vaniglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericco, armonioso e strutturato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Il Pinot Noir dona profondità e carattere, mentre lo Chardonnay apporta freschezza e precisione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Pinot Meunier completa il profilo con morbidezza e rotondità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl sorso è equilibrato, generoso e cremoso, sostenuto da una piacevole freschezza che mantiene il vino dinamico e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl finale è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elungo, fresco e leggermente tostato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con ritorni di frutta a polpa bianca, agrumi e delicate note di brioche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVeuve Clicquot Yellow Label Brut nasce dall’assemblaggio delle tre principali varietà della Champagne:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePinot Noir:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e circa 50–55%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eChardonnay:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e circa 28–33%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePinot Meunier:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e circa 15–20%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa composizione può variare leggermente a seconda delle caratteristiche delle vendemmie, mantenendo sempre il Pinot Noir come varietà predominante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI vini provengono da numerosi cru accuratamente selezionati nella Champagne, permettendo alla Maison di creare ogni anno un profilo stilistico costante e riconoscibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna percentuale generalmente compresa tra \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e30% e 45% di vini di riserva\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e contribuisce alla complessità e alla continuità della cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il tradizionale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo Champagne affina successivamente per almeno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e36 mesi nelle cantine della Maison\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando progressivamente finezza del perlage, complessità aromatica e maggiore armonia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa struttura e la versatilità del Veuve Clicquot Yellow Label Brut lo rendono ideale in numerose occasioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitivi raffinati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFrutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCrostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGamberi e scampi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesce crudo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesce bianco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti delicati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi a pasta morbida\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDessert poco dolci\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Veuve Clicquot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Yellow Label Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePinot Noir:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e circa 50–55%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eChardonnay:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e circa 28–33%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePinot Meunier:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e circa 15–20%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVini di riserva:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e circa 30–45%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTipologia:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSeconda fermentazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento sui lieviti:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Almeno 36 mesi\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di evoluzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Buono\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Veuve Clicquot Yellow Label Brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeuve Clicquot Yellow Label Brut\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno Champagne ideale per chi desidera una delle etichette più iconiche e riconoscibili al mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa predominanza del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dona struttura, intensità e personalità, mentre Chardonnay e Pinot Meunier contribuiscono a creare un perfetto equilibrio tra \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza, eleganza e morbidezza\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa significativa presenza di vini di riserva e il lungo affinamento nelle cantine della Maison permettono di ottenere una cuvée complessa, armoniosa e costantemente fedele allo stile Veuve Clicquot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto per un aperitivo elegante, una cena speciale, una celebrazione o come regalo di prestigio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna bottiglia che unisce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estoria, qualità e riconoscibilità\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, rappresentando una delle espressioni più celebri e apprezzate della Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59261619372377,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/00E2DBAF-B2FA-4A64-A83E-9E3953797E91.jpg?v=1788271436"},{"product_id":"refosco-felluga","title":"Refosco dal Penducolo Rosso 2020 - Livio Felluga","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLivio Felluga\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle più autentiche interpretazioni di uno dei vitigni autoctoni simbolo del Friuli Venezia Giulia. Prodotto nei prestigiosi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nasce da uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso in purezza\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, coltivate su terreni di marne e arenarie che conferiscono al vino grande profondità, eleganza e una spiccata identità territoriale. L’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ha dato origine a un vino intenso, armonioso e di grande personalità, capace di coniugare la tipica energia del vitigno con la raffinata impronta stilistica di Livio Felluga.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosso rubino\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi violacei. Il bouquet è ricco e complesso, con profumi di mora, prugna, fico maturo e melograno che si intrecciano a eleganti sentori di cacao, vaniglia, tabacco, pepe nero, maggiorana e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è pieno, strutturato e avvolgente. I tannini sono fitti ma perfettamente integrati, sostenuti da una piacevole freschezza che dona equilibrio e grande bevibilità. Il finale è lungo, persistente e speziato, con ritorni di frutta nera e note balsamiche che valorizzano il carattere autentico del Refosco. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e accuratamente selezionate. Dopo la fermentazione a temperatura controllata in acciaio con macerazione sulle bucce, il vino affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione, raggiungendo così un perfetto equilibrio tra struttura, eleganza e complessità aromatica. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeale con carni rosse alla griglia, brasati, arrosti, selvaggina, cinghiale, anatra, formaggi stagionati e primi piatti ricchi a base di ragù. Ottimo anche con la tradizionale cucina friulana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Friuli Colli Orientali DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Livio Felluga\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2020\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Refosco dal Peduncolo Rosso 100%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Colli Orientali del Friuli, Friuli Venezia Giulia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 12 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16–18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 10–15 anni \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Refosco 2020 Livio Felluga\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso 2020 di Livio Felluga\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle migliori espressioni di questo storico vitigno friulano. Intenso, elegante e profondamente territoriale, conquista per la ricchezza aromatica, la finezza dei tannini e l’equilibrio tra potenza e freschezza. Una bottiglia ideale per gli appassionati dei grandi rossi autoctoni italiani e per chi desidera scoprire l’eccellenza dei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e attraverso uno dei produttori più prestigiosi del panorama enologico nazionale. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59248678568281,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/623A4899-6F32-40E2-8017-9D8E3A7D09AA.jpg?v=1788185429"},{"product_id":"luce-della-vite-2021-frescobaldi","title":"Luce della Vite 2021 - Tenuta Luce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLuce della Vite Frescobaldi 2021 – Toscana IGT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLuce della Vite 2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle più prestigiose espressioni dell’enologia toscana, nato dall’incontro tra la tradizione del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e l’eleganza internazionale del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMerlot\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Prodotto nella tenuta di Montalcino della famiglia Frescobaldi, questo iconico Toscana IGT incarna equilibrio, profondità e straordinaria capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata 2021 si distingue per un colore rosso rubino intenso e un bouquet ricco e raffinato, dove emergono profumi di mora selvatica, gelso, viola, spezie dolci e delicate sfumature balsamiche. Al palato conquista con una struttura ampia e vellutata, tannini setosi perfettamente integrati e una freschezza che accompagna un finale lungo, persistente e speziato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’affinamento di circa 24 mesi in barrique contribuisce a donare complessità, armonia e grande eleganza, rendendo il Luce 2021 un vino ideale sia da degustare oggi, dopo un’adeguata ossigenazione, sia da conservare in cantina per molti anni. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerfetto in abbinamento a carni rosse, selvaggina, brasati, arrosti, tartufo e formaggi stagionati, è una bottiglia dedicata agli appassionati dei grandi vini italiani e ai collezionisti alla ricerca di etichette iconiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Toscana IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Luce della Vite – Frescobaldi\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sangiovese e Merlot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 0,75 L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di affinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58510807335257,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/08F070AF-39CE-43F9-962A-61C50EF426E3.jpg?v=1787924298"},{"product_id":"luce-collezione-2014-edizione-limitata-cassa-di-legno","title":"Luce collezione 2014 Edizione limitata Cassa di legno","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLuce Collezione 2014\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una rarissima edizione da collezione firmata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTenuta Luce – Frescobaldi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, realizzata per celebrare uno dei vini più iconici della Toscana. Questa prestigiosa collezione racchiude l’eleganza, la storia e l’eccellenza della cantina, proponendo una selezione esclusiva dedicata agli appassionati e ai collezionisti dei grandi vini italiani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2014\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, prodotta in quantità limitate, esprime un perfetto equilibrio tra \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMerlot\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, vitigni che da sempre caratterizzano lo stile di Luce. Al naso offre un bouquet raffinato con sentori di frutti di bosco maturi, ciliegia, tabacco, cacao, spezie dolci e leggere note balsamiche. Al palato si distingue per la sua straordinaria eleganza, con tannini fini, una struttura armoniosa e una lunga persistenza aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePresentata nell’esclusiva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecassetta in legno originale Frescobaldi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, la Luce Collezione 2014 rappresenta un pezzo di grande valore enologico e collezionistico. È una scelta ideale per arricchire una cantina prestigiosa, per un regalo di alto livello o per un investimento destinato ad acquisire ulteriore valore nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrazie all’affinamento in barrique e alla capacità evolutiva tipica delle grandi annate di Luce, questa bottiglia è in grado di regalare emozioni anche dopo molti anni di conservazione, sviluppando una complessità aromatica sempre maggiore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Tenuta Luce – Frescobaldi\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Toscana IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2014\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sangiovese, Merlot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Collezione in cassetta di legno originale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58510904263001,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/1B1EB35B-F126-48D8-9D62-CEAB1C130B29.jpg?v=1787924347"},{"product_id":"grattamacco-2019-bolgheri","title":"Grattamacco 2019 - Bolgheri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle più autentiche espressioni del territorio di Bolgheri, un vino iconico capace di unire eleganza, complessità e straordinaria longevità. Prodotto dalla storica cantina Grattamacco, tra le prime aziende a credere nel potenziale vitivinicolo di Bolgheri, questo prestigioso rosso nasce da un attento assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, coltivati su terreni ricchi di argilla, sabbia e calcare, affacciati sul Mar Tirreno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata 2019 è considerata una delle migliori degli ultimi anni grazie a un andamento climatico equilibrato che ha permesso una maturazione lenta e completa delle uve. Il risultato è un vino di grande struttura, perfettamente bilanciato da una raffinata freschezza e da tannini vellutati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino profondo dai riflessi granati. Al naso offre un bouquet elegante e stratificato con sentori di ribes nero, mora, ciliegia matura e prugna, seguiti da raffinate note di violetta, erbe mediterranee, tabacco, cacao, liquirizia, spezie dolci, grafite e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato conquista per la sua eccezionale armonia: l’ingresso è pieno e avvolgente, sostenuto da una trama tannica fine e perfettamente integrata. La vivace freschezza accompagna un sorso profondo, complesso e persistente, regalando un finale lungo caratterizzato da richiami minerali e speziati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2019 affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un ulteriore periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione. Questo lungo affinamento contribuisce a sviluppare complessità aromatica, equilibrio e una straordinaria capacità evolutiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfetto con:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiorentina alla brace\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e stufati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello arrosto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti a base di tartufo e funghi porcini\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a una temperatura di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dopo almeno un’ora di ossigenazione in decanter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Grattamacco 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Grattamacco 2019 è una delle etichette simbolo di Bolgheri e rappresenta una scelta ideale per collezionisti, appassionati e intenditori alla ricerca di un vino di grande prestigio. La qualità dell’annata, l’eleganza del profilo aromatico e l’eccellente potenziale di invecchiamento lo rendono perfetto sia per essere degustato oggi sia per essere conservato in cantina per oltre 20 anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcquistare il Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2019 significa portare in tavola uno dei grandi vini della Toscana, capace di raccontare con autenticità il carattere unico del territorio di Bolgheri e l’eccellenza della tradizione enologica italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58516719305049,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/70758CFE-7DF5-405C-9B0F-21E93F186D49.jpg?v=1787839124"},{"product_id":"amarone-valpolicella-classico-2020-zenato","title":"Amarone Valpolicella Classico 2020 - Zenato","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2020 Zenato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2020 Zenato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei grandi protagonisti dell’enologia italiana, un vino che racchiude tutta la tradizione della Valpolicella Classica e l’eccellenza produttiva della cantina Zenato. Ottenuto da un’attenta selezione delle migliori uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina, Rondinella, Oseleta e Croatina\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, raccolte manualmente e sottoposte al tradizionale processo di appassimento, questo Amarone esprime eleganza, potenza e straordinaria complessità aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata 2020 si distingue per il perfetto equilibrio tra concentrazione e freschezza, dando vita a un vino intenso, armonioso e destinato a evolvere magnificamente negli anni. Ogni sorso racconta il territorio della Valpolicella Classica attraverso una struttura importante, tannini vellutati e una persistenza di grande fascino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un intenso colore rosso granato dai riflessi rubino. Il bouquet è ampio e avvolgente, con eleganti profumi di amarena sotto spirito, ciliegia matura, prugna, mora e ribes nero, accompagnati da raffinate note di cacao, cioccolato fondente, tabacco dolce, vaniglia, cannella, pepe nero, liquirizia e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, pieno e vellutato, con una straordinaria concentrazione aromatica sostenuta da una piacevole freschezza che dona equilibrio alla struttura. I tannini sono maturi e perfettamente integrati, mentre il finale è lungo, persistente e caratterizzato da eleganti richiami speziati e fruttati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono lasciate appassire per diversi mesi in locali appositamente ventilati, concentrando aromi, zuccheri e sostanze estrattive. Dopo una lenta fermentazione, il vino affina per un lungo periodo in botti di rovere, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia che ne completa l’evoluzione, donandogli complessità, equilibrio e grande finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Amarone della Valpolicella Classico 2020 Zenato è ideale con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e stracotti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiorentina alla brace\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello arrosto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti a base di tartufo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCucina gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ anche un eccellente vino da meditazione, perfetto da degustare lentamente nelle occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServire a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo almeno un’ora di ossigenazione in decanter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Amarone Classico 2020 Zenato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Amarone Classico 2020 Zenato rappresenta l’incontro perfetto tra tradizione e innovazione. È un vino iconico, apprezzato in tutto il mondo per la sua eleganza, la profondità aromatica e la straordinaria capacità di invecchiamento. Ideale per gli appassionati e per i collezionisti, è una bottiglia capace di valorizzare le grandi occasioni e di evolvere magnificamente in cantina per oltre 15-20 anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcquistare l’Amarone della Valpolicella Classico 2020 Zenato significa scegliere una delle etichette più prestigiose della Valpolicella, simbolo dell’eccellenza enologica italiana e perfetta per chi ricerca un rosso intenso, complesso e di grande personalità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58516845330777,"sku":null,"price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/EBA561C0-0A88-4558-BB18-29A463961A7C.jpg?v=1787839183"},{"product_id":"masi-campofiorin-2023","title":"Masi Campofiorin 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMasi Campofiorin 2023\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più iconiche della Valpolicella e il vino che ha dato origine al celebre metodo del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“Supervenetian”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ideato da Masi negli anni Sessanta. Considerato un punto di riferimento dell’enologia italiana, nasce dall’unione delle tradizionali uve veronesi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina, Rondinella e Molinara\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, vinificate secondo la tecnica della \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edoppia fermentazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che conferisce maggiore struttura, complessità e morbidezza senza rinunciare all’eleganza e alla freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata 2023 esprime un perfetto equilibrio tra intensità aromatica e bevibilità, offrendo un rosso versatile, ricco di personalità e capace di interpretare al meglio lo stile inconfondibile della Maison Masi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi violacei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ricco e avvolgente, con profumi di ciliegia matura, amarena, prugna e piccoli frutti di bosco, accompagnati da eleganti note di cacao, vaniglia, tabacco dolce, pepe nero e delicate sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è morbido, armonioso e ben strutturato. I tannini sono vellutati e perfettamente integrati, mentre la piacevole freschezza sostiene un sorso equilibrato e persistente. Il finale è lungo, fruttato e leggermente speziato, con richiami alla ciliegia sotto spirito e al cioccolato fondente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCampofiorin 2023\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e viene prodotto con la tradizionale tecnica della \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edoppia fermentazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che prevede una seconda fermentazione del vino sulle vinacce fresche dell’Amarone. Questo metodo esclusivo arricchisce il vino di maggiore complessità aromatica, struttura e morbidezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’affinamento prosegue in botti di rovere e successivamente in bottiglia, permettendo al vino di raggiungere un perfetto equilibrio tra frutto, eleganza e intensità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePasta al ragù\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLasagne e primi piatti saporiti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai funghi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarni rosse alla griglia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eArrosti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalumi e formaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Rosso del Veronese IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Masi Agricola\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Campofiorin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2023\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Corvina, Rondinella e Molinara\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Veneto – Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Doppia fermentazione (Supervenetian)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Botti di rovere e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16–18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Masi Campofiorin 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMasi Campofiorin 2023\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei vini simbolo della tradizione veronese e un autentico ambasciatore dello stile Masi. La storica tecnica della doppia fermentazione dona al vino profondità, morbidezza e ricchezza aromatica, mantenendo un perfetto equilibrio tra eleganza e piacevolezza di beva. Una bottiglia ideale per chi desidera scoprire uno dei grandi classici del vino italiano, perfetta sia per la tavola di tutti i giorni sia per occasioni speciali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"6 bottiglie \/ 11,99","offer_id":58516973257049,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Singola \/ Singola","offer_id":58516984267097,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/C4F99C70-6030-4F28-9979-87D16B428D13.jpg?v=1787839471"},{"product_id":"le-difese-2024-tenuta-san-guido","title":"Le Difese 2024 - Tenuta San Guido","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Difese 2024\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta l’espressione più giovane e versatile di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTenuta San Guido\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, la storica azienda di Bolgheri celebre in tutto il mondo per il leggendario Sassicaia. Nato dall’incontro tra \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questo Toscana IGT interpreta con eleganza il territorio bolgherese, offrendo un vino immediato, equilibrato e di grande piacevolezza, capace di coniugare struttura, freschezza e bevibilità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata 2024 esalta il carattere fruttato e la finezza del blend, dando vita a un rosso armonioso e dinamico, ideale sia per il consumo quotidiano sia per accompagnare occasioni speciali. L’affinamento in acciaio e in parte in rovere contribuisce a preservare la vivacità del frutto, arricchendo il vino di eleganti sfumature speziate e di una piacevole complessità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante colore rosso rubino dai riflessi violacei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e fragrante, con profumi di ciliegia, mora, ribes rosso e prugna, accompagnati da delicati sentori di pepe nero, erbe aromatiche, tabacco dolce e leggere note balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è fresco, morbido e ben equilibrato. I tannini sono setosi e perfettamente integrati, mentre la vivace acidità dona slancio e armonia al sorso. Il finale è persistente, fruttato e piacevolmente speziato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte separatamente al raggiungimento della perfetta maturazione e vinificate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la fermentazione, il vino affina per alcuni mesi tra acciaio e barrique di rovere francese, sviluppando equilibrio, morbidezza e complessità senza perdere la tipica freschezza del frutto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTaglieri di salumi e formaggi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePasta al ragù e primi piatti saporiti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarni rosse alla griglia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eArrosti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHamburger gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina da piuma\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi di media stagionatura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Toscana IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Tenuta San Guido\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Le Difese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2024\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cabernet Sauvignon, Sangiovese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bolgheri – Toscana, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fermentazione in acciaio a temperatura controllata\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Acciaio e barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16–18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 6–10 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Le Difese 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Difese 2024\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è il vino ideale per chi desidera avvicinarsi allo stile di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTenuta San Guido\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e attraverso una bottiglia elegante, versatile e dal grande rapporto qualità-prezzo. L’unione tra Cabernet Sauvignon e Sangiovese dà vita a un rosso equilibrato, ricco di frutto e carattere, capace di esprimere l’autenticità del territorio di Bolgheri. Una scelta perfetta per accompagnare la tavola di tutti i giorni o per arricchire la cantina con una delle etichette più apprezzate della Toscana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58517000913241,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/294665B2-1329-4E21-99D7-47F9147C357C.jpg?v=1787839513"},{"product_id":"barolo-la-rosa-2015-fontanafredda","title":"Barolo “La Rosa” 2015 - Fontanafredda","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo La Rosa 2015 – Fontanafredda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo La Rosa 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFontanafredda\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle più prestigiose interpretazioni del Nebbiolo proveniente dalla celebre MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa Rosa\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nel comune di Serralunga d’Alba. Questo storico cru, coltivato dalla cantina Fontanafredda fin dalla fine dell’Ottocento, è rinomato per dare origine a Barolo di straordinaria eleganza, profondità e longevità, autentica espressione del territorio delle Langhe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, favorita da un andamento climatico caldo e regolare, ha permesso di ottenere uve perfettamente mature, regalando un Barolo di grande struttura, equilibrio e complessità aromatica. Dopo un lungo affinamento in botti di rovere e un ulteriore riposo in bottiglia, il vino raggiunge un perfetto equilibrio tra potenza e raffinatezza, confermandosi una scelta ideale per appassionati e collezionisti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso granato dai riflessi aranciati, tipici del Nebbiolo in evoluzione. Il bouquet è ampio, elegante e complesso, con profumi di rosa appassita, viola, ciliegia sotto spirito, lampone, prugna e piccoli frutti rossi, impreziositi da note di liquirizia, tabacco, cuoio, cacao, spezie dolci, goudron e delicate sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, profondo e armonioso. L’importante struttura è sostenuta da tannini fitti, nobili e perfettamente levigati, mentre la vibrante freschezza accompagna un sorso elegante e persistente. Il finale è lunghissimo, minerale e speziato, con continui richiami floreali e fruttati che testimoniano l’eccellente vocazione del cru La Rosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve Nebbiolo vengono raccolte manualmente e sottoposte a una lunga macerazione per estrarre al meglio aromi, colore e struttura. Il vino affina successivamente in grandi botti di rovere per diversi anni, seguite da un ulteriore periodo di maturazione in bottiglia, sviluppando complessità, equilibrio e un eccezionale potenziale evolutivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Barolo La Rosa 2015 è ideale con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasato al Barolo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiorentina alla brace\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCinghiale in umido\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello arrosto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotto al tartufo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFunghi porcini\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati e d’alpeggio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto anche come vino da meditazione o per accompagnare le occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServire a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2 ore di ossigenazione in decanter\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrazie alla struttura del Nebbiolo di Serralunga d’Alba e all’eccellente annata 2015, questo Barolo può evolvere magnificamente in cantina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre 25 anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, acquisendo ulteriore complessità ed eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Barolo La Rosa 2015 Fontanafredda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo La Rosa 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle etichette più iconiche di Fontanafredda e una delle migliori espressioni del territorio di Serralunga d’Alba. Elegante, potente e straordinariamente longevo, è un vino capace di emozionare fin dal primo sorso e di evolvere nel tempo con grande nobiltà.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcquistare il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo La Rosa 2015 Fontanafredda\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e significa scegliere un grande Barolo di cru, apprezzato a livello internazionale per la sua qualità, la fedeltà al territorio e la capacità di offrire un’esperienza di degustazione autentica e indimenticabile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58517087322457,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/34DAB654-8255-4583-9204-8078C170803A.jpg?v=1787839573"},{"product_id":"barolo-2014-serralunga-d-alba-fontanafredda","title":"Barolo 2014 Serralunga d’Alba - Fontanafredda","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Serralunga d’Alba 2014 – Fontanafredda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo Serralunga d’Alba 2014\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFontanafredda\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle espressioni più autentiche del Nebbiolo delle Langhe, nato nel comune di Serralunga d’Alba, territorio celebre per la produzione di Barolo dalla straordinaria struttura, eleganza e longevità. Ottenuto da uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questo vino interpreta con fedeltà il carattere del suo territorio grazie a una vinificazione tradizionale e a un lungo affinamento in legno, che ne esalta complessità e finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2014\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, impegnativa in vigna ma valorizzata dall’esperienza di Fontanafredda, ha dato vita a un Barolo raffinato, fresco e armonioso, con un profilo aromatico elegante e un eccellente potenziale evolutivo. È una bottiglia ideale per chi desidera scoprire uno stile classico, capace di esprimere tutta la personalità di Serralunga d’Alba.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un colore rosso granato brillante, impreziosito da riflessi aranciati tipici dell’evoluzione del Nebbiolo. Al naso offre un bouquet intenso e complesso, con sentori di rosa appassita, viola, ciliegia, piccoli frutti rossi, spezie dolci, vaniglia, sottobosco, tabacco e delicate note di tartufo e liquirizia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è asciutto, pieno e vellutato. I tannini, fini e ben integrati, sostengono una struttura importante, mentre la vivace freschezza dona equilibrio e slancio al sorso. Il finale è lungo, persistente e minerale, con eleganti richiami speziati e floreali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e vinificate con macerazione tradizionale sulle bucce. Il vino affina inizialmente in barrique di rovere francese e successivamente in grandi botti di rovere, completando poi la maturazione con un periodo di affinamento in bottiglia. Questo processo permette di ottenere un Barolo armonioso, complesso e fedele allo stile classico di Fontanafredda. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Barolo Serralunga d’Alba 2014 è perfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasato al Barolo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto e costata di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello arrosto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotto al tartufo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFunghi porcini\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti della tradizione piemontese\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServire a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1-2 ore di ossigenazione in decanter\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrazie alla struttura tipica dei Barolo di Serralunga d’Alba, questa annata può continuare a evolvere positivamente per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e15-20 anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando maggiore complessità aromatica e morbidezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Barolo Serralunga d’Alba 2014 Fontanafredda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo Serralunga d’Alba 2014 Fontanafredda\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un vino che rappresenta la tradizione delle Langhe con grande autenticità. Elegante, strutturato e longevo, è la scelta ideale per gli appassionati di Nebbiolo e per chi desidera portare in tavola uno dei grandi vini piemontesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcquistare il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo Serralunga d’Alba 2014 Fontanafredda\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e significa scegliere un’etichetta storica, prodotta da una delle cantine simbolo del Barolo, capace di raccontare il territorio di Serralunga d’Alba attraverso uno stile raffinato, equilibrato e senza tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58517110653273,"sku":null,"price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/16125796-CEE0-4022-8544-85D5E5E1B6DC.jpg?v=1787839646"},{"product_id":"amarone-masi-riserva-costastasera-2016","title":"Amarone riserva “Costastasera” 2016 - Masi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva Costasera 2016 – Masi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva Costasera 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMasi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta il vertice qualitativo della produzione della storica cantina veronese ed è considerato uno dei più prestigiosi Amarone della Valpolicella. Nato dalle migliori vigne della Valpolicella Classica, questo vino è frutto della secolare esperienza di Masi nella tecnica dell’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAppassimento\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che prevede un lento appassimento naturale delle uve per circa 120 giorni prima della vinificazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRealizzato con un blend di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina (70%), Rondinella (15%), Oseleta (10%) e Molinara (5%)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il Costasera Riserva 2016 affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e40 mesi in botti di rovere\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando un profilo aromatico straordinariamente complesso, elegante e profondo. L’annata 2016 è considerata una delle migliori degli ultimi decenni in Valpolicella, grazie al perfetto equilibrio climatico che ha favorito una maturazione ottimale delle uve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino impenetrabile, dai riflessi granati. Il bouquet è ampio e raffinato, con eleganti sentori di ciliegia sotto spirito, prugna cotta, frutti di bosco maturi e confettura, accompagnati da note di cacao fondente, caffè tostato, vaniglia, cannella, chiodi di garofano, tabacco, liquirizia e delicate sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è potente, caldo e maestoso, con una struttura importante sostenuta da tannini setosi e perfettamente integrati. L’equilibrio tra concentrazione, freschezza e morbidezza conduce a un finale lunghissimo, persistente e ricco di richiami speziati, tostati e di frutta appassita.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e lasciate appassire nei tradizionali fruttai per circa quattro mesi. Dopo una lenta fermentazione, il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e40 mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un ulteriore periodo di maturazione in bottiglia. Questo lungo percorso conferisce al Costasera Riserva una straordinaria eleganza, complessità e capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Amarone Costasera Riserva 2016 è ideale con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e stracotti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiorentina alla brace\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello arrosto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti a base di tartufo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi molto stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCioccolato fondente di alta qualità\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ anche uno straordinario vino da meditazione, perfetto da degustare lentamente nelle occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServire a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2 ore di ossigenazione in decanter\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrazie alla struttura, alla qualità dell’annata 2016 e al lungo affinamento, questo Amarone possiede un potenziale evolutivo di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e30-35 anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, durante i quali continuerà a sviluppare complessità ed eleganza. (\u003ca href=\"https:\/\/media.masi.it\/media\/media\/4nfc1u2w\/masi_riservacostasera_en.pdf?utm_source=chatgpt.com\"\u003emedia.masi.it\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Amarone Costasera Riserva 2016 Masi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva Costasera 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette simbolo dell’enologia italiana, capace di esprimere tutta la grandezza della Valpolicella Classica. Potente ma raffinato, ricco ma perfettamente equilibrato, è un vino destinato agli appassionati, ai collezionisti e a chi desidera vivere un’esperienza di degustazione di altissimo livello.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcquistare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone Costasera Riserva 2016 Masi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e significa scegliere una bottiglia iconica, prodotta da una delle cantine più prestigiose d’Italia, ideale per celebrare le occasioni speciali o per arricchire una collezione di grandi vini destinati a durare nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58517164786009,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/3C2D596D-3065-4FFD-A949-DE439408D737.jpg?v=1787839711"},{"product_id":"rosso-del-bepi-2016-quintarelli","title":"Rosso del Bepi 2016 - Quintarelli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso del Bepi 2016 – Giuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRosso del Bepi 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiuseppe Quintarelli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più affascinanti e ricercate della Valpolicella, nata dalla filosofia produttiva del leggendario “Maestro dell’Amarone”. Questo straordinario \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeneto IGT\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e viene prodotto esclusivamente nelle annate in cui la cantina decide di non commercializzare l’Amarone con la propria denominazione, pur seguendo lo stesso rigoroso metodo produttivo basato sull’appassimento delle uve. Il risultato è un vino unico, raro e di grande personalità, capace di conquistare appassionati e collezionisti di tutto il mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRealizzato principalmente con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina (55%)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRondinella (30%)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon (15%)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il Rosso del Bepi 2016 nasce da uve raccolte manualmente e sottoposte a un lungo appassimento nei tradizionali fruttai. Dopo una lenta fermentazione con lieviti indigeni, il vino affronta un lunghissimo affinamento di circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e8 anni in grandi botti di rovere\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando una complessità aromatica e una profondità fuori dal comune.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino profondo dai riflessi granati. Il bouquet è ampio, elegante e stratificato, con profumi di ciliegia sotto spirito, mora, prugna, frutti rossi maturi e uva appassita, seguiti da raffinate note di cacao, tabacco, cuoio, liquirizia, spezie dolci, erbe aromatiche, grafite e delicate sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, profondo e avvolgente. La trama tannica è setosa e perfettamente integrata, mentre la freschezza dona equilibrio a una struttura importante. Il finale è lunghissimo, armonioso e persistente, con continui richiami di frutta matura, spezie e note minerali che ne esaltano l’eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono selezionate manualmente e lasciate appassire per diversi mesi. La fermentazione, avviata con lieviti indigeni, è lenta e prolungata. Il vino matura successivamente per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e84-96 mesi in grandi botti di rovere\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, prima di essere affinato ulteriormente in bottiglia. Questo lunghissimo processo produttivo è uno dei tratti distintivi dello stile Quintarelli e contribuisce a creare un vino di straordinaria eleganza e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Rosso del Bepi 2016 è perfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e stracotti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello arrosto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti al tartufo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti della grande cucina italiana\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ anche un magnifico vino da meditazione, ideale da degustare lentamente nelle occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServire a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1-2 ore di ossigenazione in decanter\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrazie alla qualità dell’annata, all’appassimento e al lunghissimo affinamento, il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRosso del Bepi 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e possiede un potenziale evolutivo di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre 25 anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, durante i quali continuerà ad acquisire ulteriore complessità ed eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Rosso del Bepi 2016 Giuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRosso del Bepi 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle espressioni più autentiche della filosofia di Giuseppe Quintarelli. Raro, elegante e prodotto in quantità limitate, offre tutta la qualità e la cura artigianale che hanno reso la cantina un punto di riferimento mondiale. È una bottiglia destinata agli appassionati più esigenti, ai collezionisti e a chi desidera vivere un’esperienza di degustazione unica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcquistare il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRosso del Bepi 2016 Giuseppe Quintarelli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e significa scegliere un vino iconico della Valpolicella, capace di coniugare tradizione, artigianalità e straordinaria longevità in una delle etichette più ricercate dell’enologia italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58517277213017,"sku":null,"price":119.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/88344421-6389-4A62-9F20-6DAEF7484D35.jpg?v=1787839761"},{"product_id":"suvereto-gualdo-del-re-2019","title":"Suvereto Gualdo del Re 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuvereto DOCG Sangiovese 2019 – Gualdo del Re\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuvereto DOCG Sangiovese 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGualdo del Re\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un vino rosso di grande carattere che esprime l’autenticità del territorio di Suvereto, nella suggestiva Val di Cornia, in Toscana. Prodotto esclusivamente da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euve Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nasce da vigneti coltivati con grande attenzione e beneficia di un terroir unico, caratterizzato da suoli argillosi e ricchi di scheletro, ideali per ottenere vini eleganti, profondi e longevi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ha favorito una maturazione ottimale delle uve, dando vita a un vino di straordinario equilibrio tra struttura, freschezza e complessità aromatica. Dopo la fermentazione, il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 mesi in barrique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da almeno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 mesi di affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando un profilo raffinato e armonioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino brillante. Al naso sprigiona un bouquet elegante e avvolgente, dove i profumi di ciliegia, amarena e piccoli frutti rossi si fondono con raffinate note di cacao, tabacco e spezie dolci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è pieno, strutturato e armonioso, sostenuto da tannini maturi e setosi che conferiscono equilibrio e grande piacevolezza di beva. Il finale è lungo, persistente e caratterizzato da eleganti richiami fruttati, speziati e minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e vinificate in vasche di acciaio a temperatura controllata. La fermentazione malolattica si svolge in barrique, seguita da un affinamento di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e da almeno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 mesi di riposo in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e prima della commercializzazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Suvereto DOCG Sangiovese 2019 è ideale con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e arrosti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePappardelle al cinghiale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai funghi porcini\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServire a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e30-60 minuti di ossigenazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrazie alla struttura del Sangiovese e all’accurato affinamento, questa etichetta può evolvere positivamente in cantina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e10-15 anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando ulteriore complessità ed eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Suvereto DOCG Sangiovese 2019 Gualdo del Re\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuvereto DOCG Sangiovese 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle migliori interpretazioni in purezza del Sangiovese nella costa toscana. Elegante, intenso e perfettamente equilibrato, è un vino che valorizza il territorio di Suvereto con uno stile moderno ma fedele alla tradizione. Ideale per gli appassionati di grandi rossi toscani e per chi desidera una bottiglia capace di coniugare finezza, personalità e ottime prospettive di evoluzione nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcquistare il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuvereto DOCG Sangiovese 2019 – Gualdo del Re\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e significa scegliere un vino di alta qualità, prodotto in quantità limitate, perfetto per accompagnare piatti importanti o per arricchire la propria cantina con un’eccellenza della Toscana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58517302182233,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/FB39A2C7-E481-4827-AC27-33FDAADA2C03.jpg?v=1787839798"},{"product_id":"amarone-2013-sant-urbano-speri","title":"Amarone 2013 Sant’Urbano - Speri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2013 – Speri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSperi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle più autorevoli espressioni della tradizione enologica della Valpolicella Classica. Prodotto da una delle famiglie storiche del territorio, questo Amarone nasce da una rigorosa selezione delle migliori uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina Veronese e Corvinone (70%), Rondinella (25%) e Molinara (5%)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, coltivate nei vigneti collinari della Valpolicella Classica e sottoposte al tradizionale processo di appassimento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ha dato origine a un vino di grande eleganza, caratterizzato da una struttura importante, straordinaria complessità aromatica e un eccellente equilibrio tra concentrazione e freschezza. Dopo circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100 giorni di appassimento\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24 mesi in tonneaux di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e da un ulteriore affinamento in bottiglia, raggiungendo una notevole armonia e un eccezionale potenziale evolutivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso granato dai riflessi rubino. Il bouquet è ricco, profondo ed elegante, con profumi di ciliegia sotto spirito, prugna disidratata, frutti di bosco maturi e frutta appassita, arricchiti da raffinate note di tabacco, cacao fondente, cuoio, liquirizia, spezie dolci, menta ed erbe balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è pieno, vellutato e avvolgente. La trama tannica è fine e perfettamente integrata, mentre la vivace acidità dona equilibrio e slancio a una struttura importante. Il finale è lunghissimo, persistente e minerale, con eleganti richiami di frutta matura, spezie e cacao.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e lasciate appassire naturalmente nei tradizionali fruttai per circa tre mesi, con una significativa perdita di peso che concentra aromi e sostanze estrattive. Dopo una lenta fermentazione in acciaio a temperatura controllata, il vino affronta un lungo affinamento in legno e un successivo riposo in bottiglia, sviluppando eleganza, profondità e straordinaria longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Amarone della Valpolicella Classico 2013 Speri è ideale con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e stracotti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina da piuma e da pelo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiorentina alla brace\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello arrosto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti a base di tartufo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi molto stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCioccolato fondente ad alta percentuale di cacao\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ inoltre un eccellente vino da meditazione, perfetto per essere degustato lentamente nelle occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServire a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1-2 ore di ossigenazione in decanter\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrazie alla qualità dell’annata, alla tecnica dell’appassimento e al lungo affinamento, questo Amarone può evolvere magnificamente in cantina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20-25 anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando ulteriore complessità, eleganza e profondità aromatica. (\u003ca href=\"https:\/\/www.speri.com\/en\/wines\/amarone\/?utm_source=chatgpt.com\"\u003esperi.com\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Amarone della Valpolicella Classico 2013 Speri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2013 Speri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia iconica che interpreta con autenticità il territorio della Valpolicella Classica. Elegante, potente e perfettamente equilibrato, rappresenta la scelta ideale per gli appassionati di grandi vini italiani, per i collezionisti e per chi desidera degustare un Amarone capace di esprimere tutta la raffinatezza e la tradizione di una delle cantine più prestigiose del Veneto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcquistare l’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2013 Speri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e significa scegliere un vino di eccellenza, apprezzato a livello internazionale per la sua qualità, la sua longevità e l’inconfondibile stile che da generazioni rende il nome Speri un punto di riferimento nel panorama dell’enologia italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58517353005401,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/58ED98EA-F82B-4DD6-B86F-72AF6A4F14D6.jpg?v=1787839839"},{"product_id":"badia-a-passignano-2021-gran-selezione-antinori","title":"Badia a Passignano 2021 Gran selezione - Antinori","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBadia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021 – Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBadia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMarchesi Antinori\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle più alte espressioni del Sangiovese nel cuore del Chianti Classico. Prodotto esclusivamente con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euve Sangiovese in purezza\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti dai vigneti che circondano l’antica Abbazia di Badia a Passignano, questo vino nasce in un territorio unico, caratterizzato da suoli ricchi di calcare e argilla, capaci di conferire eleganza, profondità e una spiccata mineralità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, considerata tra le migliori degli ultimi anni nel Chianti Classico, ha regalato uve di eccezionale qualità, perfettamente mature e ricche di aromi. Il risultato è un Gran Selezione raffinato, intenso e armonioso, destinato a evolvere magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino. Il bouquet è elegante e complesso, dominato da profumi di ciliegia matura, scorza d’arancia, viola e rosa canina, impreziositi da delicate note di vaniglia, spezie dolci e leggere sfumature balsamiche. (\u003ca href=\"https:\/\/www.antinori.it\/en\/vino\/badia-a-passignano-en\/?wineyear=2021\u0026amp;utm_source=chatgpt.com\"\u003eAntinori\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco e avvolgente, con una trama tannica fine e vellutata che sostiene un sorso dinamico, vibrante e perfettamente equilibrato. La freschezza accompagna un finale lungo e persistente, caratterizzato da eleganti richiami di cioccolato bianco, frutta rossa e spezie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e selezionate con cura. Dopo la fermentazione e una macerazione sulle bucce, il vino svolge la fermentazione malolattica e affina prevalentemente in barrique di rovere francese, con una piccola percentuale in rovere ungherese. Successivamente riposa in bottiglia prima della commercializzazione, raggiungendo un perfetto equilibrio tra struttura, eleganza e complessità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Badia a Passignano 2021 è ideale con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e arrosti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePappardelle al cinghiale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti al tartufo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFunghi porcini\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServire a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 ora di ossigenazione in decanter\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrazie all’equilibrio dell’annata 2021 e alla qualità del Sangiovese, questo Chianti Classico Gran Selezione possiede un potenziale evolutivo di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e15-20 anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, durante i quali svilupperà ulteriore complessità, eleganza e profondità aromatica. (\u003ca href=\"https:\/\/www.superiore.de\/en\/wine\/tuscany-chianti\/marchesi-antinori\/badia-a-passignano-chianti-classico-gran-selezione-s-donato-in-poggio-docg-2021.html?utm_source=chatgpt.com\"\u003eSUPERIORE.DE\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Badia a Passignano 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBadia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle etichette simbolo di Marchesi Antinori e una delle migliori interpretazioni del Sangiovese toscano. Elegante, intenso e perfettamente equilibrato, è un vino capace di raccontare tutta la grandezza del Chianti Classico attraverso un profilo raffinato, una notevole complessità aromatica e una straordinaria capacità di evoluzione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcquistare il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBadia a Passignano 2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e significa scegliere un grande vino toscano, ideale per appassionati, collezionisti e per chi desidera portare in tavola una delle più prestigiose Gran Selezione del Chianti Classico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58517374632281,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/4CC25155-E93D-45A9-8033-72720D7CCC63.jpg?v=1787839990"},{"product_id":"barolo-riserva-2016-cannubi-fratelli-serio-e-battista-borgogno","title":"Barolo riserva 2016 Cannubi - Fratelli Serio e Battista BORGOGNO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cannubi Riserva DOCG 2016 – Fratelli Serio \u0026amp; Battista Borgogno\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo Cannubi Riserva DOCG 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFratelli Serio \u0026amp; Battista Borgogno\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle più raffinate espressioni del Nebbiolo piemontese e nasce dallo storico cru \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCannubi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, considerato da secoli il vigneto simbolo del comune di Barolo. Questa Riserva rappresenta il vertice della produzione della cantina, realizzata esclusivamente nelle migliori annate con uve accuratamente selezionate e un lungo percorso di affinamento che ne esalta eleganza, struttura e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, unanimemente riconosciuta tra le più grandi mai prodotte nelle Langhe, ha dato vita a un vino di straordinario equilibrio, capace di coniugare potenza, finezza e una notevole capacità evolutiva. Il risultato è un Barolo destinato a migliorare nel tempo, ideale sia per gli appassionati sia per i collezionisti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un intenso colore granato dai riflessi aranciati. Il bouquet è ampio e complesso, con eleganti sentori di rosa appassita, viola, ciliegia matura, lampone, prugna, liquirizia, tabacco, cacao, cuoio, spezie dolci, goudron e leggere sfumature balsamiche e minerali che raccontano il carattere unico del cru Cannubi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato conquista per la sua straordinaria armonia: l’ingresso è avvolgente, sostenuto da una trama tannica fitta ma perfettamente levigata. La freschezza accompagna una struttura importante, mentre il finale è lungo, persistente e ricco di richiami speziati, floreali e minerali che rimangono a lungo dopo ogni sorso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve Nebbiolo vengono raccolte manualmente nel momento di perfetta maturazione. Dopo una tradizionale vinificazione con lunga macerazione sulle bucce, il vino affronta un lungo affinamento in grandi botti di rovere, seguito da un ulteriore periodo di riposo in bottiglia. Questo processo permette al Barolo Cannubi Riserva di sviluppare profondità aromatica, eleganza e una straordinaria capacità di evoluzione negli anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo Cannubi Riserva 2016 Fratelli Serio \u0026amp; Battista Borgogno\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e accompagna magnificamente piatti importanti della cucina italiana e internazionale. È perfetto con brasati al Barolo, selvaggina, arrosti, carni rosse alla griglia, filetto di manzo, agnello, tartufo bianco d’Alba, funghi porcini e formaggi stagionati. Grazie alla sua complessità può essere degustato anche da solo come vino da meditazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer apprezzarne appieno tutte le sfumature si consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, stappandolo o decantandolo almeno un’ora prima del servizio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Barolo DOCG Riserva\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fratelli Serio \u0026amp; Battista Borgogno\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2016\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cannubi, Barolo (Langhe, Piemonte)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lunga maturazione in grandi botti di rovere e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Barolo Cannubi Riserva 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScegliere il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo Cannubi Riserva DOCG 2016 Fratelli Serio \u0026amp; Battista Borgogno\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e significa portare in cantina uno dei grandi vini delle Langhe, prodotto in un’annata eccezionale e proveniente da uno dei cru più prestigiosi del Barolo. Un vino di rara eleganza, destinato a regalare emozioni sia oggi sia dopo molti anni di affinamento, ideale per occasioni speciali, collezioni di pregio e come regalo per gli appassionati dei grandi vini italiani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58518512632153,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0762.png?v=1785764558"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-2016-25-anni-arnaldo-caprai","title":"Sagrantino di Montefalco 2016 25 anni - Arnaldo Caprai","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG 2016 – Arnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMontefalco Sagrantino DOCG 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eArnaldo Caprai\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei vini simbolo dell’enologia italiana e rappresenta la massima espressione del vitigno Sagrantino, autoctono dell’Umbria. Frutto della filosofia produttiva di una delle cantine che ha contribuito alla rinascita e alla valorizzazione di questo straordinario vitigno, è un vino di grande personalità, struttura e longevità, apprezzato dagli intenditori di tutto il mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, considerata eccellente per equilibrio climatico e qualità delle uve, ha dato origine a un Montefalco Sagrantino di rara eleganza, capace di unire potenza, profondità aromatica e precisione gustativa. Grazie alla naturale ricchezza tannica del Sagrantino e a un lungo affinamento in legno, questo vino possiede un eccezionale potenziale di evoluzione, regalando emozioni anche dopo molti anni di affinamento in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino profondo, con riflessi granato che si accentuano con il passare degli anni. Il bouquet è ampio e complesso, caratterizzato da intensi profumi di mora, ribes nero, prugna matura e amarena, arricchiti da eleganti note di cacao fondente, tabacco, pepe nero, liquirizia, cannella, vaniglia, cuoio e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è pieno, potente e avvolgente, con una struttura importante sostenuta da tannini fitti, maturi e perfettamente integrati. La freschezza dona equilibrio alla ricchezza del frutto, mentre il finale è lungo, persistente e ricco di richiami speziati e minerali che esaltano l’identità del territorio di Montefalco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e selezionate con estrema cura. Dopo una lunga macerazione sulle bucce per estrarre colore, aromi e tannini, il vino affina in barrique di rovere francese e successivamente riposa in bottiglia, raggiungendo un perfetto equilibrio tra forza, eleganza e complessità aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMontefalco Sagrantino 2016 Arnaldo Caprai\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è l’abbinamento ideale con brasati, selvaggina, cinghiale, agnello, carni rosse alla griglia, arrosti importanti, formaggi molto stagionati e piatti a base di tartufo nero. È inoltre uno straordinario vino da meditazione, perfetto per essere degustato lentamente nelle occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo almeno un’ora di decantazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Montefalco Sagrantino DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Arnaldo Caprai\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2016\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Sagrantino\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eRegione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Umbria\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Montefalco (Perugia)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lungo affinamento in legno e successivo riposo in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Montefalco Sagrantino 2016 Arnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMontefalco Sagrantino DOCG 2016 Arnaldo Caprai\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle massime espressioni del patrimonio vitivinicolo umbro. Potente ma raffinato, complesso e straordinariamente longevo, è il vino ideale per collezionisti, appassionati e per chi desidera degustare un grande rosso italiano capace di evolvere magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58518693773657,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/82086E64-D694-4A2D-A8F5-D905121B6836.jpg?v=1788269384"},{"product_id":"ronco-delle-cime-2019-venica","title":"Ronco delle cime 2019 - Venica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco delle Cime Collio DOC Friulano 2019 – Venica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRonco delle Cime Collio DOC Friulano 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei vini bianchi più rappresentativi del Collio e un autentico cru aziendale, nato da un unico vigneto situato sulle colline di Dolegna del Collio. Prodotto esclusivamente con uve Friulano, questo vino esprime con eleganza il carattere del territorio, unendo mineralità, complessità aromatica e una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo. Nato nel 1999, il Ronco delle Cime è uno dei due cru storici della cantina ed è il simbolo del progetto “Spirito del Luogo”, dedicato alla valorizzazione delle migliori parcelle del Collio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è stata particolarmente favorevole, regalando un vino ricco di equilibrio, precisione aromatica e struttura. Grazie alle forti escursioni termiche e ai terreni di marna e arenaria tipici del Collio, il Friulano sviluppa una notevole intensità aromatica e una raffinata sapidità che lo rendono uno dei grandi bianchi italiani da invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un luminoso colore giallo dorato. Il bouquet è intenso ed elegante, con profumi di pera Williams, pesca bianca, pesca gialla, mela matura, fiori di campo ed erbe aromatiche, accompagnati dalle classiche sfumature di mandorla dolce e leggere note minerali che identificano il vitigno Friulano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è avvolgente, morbido e perfettamente equilibrato. La struttura importante si accompagna a una piacevole freschezza e a una marcata sapidità, mentre il finale è lungo, elegante e caratterizzato dal tipico ritorno di mandorla che rende il Friulano immediatamente riconoscibile. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e selezionate con grande attenzione. La fermentazione avviene a temperatura controllata per preservare il patrimonio aromatico del vitigno, seguita da un affinamento sulle fecce fini che dona maggiore complessità, profondità e longevità al vino. L’imbottigliamento avviene dopo un accurato periodo di maturazione per mantenere intatte freschezza ed eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRonco delle Cime 2019 Venica \u0026amp; Venica\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale con prosciutto crudo di San Daniele, antipasti di mare, crostacei, pesce alla griglia, risotti ai funghi porcini, tagliolini al tartufo, carni bianche e formaggi freschi o di media stagionatura. Grazie alla sua struttura accompagna con eleganza anche piatti più complessi della cucina gourmet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServire a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12-13 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Collio DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Venica \u0026amp; Venica\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2019\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Friulano\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dolegna del Collio (Gorizia), Friuli-Venezia Giulia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sulle fecce fini prima dell’imbottigliamento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12-13 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 10 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Ronco delle Cime 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRonco delle Cime Collio DOC Friulano 2019 Venica \u0026amp; Venica\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei più prestigiosi Friulano del Collio, capace di coniugare eleganza, mineralità e profondità aromatica. Un bianco di riferimento per gli appassionati dei grandi vini italiani, ideale sia da degustare oggi sia da conservare in cantina per apprezzarne l’evoluzione nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58518707667289,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/F7DF7CBD-3A20-4B19-B3F9-9C60D20ECD91.jpg?v=1787840029"},{"product_id":"flaccianello-della-pieve-2019-fontodi","title":"Flaccianello della pieve 2019 - Fontodi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlaccianello della Pieve 2019 – Fontodi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFlaccianello della Pieve 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFontodi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei più celebri vini rossi italiani e una delle massime espressioni del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSangiovese in purezza\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Nato nel cuore della \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eConca d’Oro di Panzano in Chianti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questo vino iconico viene prodotto esclusivamente con le migliori uve provenienti dai vigneti aziendali, coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica. Creato per la prima volta nel 1981, Flaccianello della Pieve rappresenta il vino simbolo della cantina Fontodi, riconosciuto a livello internazionale per eleganza, profondità e straordinaria longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è considerata tra le migliori degli ultimi anni in Toscana, grazie a condizioni climatiche ideali che hanno favorito una maturazione lenta e completa delle uve. Il risultato è un vino di eccezionale equilibrio, caratterizzato da grande concentrazione, tannini finissimi e una freschezza che gli garantirà un lunghissimo percorso evolutivo in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino profondo. Il bouquet è ricco e raffinato, con eleganti profumi di ciliegia nera, mora, ribes, prugna matura e piccoli frutti rossi, accompagnati da note di violetta, tabacco, cacao, liquirizia, cuoio, grafite, spezie dolci e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è potente ma perfettamente armonico. L’ingresso è ampio e avvolgente, sostenuto da tannini setosi e di straordinaria precisione. La vibrante freschezza bilancia la ricchezza del frutto, mentre il finale è lunghissimo, minerale e persistente, con continui richiami speziati e floreali che testimoniano la grande classe di questo vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e selezionate con estrema cura. Dopo la fermentazione, il vino matura per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Questo lungo processo conferisce al vino complessità, profondità aromatica e una straordinaria capacità di invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFlaccianello della Pieve 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è perfetto con bistecca alla fiorentina, brasati, filetto di manzo, selvaggina, agnello, cinghiale, tartufo nero, funghi porcini e formaggi stagionati. Grazie alla sua eleganza e complessità è anche uno straordinario vino da meditazione, ideale per occasioni speciali e grandi degustazioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo almeno due ore di decantazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Colli della Toscana Centrale IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fontodi\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2019\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Sangiovese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Panzano in Chianti (FI), Toscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 18 mesi in barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Flaccianello della Pieve 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFlaccianello della Pieve 2019 Fontodi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei grandi vini italiani da collezione, capace di rappresentare l’eccellenza assoluta del Sangiovese. Premiato dalla critica internazionale e prodotto in un’annata eccezionale, è una scelta ideale per gli appassionati, i collezionisti e per chi desidera degustare uno dei più prestigiosi rossi della Toscana, destinato a evolvere magnificamente per decenni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58518716547417,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/C418003D-37D0-4DD2-A210-1C0740C135C3.jpg?v=1787840086"},{"product_id":"senza-titolo-7lug_15-36-45","title":"La Ricolma 2021 - San giusto a Rentennano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Ricolma Toscana IGT 2021 – San Giusto a Rentennano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Ricolma 2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSan Giusto a Rentennano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei Merlot in purezza più prestigiosi d’Italia e un’autentica icona tra i grandi Supertuscan. Prodotto esclusivamente nelle migliori annate con uve provenienti da selezionati vigneti aziendali nel cuore del Chianti Classico, questo vino nasce da un’attenta ricerca della massima qualità ed esprime con straordinaria eleganza il potenziale del Merlot coltivato sui suoli di Gaiole in Chianti. La produzione è limitata a poche migliaia di bottiglie, rendendolo una delle etichette più ricercate dagli appassionati e dai collezionisti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, considerata eccellente in Toscana, ha dato origine a un vino di eccezionale concentrazione, profondità ed equilibrio. La perfetta maturazione delle uve ha permesso di ottenere un Merlot intenso e raffinato, capace di coniugare ricchezza aromatica, tannini setosi e una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi granati. Il bouquet è ricco e complesso, con profumi di mora, mirtillo, ribes nero, prugna e ciliegia matura, accompagnati da eleganti note di tabacco, cacao, liquirizia, cuoio, pepe nero, erbe aromatiche, spezie dolci e delicati sentori balsamici.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ampio, potente e straordinariamente armonioso. La trama tannica è fitta ma vellutata, sostenuta da una vibrante freschezza che dona equilibrio e slancio. Il finale è lungo, profondo e persistente, con eleganti richiami di frutta nera, spezie, mineralità e leggere sfumature affumicate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e vinificate con fermentazione in vasche di acciaio e cemento utilizzando lieviti indigeni. Dopo una macerazione sulle bucce, il vino affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20-22 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Questo lungo percorso dona complessità, eleganza e un notevole potenziale di invecchiamento. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Ricolma 2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e si abbina magnificamente a filetto di manzo, brasati, selvaggina, cinghiale, agnello, arrosti importanti, risotti ai funghi porcini, tartufo nero e formaggi stagionati. È anche uno straordinario vino da meditazione, perfetto per occasioni speciali e degustazioni di alto livello.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, dopo almeno due ore di decantazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Toscana IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e San Giusto a Rentennano\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Merlot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Gaiole in Chianti, Toscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 20-22 mesi in barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 15% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere La Ricolma 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Ricolma Toscana IGT 2021 San Giusto a Rentennano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle più grandi interpretazioni italiane del Merlot. Elegante, profondo e di rara complessità, è un vino capace di competere con i migliori rossi internazionali, ideale per collezionisti, appassionati e per chi desidera aggiungere alla propria cantina una delle etichette più prestigiose della Toscana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58518731391321,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/3CAC9AD3-317B-4C14-B7FB-2E54BC6A4EBF.jpg?v=1787840146"},{"product_id":"montevertine-2022","title":"Montevertine 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine Toscana IGT 2022 – Montevertine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMontevertine Toscana IGT 2022\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei vini più rappresentativi della tradizione enologica toscana e incarna perfettamente la filosofia della storica cantina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMontevertine\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, situata a Radda in Chianti. Ottenuto da un assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e90% Sangiovese, 5% Canaiolo e 5% Colorino\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questo vino nasce esclusivamente da vitigni autoctoni coltivati con grande rispetto per il territorio, dando vita a un rosso elegante, autentico e di straordinaria personalità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è caratterizzata da una notevole concentrazione qualitativa, con uve perfettamente mature che hanno dato origine a un vino intenso, raffinato e già sorprendentemente armonioso. La vinificazione tradizionale e il lungo affinamento in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrandi botti di rovere di Slavonia per circa 24 mesi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e permettono di preservare la purezza del frutto e l’identità del terroir, conferendo al vino profondità, equilibrio e un eccellente potenziale evolutivo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un brillante colore rosso rubino. Al naso offre un bouquet elegante e complesso, con profumi di ciliegia, lampone, ribes e viola, accompagnati da raffinate note di liquirizia, tabacco, erbe aromatiche, spezie fini e leggere sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è armonioso, fresco e perfettamente bilanciato. I tannini sono fini e setosi, sostenuti da una vibrante acidità che dona slancio e profondità. Il finale è lungo, sapido e persistente, con eleganti richiami di frutta rossa, spezie e mineralità che esprimono tutta la classe del Sangiovese di Radda in Chianti. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e selezionate con estrema cura. La fermentazione alcolica e quella malolattica avvengono in vasche di cemento con una macerazione di circa venti giorni. Successivamente il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione. Questo processo consente di ottenere un vino di grande eleganza, longevità e fedeltà al territorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMontevertine 2022\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e si abbina magnificamente a bistecca alla fiorentina, pappardelle al cinghiale, brasati, arrosti, selvaggina, agnello, risotti ai funghi porcini, tartufo nero e formaggi stagionati. È anche uno straordinario vino da meditazione, ideale per occasioni importanti e per l’affinamento in cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo almeno un’ora di decantazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Toscana IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Montevertine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2022\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Colorino\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Radda in Chianti (SI), Toscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 15 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Montevertine 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMontevertine Toscana IGT 2022\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un vino che esprime l’essenza più autentica del Chianti storico. Elegante, profondo e fedele alla tradizione, rappresenta una delle etichette più ricercate dagli appassionati del Sangiovese. Grazie alla sua straordinaria finezza, alla capacità di evolvere nel tempo e alla qualità costante della cantina, è una scelta ideale per collezionisti, intenditori e per chi desidera degustare uno dei grandi vini della Toscana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58518793355609,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/6169E875-1499-41BC-A6AB-1E7CF7EB59CE.jpg?v=1787840202"},{"product_id":"amarone-allegrini","title":"Amarone Valpolicella Classico - Allegrini","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG – Allegrini\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAllegrini\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette simbolo della Valpolicella e un punto di riferimento assoluto tra i grandi vini rossi italiani. Frutto della lunga tradizione della famiglia Allegrini, nasce da vigneti situati nel cuore della Valpolicella Classica e rappresenta un perfetto equilibrio tra potenza, eleganza e straordinaria finezza. Riconosciuto dalla critica internazionale come uno dei migliori Amarone, è il risultato di una rigorosa selezione delle uve e di un’attenta lavorazione secondo il tradizionale metodo dell’appassimento.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNote di degustazione\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso granato. Il bouquet è ampio e complesso, con eleganti profumi di ciliegia sotto spirito, amarena, prugna, fico secco e frutti di bosco maturi, accompagnati da raffinate note di cacao, cioccolato fondente, tabacco, liquirizia, pepe nero, vaniglia, spezie dolci e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è caldo, ricco e avvolgente. La struttura è importante ma perfettamente bilanciata da una fresca vena acida e da tannini morbidi e setosi. Il finale è lunghissimo, intenso e persistente, con richiami di frutta matura, spezie, cacao e leggere note minerali che conferiscono grande profondità ed eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e lasciate appassire per alcuni mesi nei tradizionali fruttai, così da concentrare aromi, zuccheri e sostanze estrattive. Dopo una lenta fermentazione, il vino affronta un lungo affinamento in legno, sviluppando complessità, armonia e un eccezionale potenziale evolutivo. Questo processo produttivo rende l’Amarone Allegrini un vino di straordinaria intensità e raffinatezza. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico Allegrini\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale con brasati, selvaggina, arrosti, carni rosse alla griglia, stufati, cinghiale, formaggi molto stagionati e piatti a base di tartufo. Grazie alla sua complessità è anche uno straordinario vino da meditazione, perfetto per essere degustato lentamente nelle occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo almeno un’ora di decantazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Allegrini\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 45% Corvina Veronese, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Valpolicella Classica, Veneto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Tradizionale con appassimento delle uve\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lungo affinamento in legno e successivo riposo in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere l’Amarone Allegrini\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Allegrini\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle massime espressioni dell’Amarone moderno. Elegante, intenso e perfettamente equilibrato, è un vino capace di coniugare tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza di degustazione unica. Ideale per collezionisti, appassionati e per chi desidera portare in tavola uno dei grandi vini della Valpolicella, è una bottiglia destinata a evolvere magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"2020","offer_id":58526136664409,"sku":null,"price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":58526136697177,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017","offer_id":58526136729945,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016","offer_id":58526245912921,"sku":null,"price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015","offer_id":58526245945689,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2013","offer_id":58526245978457,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2012","offer_id":58526246011225,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0376.png?v=1783497181"},{"product_id":"barbaresco-roagna-2019-albesani","title":"Barbaresco “Roagna” 2019 - Albesani","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco Albesani DOCG 2019 – Roagna\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarbaresco Albesani DOCG 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRoagna\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle più autentiche espressioni del Nebbiolo delle Langhe e nasce dall’omonimo cru \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlbesani\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nel comune di Neive, una delle menzioni geografiche più prestigiose della denominazione Barbaresco. Il vigneto, caratterizzato da suoli ricchi di marne calcaree e da vecchie vigne allevate con selezione massale, regala vini di straordinaria eleganza, profondità e longevità. La famiglia Roagna, custode di una tradizione vitivinicola iniziata alla fine dell’Ottocento, interpreta questo terroir con una filosofia rigorosamente tradizionale, valorizzando al massimo l’identità del vigneto e dell’annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, considerata eccellente nelle Langhe, ha dato origine a un Barbaresco di rara precisione ed equilibrio. La lunga macerazione con cappello sommerso e il prolungato affinamento in grandi botti di rovere esaltano la purezza del Nebbiolo, preservandone freschezza, complessità aromatica e straordinaria capacità di evoluzione. Il vino viene commercializzato solo dopo un lungo periodo di maturazione, fedele allo stile senza compromessi della cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un elegante colore rosso granato brillante. Il bouquet è raffinato e profondo, con profumi di rosa appassita, viola, ciliegia matura, lampone, scorza d’arancia, melograno e piccoli frutti rossi, seguiti da note di liquirizia, tè nero, tabacco, spezie fini, erbe aromatiche e una marcata impronta minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ampio, preciso e di grande finezza. I tannini sono fitti ma setosi, sostenuti da una vibrante freschezza che dona slancio e profondità. Il finale è lunghissimo, sapido e armonioso, con eleganti richiami floreali, speziati e balsamici che testimoniano il carattere unico del cru Albesani e il grande potenziale evolutivo del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve Nebbiolo vengono raccolte manualmente e fermentano con lieviti indigeni attraverso lunghe macerazioni tradizionali. L’affinamento si svolge per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecinque anni in grandi botti di rovere e vasche di cemento\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, senza ricorrere a pratiche enologiche invasive, per preservare la massima espressione del vigneto e del territorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarbaresco Albesani 2019 Roagna\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale con brasati, filetto di manzo, selvaggina, agnello, arrosti, tajarin al tartufo bianco d’Alba, funghi porcini e formaggi stagionati. Grazie alla sua complessità e raffinatezza è anche uno straordinario vino da meditazione e da collezione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo almeno due ore di decantazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Barbaresco DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Roagna\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2019\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cru Albesani, Neive (Langhe, Piemonte)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 5 anni in grandi botti di rovere e vasche di cemento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Barbaresco Albesani 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarbaresco Albesani DOCG 2019 Roagna\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più ricercate del panorama piemontese. Elegante, complesso e straordinariamente longevo, rappresenta la perfetta sintesi tra tradizione, territorio e artigianalità. Una bottiglia ideale per collezionisti, appassionati di Nebbiolo e per chi desidera degustare uno dei più grandi Barbaresco contemporanei, destinato a evolvere magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58526379770201,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/1A885B41-B17F-475E-805F-13B7D5B8AB5B.jpg?v=1788269083"},{"product_id":"alter-ego-de-palmer-2020-chateau-maragux","title":"Alter Ego de Palmer 2020 - Chateau Maragux","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlter Ego de Château Palmer 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è il secondo vino dello storico \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChâteau Palmer\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, una delle proprietà più prestigiose della denominazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMargaux\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nel cuore del Médoc. Nato con l’obiettivo di esprimere uno stile più immediato e dinamico rispetto al Grand Vin, Alter Ego mantiene tutta l’eleganza, la precisione e la complessità che hanno reso celebre Château Palmer a livello internazionale. L’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, considerata eccezionale a Bordeaux, regala un vino di straordinaria concentrazione, equilibrio e finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi violacei. Il bouquet è raffinato e profondo, con aromi di ribes nero, mora, mirtillo e ciliegia matura, impreziositi da eleganti note floreali di viola, sentori di grafite, cacao, tabacco, liquirizia, pepe nero e delicate sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è avvolgente e armonioso, con tannini vellutati perfettamente integrati e una vibrante freschezza che dona slancio e precisione. Il sorso è ricco ma mai pesante, sostenuto da una straordinaria eleganza e da un finale lungo e persistente, caratterizzato da richiami di frutta nera, spezie fini e una raffinata nota minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e selezionate con estrema cura. Ogni parcella viene vinificata separatamente per valorizzarne le caratteristiche distintive. Dopo la fermentazione, il vino affina in barrique di rovere francese, una parte delle quali nuove, sviluppando complessità aromatica e un perfetto equilibrio tra frutto e legno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlter Ego de Château Palmer 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale con filetto di manzo, entrecôte alla griglia, agnello arrosto, anatra, selvaggina da piuma, brasati, funghi porcini e formaggi stagionati. Grazie alla sua eleganza è perfetto anche come vino da meditazione o per accompagnare occasioni speciali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e16-18 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo circa un’ora di decantazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Margaux AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Château Palmer\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Alter Ego de Château Palmer\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2020\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Margaux, Médoc, Bordeaux, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16-18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 15-20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Alter Ego de Château Palmer 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlter Ego de Château Palmer 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle migliori interpretazioni della denominazione Margaux. Elegante, intenso e perfettamente equilibrato, offre lo stile inconfondibile di Château Palmer in una versione più accessibile ma di altissimo livello qualitativo. È una bottiglia ideale per appassionati di grandi Bordeaux, collezionisti e per chi desidera arricchire la propria cantina con un vino capace di evolvere magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58526559371609,"sku":null,"price":91.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/91B29E40-925E-4C39-AC0B-8161BE409F32.jpg?v=1787840310"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-bertani","title":"Amarone della Valpolicella 2015 - Bertani","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico Bertani 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle interpretazioni più iconiche, storiche e riconoscibili dell’Amarone. Prodotto da una delle cantine simbolo della Valpolicella, è un vino che unisce tradizione, eleganza, longevità e profondità, mantenendo uno stile distintivo rispetto alle interpretazioni più moderne e concentrate della denominazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e esprime perfettamente la filosofia Bertani: un Amarone intenso e complesso, ma allo stesso tempo equilibrato, raffinato e caratterizzato da una straordinaria capacità evolutiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve provengono dalla zona della \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eValpolicella Classica\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, territorio storico situato tra Verona e il Lago di Garda. Qui il clima, le esposizioni collinari e la composizione dei terreni contribuiscono alla maturazione di uve capaci di sviluppare grande complessità aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Bertani Amarone 2015 nasce principalmente da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina Veronese e Rondinella\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, varietà storiche del territorio, selezionate con grande attenzione e sottoposte al tradizionale processo di appassimento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è un Amarone di grande personalità, dove potenza e concentrazione sono sempre accompagnate da freschezza, eleganza e precisione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecolore rosso rubino intenso e profondo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con leggere sfumature granate che iniziano ad emergere con l’evoluzione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ampio, complesso ed estremamente elegante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi apre con profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eciliegia matura, amarena, prugna e frutti di bosco\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da note di frutta sotto spirito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon l’apertura nel calice emergono progressivamente eleganti sfumature di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etabacco, cacao, spezie dolci, pepe, cuoio e vaniglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, insieme a richiami balsamici e leggermente mentolati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, profondo e strutturato, ma mantiene una straordinaria eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl sorso è avvolgente e complesso, con una trama tannica raffinata e perfettamente integrata. La naturale concentrazione derivante dall’appassimento viene bilanciata da una piacevole freschezza, elemento fondamentale nello stile Bertani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa progressione è armoniosa e dinamica, con continui ritorni di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eamarena, prugna, spezie, cacao e tabacco\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl finale è lunghissimo, persistente e raffinato, con eleganti note balsamiche e speziate che accompagnano la degustazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2015 nasce dall’utilizzo delle varietà tradizionali della Valpolicella, con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina Veronese e Rondinella\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e protagoniste dell’assemblaggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo la vendemmia, le uve selezionate vengono sottoposte al tradizionale processo di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eappassimento\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che permette agli acini di perdere parte della loro componente acquosa e di concentrare zuccheri, aromi e sostanze estrattive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTerminato l’appassimento, le uve vengono vinificate lentamente, dando origine a un vino ricco e strutturato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUno degli elementi distintivi dello stile Bertani è il lungo affinamento, fondamentale per sviluppare l’equilibrio e la complessità che caratterizzano questo Amarone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’evoluzione in legno e il successivo affinamento in bottiglia permettono al vino di integrare progressivamente tannini, alcol e componenti aromatiche, sviluppando un profilo elegante e straordinariamente longevo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl territorio della Valpolicella Classica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Amarone Bertani nasce nel cuore della \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eValpolicella Classica\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, una delle aree vitivinicole più importanti del Veneto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl territorio è caratterizzato da colline, differenti esposizioni e terreni complessi, elementi che contribuiscono alla produzione di uve particolarmente adatte alla realizzazione di grandi vini da appassimento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl clima beneficia dell’influenza del Lago di Garda e delle correnti provenienti dalle zone montane, favorendo una buona escursione termica e contribuendo a preservare freschezza e complessità aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQueste caratteristiche risultano fondamentali nella produzione di un Amarone elegante, dove la concentrazione del frutto deve essere accompagnata da equilibrio e capacità evolutiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa struttura e la profondità del Bertani Amarone 2015 lo rendono ideale per accompagnare piatti importanti e ricchi di sapore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e stufati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarni rosse importanti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eArrosti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eManzo e tagli di lunga cottura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti della tradizione veneta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti strutturati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti a base di tartufo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrazie alla sua complessità e alla sua evoluzione aromatica, è ideale anche come \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino da meditazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bertani\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2015\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTipologia:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vino rosso\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Valpolicella Classica, Veneto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Corvina Veronese e Rondinella\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVendemmia:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Manuale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Appassimento tradizionale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFermentazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Successiva all’appassimento delle uve\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lungo affinamento in legno e successiva evoluzione in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C circa\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di evoluzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Eccellente\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBertani Amarone 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia ideale per chi desidera scoprire una delle interpretazioni più storiche ed eleganti dell’Amarone della Valpolicella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa combinazione tra tradizionale appassimento delle uve, selezione accurata dei vigneti e lungo affinamento permette di ottenere un vino di grande profondità, ma sempre equilibrato e raffinato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata 2015 offre un Amarone generoso e complesso, caratterizzato da un frutto maturo e intenso, accompagnato da note speziate, balsamiche e terziarie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa capacità di mantenere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza ed eleganza anche dopo molti anni di evoluzione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno degli elementi che rendono lo stile Bertani particolarmente riconoscibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna bottiglia iconica della Valpolicella, pensata per gli appassionati e per chi cerca un grande vino rosso italiano capace di unire potenza, complessità, eleganza e straordinaria longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59269655822681,"sku":null,"price":91.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/3D99FFFA-00E7-4F84-A468-8064849922EA.jpg?v=1788303029"},{"product_id":"bricco-dell-uccellone-barbera-d-asti-braida","title":"Bricco dell’ Uccellone Barbera d’asti - Braida","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBricco dell’Uccellone Barbera d’Asti DOCG\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBraida\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più iconiche del Piemonte e il vino che ha rivoluzionato la storia della Barbera, trasformandola in un grande rosso da invecchiamento apprezzato in tutto il mondo. Nato nei vigneti di Rocchetta Tanaro, nel cuore del Monferrato, è il simbolo della visione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiacomo Bologna\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, pioniere di uno stile che ha saputo coniugare la ricchezza del vitigno Barbera con eleganza, complessità e straordinaria longevità.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto esclusivamente con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euve Barbera in purezza\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti da vigneti di oltre 60 anni, il Bricco dell’Uccellone nasce da una rigorosa selezione manuale dei grappoli. Dopo una lunga macerazione sulle bucce, il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 mesi in barrique di rovere\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e successivamente per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 mesi in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando un profilo aromatico intenso e una struttura capace di evolvere magnificamente nel tempo. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi granati. Il bouquet è ricco, profondo e avvolgente, con eleganti sentori di amarena, mora, ribes e piccoli frutti rossi maturi, seguiti da raffinate note di menta, vaniglia, liquirizia, cacao, spezie dolci e leggere sfumature balsamiche. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ampio, caldo e di straordinaria struttura. L’importante freschezza tipica della Barbera sostiene perfettamente la ricchezza del frutto e l’elegante contributo del legno. I tannini sono morbidi e perfettamente integrati, mentre il finale è lungo, persistente e armonioso, con continui richiami di frutta matura, spezie e liquirizia. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e vinificate con una macerazione di circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20 giorni a temperatura controllata\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Il vino affina successivamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da almeno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 mesi di affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, raggiungendo un perfetto equilibrio tra concentrazione, eleganza e complessità aromatica. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBricco dell’Uccellone\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e si abbina magnificamente a brasati, selvaggina, arrosti, carni rosse alla griglia, stufati, agnello, risotti ai funghi porcini, tartufo nero e formaggi stagionati. Grazie alla sua struttura è anche uno straordinario vino da meditazione, ideale per occasioni importanti e degustazioni verticali. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo circa un’ora di decantazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Barbera d’Asti DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Braida di Giacomo Bologna\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Barbera\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eRegione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Piemonte\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Rocchetta Tanaro (Asti)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12 mesi in barrique di rovere e 12 mesi in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Generalmente 15,5-16% vol. (in funzione dell’annata)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 20-25 anni e oltre \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Bricco dell’Uccellone\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarbera d’Asti DOCG Bricco dell’Uccellone Braida\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un punto di riferimento assoluto per gli appassionati dei grandi vini piemontesi. Intenso, elegante e longevo, rappresenta la massima espressione della Barbera e una delle etichette italiane più premiate e ricercate. Perfetto per arricchire una collezione, per un regalo di prestigio o per vivere un’esperienza di degustazione di altissimo livello, è un vino che continua a emozionare anche dopo molti anni di affinamento. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"2020","offer_id":58526758273369,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018","offer_id":58526758306137,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017","offer_id":58526758338905,"sku":null,"price":71.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0616.png?v=1784537838"},{"product_id":"senza-titolo-8lug_10-56-00","title":"Barbera d’asti “Bricco della Bigotta” 2017 - Braida","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarbera d’Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBraida\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle interpretazioni più prestigiose della Barbera piemontese. Nato da un singolo vigneto situato a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCastelnuovo Calcea\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nel cuore del Monferrato, questo vino è il risultato della visione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiacomo Bologna\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, produttore che ha rivoluzionato il ruolo della Barbera nel panorama enologico internazionale. Il nome “Bricco della Bigotta” richiama una figura storica del luogo e identifica una delle parcelle più vocate dell’azienda, da cui nasce un vino di grande eleganza, struttura e longevità.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2017\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, caratterizzata da basse rese e uve particolarmente concentrate, ha dato origine a una Barbera intensa e raffinata, capace di coniugare ricchezza aromatica, freschezza e straordinaria profondità. La produzione è limitata a circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e10.000 bottiglie\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, confermando il carattere esclusivo di questa etichetta. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi violacei. Il bouquet è ampio e complesso, con profumi di prugna matura, amarena, mora e ribes nero, seguiti da eleganti sentori di viola, liquirizia, cacao, caffè tostato, vaniglia, pepe nero e delicate sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, avvolgente e perfettamente equilibrato. La tipica freschezza della Barbera sostiene una struttura importante e una trama tannica morbida e vellutata. Il finale è lungo, persistente e armonioso, con richiami di frutta nera matura, spezie dolci e tostatura perfettamente integrata. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a una \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emacerazione sulle bucce di circa 20 giorni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Il vino affina successivamente per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e15 mesi in barrique di rovere\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e completa la propria evoluzione con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealmeno 12 mesi di affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando complessità, equilibrio e una notevole capacità di invecchiamento. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBricco della Bigotta 2017\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e si abbina perfettamente a brasati, arrosti, selvaggina, filetto di manzo, agnello, risotti ai funghi porcini, tartufo nero e formaggi stagionati. Grazie alla sua eleganza e profondità è anche uno straordinario vino da meditazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo circa un’ora di decantazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Barbera d’Asti DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Braida di Giacomo Bologna\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2017\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Barbera\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Castelnuovo Calcea (Asti), Piemonte\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Macerazione sulle bucce per circa 20 giorni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 15 mesi in barrique di rovere e almeno 12 mesi in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Bricco della Bigotta 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarbera d’Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle massime espressioni della Barbera d’Asti. Elegante, intenso e complesso, unisce la straordinaria freschezza del vitigno a una struttura importante e a un lungo affinamento in legno. È una bottiglia ideale per appassionati, collezionisti e per chi desidera degustare un grande rosso piemontese capace di evolvere magnificamente nel tempo. Grazie alla sua produzione limitata e alla qualità costante della cantina Braida, rappresenta un punto di riferimento assoluto tra i grandi vini italiani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58526795956569,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0612.png?v=1784537576"},{"product_id":"barolo-riserva-2016-borgogno","title":"Barolo riserva 2016 - Borgogno","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo Riserva DOCG 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiacomo Borgogno \u0026amp; Figli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle massime espressioni del Nebbiolo di Langa e incarna oltre 250 anni di tradizione enologica. Prodotto esclusivamente nelle annate di eccezionale qualità, nasce da una rigorosa selezione delle migliori uve Nebbiolo provenienti dai vigneti storici dell’azienda nel cuore della denominazione Barolo. L’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, unanimemente riconosciuta come una delle migliori degli ultimi decenni, conferisce al vino una straordinaria eleganza, profondità e un eccezionale potenziale di invecchiamento. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso granato brillante. Il bouquet è complesso e raffinato, con profumi di rosa appassita, viola, ciliegia, fragoline di bosco e mora, accompagnati da eleganti sentori di tabacco, liquirizia, goudron, spezie dolci, sottobosco e leggere note balsamiche. Con l’evoluzione emergono sfumature di cuoio, tartufo e tè nero, tipiche dei grandi Barolo destinati a una lunga maturazione. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ampio, profondo e perfettamente equilibrato. I tannini sono fitti ma setosi, sostenuti da una vibrante freschezza e da una marcata componente minerale. La struttura importante si fonde con un’eleganza straordinaria, regalando un finale lungo, persistente e armonioso, ricco di richiami floreali, speziati e balsamici.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e fermentano con lunghe macerazioni tradizionali per favorire la massima estrazione aromatica e tannica. Il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecirca sei anni in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguito da un ulteriore periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione. Questo lungo affinamento conferisce complessità, equilibrio e una straordinaria capacità evolutiva. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo Riserva 2016 Borgogno\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale con brasato al Barolo, selvaggina, filetto di manzo, agnello, cinghiale, tajarin al tartufo bianco d’Alba, funghi porcini e formaggi stagionati. È inoltre uno straordinario vino da meditazione, perfetto per occasioni speciali e grandi degustazioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo almeno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Barolo DOCG Riserva\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Giacomo Borgogno \u0026amp; Figli\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2016\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Barolo, Langhe (Piemonte)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 6 anni in grandi botti di rovere di Slavonia e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 30 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Barolo Riserva 2016 Borgogno\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo Riserva DOCG 2016 Giacomo Borgogno \u0026amp; Figli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più prestigiose del Piemonte, capace di coniugare tradizione, eleganza e longevità. Nato da un’annata eccezionale e affinato per molti anni prima della commercializzazione, è un vino destinato ai collezionisti e agli appassionati dei grandi Nebbiolo, ideale per arricchire una cantina di pregio o per celebrare le occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58526839931225,"sku":null,"price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/3FA7E360-D5B9-4A34-9172-E1C5F030FBBB.jpg?v=1788269047"},{"product_id":"no-name-nebbiolo-2022-borgogno","title":"“No name” nebbiolo 2022 - Borgogno","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNebbiolo “No Name” Langhe DOC 2022\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiacomo Borgogno \u0026amp; Figli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei vini più originali e rappresentativi delle Langhe. Nato come provocazione nei confronti dell’eccessiva rigidità burocratica del disciplinare, il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“No Name”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un Nebbiolo di altissimo livello che, pur possedendo le caratteristiche di un grande Barolo, viene commercializzato come \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLanghe DOC\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Questa scelta ha trasformato il vino in un’autentica icona della cantina Borgogno, capace di coniugare tradizione, carattere e una forte identità.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto esclusivamente con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euve Nebbiolo in purezza\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e coltivate nei vigneti di proprietà attorno a Barolo, il No Name 2022 nasce su suoli di marne calcareo-argillose con esposizioni privilegiate. La vendemmia manuale, la fermentazione spontanea con lieviti indigeni e il lungo affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia rispettano la filosofia tradizionale della cantina, preservando tutta l’eleganza e la personalità del vitigno. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante colore rosso rubino, destinato a evolvere verso eleganti riflessi granati con l’affinamento. Al naso offre un bouquet intenso e raffinato, con profumi di rosa, viola, ciliegia, fragolina di bosco e piccoli frutti rossi, arricchiti da eleganti note speziate, tabacco, scorza d’arancia ed erbe aromatiche. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è asciutto, armonioso e di grande struttura. I tannini sono fitti ma perfettamente integrati, sostenuti da una vibrante freschezza e da una piacevole sapidità. Il finale è lungo, elegante e persistente, con richiami di frutta rossa, spezie e delicate note floreali che rendono il sorso estremamente equilibrato e appagante. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e fermentano spontaneamente in grandi vasche di cemento per circa quindici giorni. Dopo una lunga macerazione sulle bucce, il vino affina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper oltre due anni in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguito da un ulteriore periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione. Questo processo esalta la finezza del Nebbiolo e garantisce un notevole potenziale evolutivo. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNebbiolo No Name 2022 Borgogno\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e si abbina perfettamente a brasati, arrosti, selvaggina, tajarin al ragù, funghi porcini, tartufo, carni alla griglia e formaggi stagionati. È inoltre un eccellente vino da meditazione, ideale per chi desidera scoprire tutta l’eleganza del Nebbiolo delle Langhe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo circa un’ora di decantazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Langhe DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Giacomo Borgogno \u0026amp; Figli\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e No Name\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2022\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Barolo, Langhe (Piemonte)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 2 anni in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 15-20 anni \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Nebbiolo No Name 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNebbiolo “No Name” Langhe DOC 2022\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un vino che unisce la tradizione secolare di Borgogno a una storia unica nel panorama enologico italiano. Elegante, autentico e ricco di personalità, offre il carattere del grande Nebbiolo delle Langhe con un eccezionale rapporto qualità-prezzo. È la scelta ideale per gli appassionati che desiderano un vino di grande struttura, capace di evolvere nel tempo e di esprimere al meglio il prestigio del territorio di Barolo. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58527064359257,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/2CC6A28E-516E-427A-B2DE-9571C4424F44.jpg?v=1787840368"},{"product_id":"cabreo-il-borgo-jeroboam-rosso-toscana","title":"Cabreo il Borgo 2008 Jeroboam rosso Toscana","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabreo Il Borgo Toscana IGT 2008 Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTenute Ambrogio e Giovanni Folonari\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle più prestigiose espressioni dei grandi Supertuscan. Prodotto in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eformato Jeroboam da 3 litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, rappresenta una bottiglia di assoluto prestigio, ideale per collezionisti, grandi occasioni e lunghi affinamenti. Nato nei vigneti delle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTenute del Cabreo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nel cuore del Chianti, è uno dei vini simbolo della famiglia Folonari e un punto di riferimento dell’enologia toscana moderna. Il Cabreo è stato infatti tra i primi Supertuscan lanciati sul mercato negli anni Ottanta, mantenendo nel tempo uno stile elegante e riconoscibile.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2008\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ha dato origine a un vino di grande equilibrio e complessità, capace di esprimere al meglio il carattere del territorio e l’eleganza dell’assemblaggio. Il formato da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3 litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e garantisce un’evoluzione ancora più lenta e armoniosa, rendendo questa bottiglia particolarmente ricercata dagli appassionati e dagli investitori.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi granati. Il bouquet è ampio e raffinato, con profumi di amarena, ciliegia matura, mora e ribes nero, accompagnati da eleganti note di rosa appassita, tabacco, cuoio, cacao, vaniglia, incenso e spezie dolci. Con l’ossigenazione emergono sfumature di cioccolato fondente, erbe aromatiche e leggere note balsamiche. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, armonioso e perfettamente equilibrato. La struttura è importante ma sostenuta da una fresca vena acida e da tannini vellutati che conferiscono profondità ed eleganza. Il finale è lungo e persistente, con richiami di frutta matura, cacao, tabacco e delicate note tostate. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Cabreo Il Borgo nasce da un’attenta selezione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSangiovese e Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e provenienti dai migliori vigneti aziendali. Dopo la fermentazione in acciaio con una macerazione di circa quattro settimane, il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealmeno 24 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un ulteriore periodo di riposo in bottiglia. Questo lungo affinamento dona complessità, eleganza e una straordinaria capacità evolutiva. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabreo Il Borgo 2008 Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale con bistecca alla fiorentina, brasati, selvaggina, agnello, filetto di manzo, cinghiale, funghi porcini, tartufo nero e formaggi stagionati. Grazie alla sua complessità è perfetto anche come vino da meditazione o protagonista di degustazioni importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, dopo almeno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Toscana IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cabreo Il Borgo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2008\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Greve in Chianti, Toscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Almeno 24 mesi in barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Cabreo Il Borgo 2008 Jeroboam\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabreo Il Borgo Toscana IGT 2008 Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia rara e di grande fascino, capace di coniugare l’eleganza del Sangiovese con la struttura del Cabernet Sauvignon. Il grande formato ne valorizza ulteriormente il potenziale di invecchiamento, rendendolo una scelta ideale per collezionisti, appassionati e per chi desidera celebrare occasioni speciali con uno dei più iconici Supertuscan della Toscana. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58527263850841,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0618.png?v=1784537952"},{"product_id":"senza-titolo-8lug_11-43-16","title":"Cabreo il Borgo 1998 Jeroboam rosso Toscana","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabreo Il Borgo Toscana IGT 1998 Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia di straordinario prestigio che rappresenta una delle espressioni più eleganti della grande enologia toscana. Prodotto da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTenute Ambrogio e Giovanni Folonari\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questo storico Supertuscan nasce dall’incontro tra la tradizione del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e la struttura del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, dando vita a un vino di rara complessità e longevità. Il formato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJeroboam da 3 litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, particolarmente ricercato dai collezionisti, garantisce un’evoluzione ancora più lenta e armoniosa, valorizzando ulteriormente le qualità del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1998\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è considerata una delle migliori della fine degli anni Novanta in Toscana. Dopo oltre venticinque anni di affinamento, questo Cabreo esprime oggi un perfetto equilibrio tra maturità, eleganza e profondità aromatica, offrendo un’esperienza di degustazione destinata agli appassionati dei grandi vini da collezione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore granato brillante, ancora vivo e luminoso. Il bouquet è ampio, complesso e affascinante, con eleganti profumi di ciliegia sotto spirito, amarena, prugna, ribes nero e confettura di piccoli frutti rossi, accompagnati da raffinati sentori di tabacco, cuoio, cacao, caffè tostato, vaniglia, liquirizia, tartufo, sottobosco e spezie dolci. L’evoluzione in bottiglia ha arricchito il profilo aromatico con sfumature balsamiche e minerali di grande fascino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è morbido, profondo e perfettamente equilibrato. I tannini, ormai perfettamente evoluti, risultano setosi e vellutati, sostenuti da una piacevole freschezza che mantiene il vino dinamico e armonioso. Il finale è lunghissimo e persistente, con eleganti richiami di cacao, tabacco, frutta matura e spezie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabreo Il Borgo 1998\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e nasce da una rigorosa selezione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e70% Sangiovese e 30% Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti dai vigneti delle Tenute del Cabreo a Greve in Chianti. Dopo la fermentazione con lunga macerazione sulle bucce, il vino affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e15 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un lungo riposo in bottiglia che gli consente di sviluppare complessità, equilibrio e una straordinaria capacità evolutiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabreo Il Borgo 1998 Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è il compagno ideale di bistecca alla fiorentina, brasati, filetto di manzo, selvaggina, agnello, cinghiale, funghi porcini, tartufo nero e formaggi molto stagionati. È inoltre un grande vino da meditazione, perfetto per eventi importanti, degustazioni verticali e celebrazioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, dopo almeno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2-3 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, per consentire al vino di esprimere tutta la propria complessità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Toscana IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cabreo Il Borgo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1998\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Greve in Chianti, Toscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 15 mesi in barrique di rovere francese e lungo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 35 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Cabreo Il Borgo 1998 Jeroboam\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabreo Il Borgo Toscana IGT 1998 Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia rara e di grande valore collezionistico. L’eccellente annata, il lungo affinamento e il prestigioso formato da 3 litri ne fanno un vino ideale per collezionisti, investitori e appassionati dei grandi rossi toscani. Elegante, complesso e perfettamente evoluto, rappresenta una scelta esclusiva per chi desidera aggiungere alla propria cantina una delle etichette storiche firmate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTenute Ambrogio e Giovanni Folonari\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58527359762777,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0619.png?v=1784537998"},{"product_id":"barolo-brunate-2016-ceretto","title":"Barolo “Brunate” 2016 - Ceretto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo Brunate DOCG 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCeretto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle più alte espressioni del Nebbiolo delle Langhe. Proveniente dallo storico cru \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrunate\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, situato tra i comuni di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa Morra e Barolo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questo vino nasce da uno dei vigneti più prestigiosi della denominazione, celebre per la capacità di coniugare eleganza, complessità e straordinaria longevità. L’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, considerata tra le migliori degli ultimi decenni, ha dato vita a un Barolo di eccezionale equilibrio, destinato a evolvere magnificamente per molti anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrutto di una viticoltura sostenibile e di una vinificazione rispettosa dell’identità del terroir, il Barolo Brunate di Ceretto rappresenta l’eccellenza della tradizione piemontese, interpretata con precisione, finezza ed eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un intenso colore rosso granato brillante. Il bouquet è ampio, raffinato e di straordinaria complessità, con profumi di rosa appassita, viola, ciliegia, lampone e piccoli frutti rossi maturi, seguiti da eleganti note di liquirizia, tabacco, tè nero, spezie dolci, sottobosco, scorza d’arancia, goudron e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è profondo, armonioso e perfettamente equilibrato. I tannini sono fitti, setosi e perfettamente integrati, sostenuti da una vibrante freschezza e da una spiccata mineralità. Il finale è lunghissimo, elegante e persistente, con richiami di frutta rossa, erbe aromatiche e spezie fini.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve Nebbiolo vengono raccolte esclusivamente a mano e selezionate con grande attenzione. Dopo una lunga macerazione sulle bucce, il vino affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24 mesi in botti di rovere\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un ulteriore periodo di riposo in bottiglia. Questo affinamento permette al Barolo Brunate di sviluppare complessità, equilibrio e una straordinaria capacità evolutiva, mantenendo intatta l’identità del cru.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo Brunate 2016 Ceretto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e si abbina perfettamente a brasato al Barolo, filetto di manzo, selvaggina, agnello, cinghiale, tajarin al tartufo bianco d’Alba, funghi porcini e formaggi molto stagionati. È inoltre uno straordinario vino da meditazione, ideale per occasioni importanti e degustazioni di alto livello.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Barolo DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ceretto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eCru:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brunate\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2016\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brunate, La Morra e Barolo (Piemonte)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 24 mesi in botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 30 anni e oltre\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Barolo Brunate 2016 Ceretto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarolo Brunate DOCG 2016 Ceretto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più iconiche della cantina e una delle migliori interpretazioni del celebre cru Brunate. L’eccellente annata 2016, unita alla cura artigianale di Ceretto, dà vita a un vino di rara eleganza, profondità e longevità. È una bottiglia ideale per collezionisti, appassionati e investitori, perfetta per arricchire una cantina di prestigio o per celebrare le occasioni più importanti con uno dei grandi Barolo del Piemonte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58527774474585,"sku":null,"price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0607.png?v=1784537058"},{"product_id":"chateau-pavie-2015-saint-emilion-premiere-grand-cru-classa-a","title":"Chateau Pavie 2015 - Saint Emilion premiere Grand Cru Classa A","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChâteau Pavie 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei più grandi vini di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBordeaux\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, simbolo assoluto dell’appellazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSaint-Émilion\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e classificato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePremier Grand Cru Classé “A”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il massimo riconoscimento della denominazione. Prodotto dalla famiglia Perse, nasce da uno storico vigneto situato sul versante sud-est di Saint-Émilion, caratterizzato da suoli calcarei e argillo-calcarei che donano al vino una straordinaria complessità, profondità ed eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, considerata una delle migliori del decennio a Bordeaux, ha dato vita a un vino monumentale, ricco e perfettamente equilibrato, destinato a evolvere magnificamente per oltre quarant’anni. Château Pavie è oggi uno dei vini più ricercati dai collezionisti e dagli appassionati di grandi rossi francesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso porpora, profondo e brillante. Il bouquet è ampio e straordinariamente complesso, con profumi di mora, ribes nero, prugna matura e ciliegia sotto spirito, accompagnati da eleganti sentori di violetta, grafite, liquirizia, cacao, tabacco, spezie orientali, caffè tostato e leggere note balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è potente, concentrato e perfettamente armonico. I tannini sono setosi e di straordinaria qualità, sostenuti da una vibrante freschezza e da una marcata componente minerale. Il sorso è profondo, avvolgente e di eccezionale precisione, con un finale lunghissimo che richiama frutta nera, cioccolato fondente, spezie fini e grafite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e selezionate con estrema cura. Dopo una fermentazione in vasche di legno e acciaio a temperatura controllata, il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-24 mesi in barrique di rovere francese nuove\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando complessità, struttura e una perfetta integrazione tra frutto e legno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChâteau Pavie 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e accompagna magnificamente filetto di manzo, agnello, selvaggina, piccione, brasati, tartufo nero, funghi porcini e formaggi stagionati. È anche uno straordinario vino da meditazione, ideale per le occasioni più prestigiose.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2-3 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Saint-Émilion Grand Cru\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eClassificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Premier Grand Cru Classé “A”\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Château Pavie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2015\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eRegione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bordeaux, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-24 mesi in barrique di rovere francese nuove\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 40-50 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Château Pavie 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChâteau Pavie 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più iconiche di Bordeaux e una delle massime espressioni della Rive Droite. L’annata eccezionale, la prestigiosa classificazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePremier Grand Cru Classé “A”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e la straordinaria capacità di evoluzione lo rendono un vino imprescindibile per collezionisti, investitori e appassionati dei grandi rossi francesi. Una bottiglia di assoluto prestigio, capace di regalare emozioni oggi e di aumentare il proprio valore nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58527834177881,"sku":null,"price":329.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0761.png?v=1785764502"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-2015-poggio-al-vento","title":"Brunello di Montalcino Riserva 2015 - Poggio al vento","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrunello di Montalcino Riserva DOCG Poggio al Vento 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCol d’Orcia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle massime espressioni del Sangiovese di Montalcino. Prodotto esclusivamente nelle annate eccezionali, nasce dallo storico vigneto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePoggio al Vento\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, situato sul versante sud di Montalcino, una delle zone più vocate della denominazione. Certificato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebiologico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questo Brunello Riserva è il risultato di una rigorosa selezione delle migliori uve e di un lunghissimo affinamento, capace di esprimere eleganza, profondità e un eccezionale potenziale di invecchiamento.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, considerata una delle migliori degli ultimi decenni in Toscana, ha dato vita a un vino di straordinaria concentrazione, equilibrio e finezza, premiato dalla critica internazionale con punteggi eccellenti. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi granati. Il bouquet è ampio e complesso, con profumi di mora, ribes nero, ciliegia matura e confettura di piccoli frutti, accompagnati da eleganti note di tabacco, liquirizia, cuoio, cacao, rosmarino, erbe balsamiche e spezie tostate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è potente ma perfettamente armonioso. La trama tannica è fitta, morbida e avvolgente, sostenuta da una vibrante freschezza e da una grande struttura. Il finale è lunghissimo, sapido e persistente, con richiami di frutta matura, spezie, tabacco e note minerali. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano con un’accurata selezione dei migliori grappoli. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione di circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20-25 giorni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3 anni in grandi botti di rovere di Slavonia e Allier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3 anni di affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e prima della commercializzazione. Questo lungo percorso dona al vino complessità, equilibrio e una straordinaria capacità evolutiva. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePoggio al Vento Riserva 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e si abbina magnificamente a brasati, bistecca alla fiorentina, selvaggina, cinghiale, agnello, tartufo nero, funghi porcini e formaggi stagionati. È inoltre uno straordinario vino da meditazione, perfetto per occasioni speciali e grandi degustazioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brunello di Montalcino Riserva DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Col d’Orcia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Poggio al Vento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2015\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Sangiovese (Brunello)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Montalcino (SI), Toscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAgricoltura:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Biologica certificata\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 3 anni in botti di rovere di Slavonia e Allier, seguiti da circa 3 anni in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 15% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 30 anni \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Poggio al Vento Riserva 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più prestigiose di Col d’Orcia e un punto di riferimento tra i grandi Brunello da collezione. Nato da una vendemmia straordinaria e affinato per oltre sei anni prima della commercializzazione, offre profondità, eleganza e una longevità eccezionale. È la scelta ideale per collezionisti, appassionati e per chi desidera aggiungere alla propria cantina uno dei grandi vini della Toscana. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58580300464473,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/0615BCCF-376A-497C-9BE3-FB0E5C202160.jpg?v=1788269001"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-magnum-poggio-al-vento","title":"Brunello di Montalcino Riserva Magnum - Poggio al vento","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio al Vento Magnum 1,5 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCol d’Orcia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle espressioni più prestigiose del Sangiovese di Montalcino. Proposto nel formato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMagnum\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ideale per il lungo affinamento, questo grande rosso toscano nasce nei vigneti storici di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePoggio al Vento\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, situati sul versante meridionale di Montalcino, un’area rinomata per la perfetta maturazione delle uve e per la produzione di Brunello di straordinaria eleganza e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto esclusivamente con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSangiovese in purezza\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e proveniente da agricoltura biologica certificata, il Brunello Poggio al Vento unisce tradizione, precisione enologica e profondo rispetto del territorio. Il formato Magnum garantisce un’evoluzione più lenta e armoniosa del vino, rendendolo la scelta ideale per collezionisti, appassionati e occasioni speciali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino, destinato a evolvere verso eleganti riflessi granati con il passare degli anni. Il bouquet è ampio e complesso, con profumi di ciliegia matura, amarena, mora e piccoli frutti di bosco, arricchiti da note di viola, tabacco, cuoio, cacao, liquirizia, erbe aromatiche mediterranee e spezie dolci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è elegante, strutturato e perfettamente equilibrato. I tannini sono fini e setosi, sostenuti da una vibrante freschezza e da una marcata componente minerale che dona profondità e persistenza. Il finale è lungo, armonioso e raffinato, con richiami di frutta matura, spezie, tabacco e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e sottoposte a un’attenta selezione. Dopo la fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e una lunga macerazione sulle bucce, il vino affina per diversi anni in grandi botti di rovere, seguito da un ulteriore periodo di maturazione in bottiglia. Il formato Magnum favorisce una maturazione ancora più lenta, preservando freschezza, eleganza e complessità aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrunello di Montalcino Poggio al Vento Magnum\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è perfetto con bistecca alla fiorentina, brasati, selvaggina, agnello, cinghiale, funghi porcini, tartufo nero e formaggi stagionati. È inoltre un eccellente vino da meditazione e una scelta ideale per ricorrenze importanti e cene di prestigio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Col d’Orcia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Poggio al Vento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Magnum 1,5 Litri\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Sangiovese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Montalcino (SI), Toscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAgricoltura:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Biologica certificata\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lungo affinamento in botti di rovere e successivo riposo in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 30 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Brunello Poggio al Vento Magnum\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrunello di Montalcino Poggio al Vento Magnum 1,5 L\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia di grande prestigio che esprime tutta la nobiltà del territorio di Montalcino. Grazie al formato Magnum, offre un’evoluzione più lenta e armoniosa rispetto alla bottiglia tradizionale, valorizzando eleganza, complessità e longevità. È la scelta perfetta per collezionisti, appassionati di grandi vini toscani e per chi desidera celebrare un’occasione speciale con un’etichetta iconica firmata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCol d’Orcia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"2006","offer_id":58580508934489,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2012","offer_id":58580508967257,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015","offer_id":58580509000025,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0411.png?v=1783948853"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2013-dal-forno-romano","title":"Amarone della Valpolicella 2013 - Dal Forno Romano","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Monte Lodoletta 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDal Forno Romano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più iconiche e ricercate del panorama enologico italiano. Considerato un punto di riferimento assoluto dell’Amarone moderno, nasce dai prestigiosi vigneti di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMonte Lodoletta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nella Val d’Illasi, dove la famiglia Dal Forno produce vini di straordinaria eleganza, concentrazione e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato che ha favorito una maturazione lenta e completa delle uve. Il risultato è un Amarone di eccezionale precisione, complessità aromatica e struttura, destinato a evolvere magnificamente per oltre trent’anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso granato profondo, quasi impenetrabile. Il bouquet è straordinariamente complesso e raffinato, con profumi di amarena sotto spirito, mora, prugna matura, ribes nero e confettura di piccoli frutti, arricchiti da eleganti sentori di cacao fondente, tabacco, caffè tostato, liquirizia, vaniglia, pepe nero, cannella, erbe balsamiche e leggere sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è potente, avvolgente e perfettamente equilibrato. La struttura è imponente ma sostenuta da una straordinaria freschezza che dona slancio ed eleganza. I tannini sono fitti, maturi e perfettamente integrati, mentre il finale è lunghissimo, persistente e ricco di richiami a frutta matura, spezie dolci, cioccolato e note balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e Oseleta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vengono raccolte esclusivamente a mano e sottoposte a un rigoroso appassimento naturale per diversi mesi. Dopo una lunga fermentazione e macerazione, il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecirca 36 mesi in barrique nuove di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Questo lungo processo conferisce al vino profondità, complessità e una straordinaria capacità evolutiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone Monte Lodoletta 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale con brasati, selvaggina, filetto di manzo, cinghiale, agnello, carni a lunga cottura, formaggi erborinati e stagionati. È inoltre uno straordinario vino da meditazione, perfetto per degustazioni importanti e occasioni speciali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2-3 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dal Forno Romano\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Monte Lodoletta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2013\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e Oseleta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Val d’Illasi, Veneto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 36 mesi in barrique nuove di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 35 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere l’Amarone Dal Forno Romano 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle massime espressioni dell’enologia italiana. Elegante, intenso e incredibilmente longevo, è un vino capace di emozionare sin dal primo sorso e di evolvere magnificamente nel tempo. Un’etichetta imprescindibile per collezionisti, appassionati e investitori, ideale per arricchire una cantina di prestigio o celebrare le occasioni più importanti con uno dei più grandi Amarone mai prodotti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58580599177561,"sku":null,"price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0414.png?v=1783949528"},{"product_id":"valpolicella-superiore-dal-forno-romano","title":"Valpolicella superiore - Dal Forno Romano","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eValpolicella Superiore Monte Lodoletta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDal Forno Romano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più iconiche della Valpolicella e rappresenta una delle massime espressioni del territorio veronese. Prodotto esclusivamente con uve provenienti dallo storico vigneto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMonte Lodoletta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questo vino nasce dalla stessa rigorosa filosofia produttiva che ha reso celebre Dal Forno Romano in tutto il mondo: rese bassissime, selezione maniacale delle uve e una ricerca costante della perfezione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePur essendo classificato come \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eValpolicella Superiore DOC\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, offre struttura, profondità e complessità tali da essere considerato tra i più grandi rossi italiani. Elegante, intenso e straordinariamente longevo, è un vino capace di evolvere per decenni mantenendo freschezza, equilibrio e precisione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino profondo, quasi impenetrabile. Il bouquet è ricco e raffinato, con profumi di ciliegia nera, mora, ribes, prugna matura e piccoli frutti di bosco, accompagnati da eleganti note di cacao, caffè tostato, tabacco dolce, liquirizia, pepe nero, vaniglia, erbe aromatiche e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è potente ma perfettamente armonioso. La trama tannica è fitta, vellutata e perfettamente integrata, sostenuta da una straordinaria freschezza che dona equilibrio e grande bevibilità. Il finale è lunghissimo, persistente e minerale, con richiami di frutta matura, spezie dolci e cacao.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e Oseleta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vengono raccolte manualmente e sottoposte a un breve appassimento naturale per concentrare aromi e struttura. Dopo una lunga fermentazione a temperatura controllata, il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre 24 mesi in barrique nuove di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia. Il risultato è un vino di straordinaria eleganza, complessità e capacità evolutiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eValpolicella Superiore Monte Lodoletta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale con carni rosse alla griglia, brasati, arrosti importanti, selvaggina, agnello, cinghiale, funghi porcini e formaggi stagionati. È perfetto anche come vino da meditazione e per accompagnare occasioni speciali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1-2 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Valpolicella Superiore DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dal Forno Romano\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Monte Lodoletta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e Oseleta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Val d’Illasi, Veneto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 24 mesi in barrique nuove di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13,5-14,5% vol. (variabile in base all’annata)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Valpolicella Superiore Dal Forno Romano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eValpolicella Superiore Monte Lodoletta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un vino che ridefinisce il concetto stesso di Valpolicella. Potente, elegante e incredibilmente longevo, viene prodotto con la stessa cura riservata ai grandi Amarone della cantina. È una bottiglia ricercata da collezionisti e appassionati di tutto il mondo, ideale per chi desidera scoprire una delle interpretazioni più prestigiose del territorio veronese e aggiungere alla propria cantina un’etichetta di assoluto valore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"2010","offer_id":58580821246297,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2011","offer_id":58580821279065,"sku":null,"price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2013","offer_id":58580821311833,"sku":null,"price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0418.png?v=1783950210"},{"product_id":"nebbiolo-langhe-2025-domenico-clerico","title":"Nebbiolo langhe 2025 - Domenico Clerico","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLanghe Nebbiolo DOC “Capisme-e” 2025\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDomenico Clerico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un vino che esprime tutta la finezza e la personalità del Nebbiolo delle Langhe attraverso uno stile giovane, elegante e immediatamente piacevole. Il nome \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“Capisme-e”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che in dialetto piemontese significa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“Capiscimi”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, racconta perfettamente la filosofia della cantina: produrre vini autentici, capaci di trasmettere emozioni e il carattere del territorio fin dal primo sorso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto da una delle aziende simbolo di Monforte d’Alba, questo Nebbiolo nasce da vigneti coltivati con grande attenzione alla qualità, offrendo un’espressione fresca, raffinata e tipicamente langarola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un brillante colore rosso rubino dai riflessi granati. Il bouquet è intenso e fragrante, con profumi di ciliegia, lampone, ribes e melograno, arricchiti da eleganti sentori di rosa, viola, liquirizia, pepe bianco, erbe aromatiche e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è armonioso, fresco e dinamico. I tannini sono fini e ben integrati, sostenuti da una vivace acidità che dona equilibrio e grande piacevolezza di beva. Il finale è lungo, pulito e minerale, con delicati richiami floreali e speziati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve Nebbiolo vengono raccolte manualmente e selezionate con cura. Dopo la fermentazione a temperatura controllata e una macerazione sulle bucce, il vino affina per alcuni mesi in acciaio e grandi botti di rovere, preservando la purezza aromatica del vitigno e la tipica eleganza del Nebbiolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCapisme-e 2025\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è perfetto con salumi piemontesi, tajarin al ragù, ravioli del plin, risotti ai funghi, carni rosse alla griglia, arrosti, vitello tonnato e formaggi di media stagionatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e16-18 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Langhe Nebbiolo DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Domenico Clerico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Capisme-e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2025\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Monforte d’Alba, Langhe – Piemonte\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Acciaio e grandi botti di rovere\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 15% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16-18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8-12 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Capisme-e 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLanghe Nebbiolo Capisme-e 2025\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è l’etichetta ideale per chi desidera scoprire l’eleganza del Nebbiolo firmato Domenico Clerico in una versione giovane, raffinata e territoriale. Versatile a tavola e piacevole fin da subito, mantiene tutta la profondità e la classe che hanno reso celebre la cantina. Una bottiglia perfetta per gli appassionati delle Langhe e per chi cerca un Nebbiolo di alta qualità con un eccellente rapporto tra eleganza, struttura e bevibilità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58580964639065,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/80CAB54C-A2BE-46B1-A09C-B3FD769E44B2.jpg?v=1787839017"},{"product_id":"nero-d-avola-duca-enrico-di-salaparuta","title":"Nero d’ Avola - Duca Enrico di Salaparuta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDuca Enrico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDuca di Salaparuta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette simbolo dell’enologia siciliana e il primo grande vino dell’isola prodotto esclusivamente da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euve Nero d’Avola\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Nato per valorizzare il vitigno autoctono più rappresentativo della Sicilia, è un rosso di straordinaria eleganza, profondità e longevità, capace di competere con i più importanti vini italiani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOttenuto da una rigorosa selezione delle migliori uve provenienti dalle storiche tenute della cantina, il Duca Enrico affina per un lungo periodo in barrique di rovere francese e successivamente in bottiglia, sviluppando una complessità aromatica e una struttura di assoluto livello.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi granati. Al naso offre un bouquet raffinato e avvolgente, con sentori di amarena, mora, ribes nero e prugna matura, impreziositi da eleganti note di vaniglia, cacao, tabacco, liquirizia, spezie dolci, caffè tostato e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è pieno, potente e perfettamente equilibrato. I tannini sono morbidi e vellutati, sostenuti da una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo, persistente e armonioso, con richiami di frutta matura, spezie e cioccolato fondente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente al perfetto grado di maturazione. Dopo una fermentazione a temperatura controllata e una lunga macerazione sulle bucce, il vino affina in barrique di rovere francese per diversi mesi e completa il proprio percorso con un prolungato affinamento in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDuca Enrico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale con carni rosse alla brace, brasati, selvaggina, arrosti importanti, agnello, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo. È anche uno straordinario vino da meditazione, perfetto per occasioni speciali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sicilia DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Duca di Salaparuta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Nero d’Avola\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eRegione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sicilia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14% vol. (può variare leggermente a seconda dell’annata)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Duca Enrico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDuca Enrico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle massime espressioni del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNero d’Avola\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e un’icona dell’enologia italiana. Elegante, intenso e di grande personalità, è il vino ideale per collezionisti, appassionati e per chi desidera scoprire uno dei rossi più prestigiosi della Sicilia. Una bottiglia capace di regalare emozioni oggi e di evolvere magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"2011","offer_id":58581168128345,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2013","offer_id":58581168161113,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015","offer_id":58581168193881,"sku":null,"price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/A65E62B9-0E73-4D16-90BB-83BA42E6BFFB.jpg?v=1788268966"},{"product_id":"gevrey-chambertin-2020-regnard","title":"Gevrey Chambertin 2020 - Regnard","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGevrey-Chambertin 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRégnard\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un prestigioso Pinot Noir proveniente da uno dei villaggi più rinomati della Côte de Nuits, nel cuore della Borgogna. Elegante, complesso e di grande personalità, rappresenta perfettamente lo stile raffinato della Maison Régnard, storica realtà francese fondata nel XVIII secolo e oggi sinonimo di eccellenza nella produzione di grandi vini di Borgogna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è considerata tra le migliori degli ultimi anni in Borgogna, grazie a un clima caldo ma ben equilibrato che ha favorito una maturazione ottimale delle uve, regalando vini intensi, concentrati e dotati di straordinaria eleganza e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un luminoso colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet ricco e raffinato con aromi di ciliegia, lampone, ribes rosso e mora, accompagnati da eleganti sentori di viola, sottobosco, spezie dolci, pepe nero, liquirizia, tabacco e leggere sfumature affumicate e minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è setoso, armonioso e perfettamente equilibrato. I tannini sono fini e vellutati, sostenuti da una vibrante freschezza che dona profondità e precisione. Il finale è lungo, elegante e persistente, con piacevoli richiami di frutta rossa, spezie e note terrose tipiche del territorio di Gevrey-Chambertin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e accuratamente selezionate. Dopo la fermentazione tradizionale con lunga macerazione sulle bucce, il vino affina in botti di rovere francese per diversi mesi, acquisendo complessità senza perdere l’eleganza e la tipicità del Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGevrey-Chambertin Régnard 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e accompagna magnificamente carni rosse, filetto di manzo, anatra, fagiano, selvaggina, funghi porcini, piatti al tartufo e formaggi stagionati. È un vino ideale anche da degustare da solo nelle occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Gevrey-Chambertin AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Régnard\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2020\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits – Borgogna, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Botti di rovere francese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16-18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e oltre 15 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Gevrey-Chambertin Régnard 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGevrey-Chambertin 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRégnard\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un’espressione autentica di uno dei terroir più prestigiosi della Borgogna. Fine, complesso e ricco di sfumature, conquista sia gli appassionati di Pinot Noir sia i collezionisti alla ricerca di un vino capace di evolvere magnificamente nel tempo. Una bottiglia di grande prestigio, ideale per impreziosire la cantina o celebrare le occasioni più speciali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58581349138777,"sku":null,"price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/7AD8F441-4889-4512-B43D-BD1C9E649D44.jpg?v=1787838970"},{"product_id":"guado-al-tasso-2019-bolgheri-antinori","title":"Guado al tasso 2019 Bolgheri - Antinori","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGuado al Tasso Bolgheri Superiore DOC 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei vini simbolo della Tenuta Guado al Tasso dei Marchesi Antinori, nato nel prestigioso territorio di Bolgheri. Prodotto principalmente da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, rappresenta un’eccellente espressione dei grandi Supertuscan, coniugando eleganza, profondità e straordinaria capacità evolutiva. L’annata 2019 è considerata una delle migliori degli ultimi anni grazie a condizioni climatiche ideali che hanno garantito una maturazione perfetta delle uve.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino. Il bouquet è ampio e raffinato, con profumi di prugna matura, ribes nero e mora che si intrecciano a note di tabacco, liquirizia, erbe balsamiche, cacao e caffè tostato. Al palato è ricco, avvolgente e di grande precisione aromatica, sostenuto da tannini fini e setosi, una perfetta freschezza e una lunga persistenza. Il finale è elegante e complesso, con un notevole potenziale di invecchiamento. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e selezionate con estrema cura. Ogni parcella viene vinificata separatamente in acciaio inox con fermentazione a temperatura controllata e macerazione di 15-20 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e16 mesi in barrique nuove di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, prima dell’assemblaggio finale e dell’imbottigliamento. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con filetto di manzo, costata alla griglia, brasati, selvaggina, agnello, tartufo nero e formaggi stagionati. È un vino ideale per occasioni importanti e per lunghe evoluzioni in cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bolgheri Superiore DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Marchesi Antinori – Tenuta Guado al Tasso\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2019\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc (con eventuale piccola quota di Petit Verdot a seconda dell’annata)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bolgheri, Toscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 16 mesi in barrique nuove di rovere francese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 20-30 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Guado al Tasso 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGuado al Tasso 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei Supertuscan più prestigiosi d’Italia e un punto di riferimento assoluto per gli appassionati di Bolgheri. L’equilibrio tra potenza, eleganza e longevità lo rende una bottiglia imprescindibile per collezionisti e intenditori, capace di regalare emozioni sia oggi sia dopo molti anni di affinamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58581399798105,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/93D66EB3-D1DE-4F2C-8ECD-024B365E4893.jpg?v=1788268936"},{"product_id":"senza-titolo-13lug_16-31-01","title":"Guado al tasso 2021 Bolgheri - Antinori","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGuado al Tasso Bolgheri Superiore DOC 2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMarchesi Antinori\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle massime espressioni dell’eccellenza enologica italiana. Nato nel prestigioso terroir di Bolgheri, sulla costa toscana, questo iconico Supertuscan è ottenuto principalmente da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMerlot\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, varietà che trovano in questo territorio un equilibrio straordinario tra struttura, eleganza e complessità. L’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è considerata eccezionale, caratterizzata da un perfetto andamento climatico che ha dato origine a un vino di grande precisione, intensità aromatica e straordinario potenziale evolutivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino profondo. Il bouquet è ampio e raffinato, con eleganti sentori di ribes nero, mora, mirtillo e prugna che si fondono armoniosamente con note di tabacco, cacao, grafite, liquirizia, erbe mediterranee, spezie dolci e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è potente ma perfettamente equilibrato, con tannini fitti, setosi e di rara finezza. L’ottima freschezza sostiene una struttura importante, regalando un sorso profondo, elegante e di lunghissima persistenza, con un finale minerale e speziato che conferma tutta la classe del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e vinificate separatamente per valorizzare ogni singola parcella della Tenuta Guado al Tasso. Dopo la fermentazione in acciaio e la fermentazione malolattica, il vino affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, in parte nuove, prima dell’assemblaggio finale e di un ulteriore affinamento in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con filetto di manzo, costata alla brace, brasati, selvaggina, agnello, cinghiale, tartufo nero e formaggi stagionati di lunga maturazione. Ideale per cene importanti e per essere conservato in cantina per molti anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bolgheri Superiore DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Marchesi Antinori – Tenuta Guado al Tasso\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bolgheri, Toscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 18 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Guado al Tasso 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGuado al Tasso 2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più ricercate di sempre per questo straordinario Bolgheri Superiore. Elegante, complesso e incredibilmente longevo, rappresenta un investimento enologico di grande prestigio e una scelta ideale per collezionisti, appassionati e intenditori alla ricerca di uno dei migliori Supertuscan prodotti in Italia. La sua eccezionale capacità di evolvere nel tempo lo rende una bottiglia imprescindibile per ogni grande cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58581409235289,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/00E44996-ACFF-4162-937B-291A7B7CAD3A.jpg?v=1788268882"},{"product_id":"suvereto-sangiovese-gualdo-del-re","title":"“Suvereto” Sangiovese - Gualdo del Re","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGualdo del Re Suvereto Sangiovese DOCG 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle più autentiche interpretazioni del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e nella prestigiosa denominazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuvereto DOCG\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, una delle aree vitivinicole più vocate della Toscana. Prodotto dalla cantina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGualdo del Re\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nasce da una rigorosa selezione delle migliori uve provenienti dai vigneti aziendali, dove il clima mediterraneo, la vicinanza al mare e i terreni ricchi di minerali donano al vino eleganza, concentrazione e una spiccata identità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è considerata eccellente in Toscana, grazie a un andamento climatico equilibrato che ha favorito una maturazione lenta e completa delle uve. Il risultato è un vino di grande profondità, perfettamente equilibrato tra intensità aromatica, freschezza e struttura, capace di evolvere magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosso rubino intenso e brillante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, impreziosito da eleganti riflessi granati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ampio, raffinato e ricco di sfumature. Emergono intense note di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eciliegia matura, amarena, mora e prugna\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnate da eleganti sentori di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evioletta, tabacco dolce, cuoio, cacao, liquirizia, pepe nero, spezie orientali e leggere sfumature balsamiche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con una piacevole componente minerale che richiama il terroir di Suvereto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato conquista per la sua armonia e precisione. L’attacco è morbido e avvolgente, sostenuto da una trama tannica fine e perfettamente integrata. La viva freschezza del Sangiovese dona slancio al sorso, mentre la struttura importante e il perfetto equilibrio conducono verso un finale lungo, persistente e raffinato, caratterizzato da eleganti richiami di frutta rossa, spezie e leggere note tostate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e selezionate con estrema attenzione prima della vinificazione. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata, con lunghe macerazioni sulle bucce per estrarre colore, aromi e tannini nobili. Successivamente il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecirca 18 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguito da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia che ne completa l’equilibrio e ne valorizza l’eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGualdo del Re Suvereto Sangiovese 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale con piatti ricchi e strutturati della cucina italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi abbina perfettamente a:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiorentina e costata alla brace\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e arrosti importanti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCinghiale in umido\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePappardelle al ragù di cinghiale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFunghi porcini e tartufo nero\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati e pecorini toscani\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Gualdo del Re\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Suvereto Sangiovese DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2019\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Sangiovese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Suvereto, Toscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 0,75 L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 18 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16-18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 15 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Gualdo del Re Suvereto Sangiovese 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGualdo del Re Suvereto Sangiovese DOCG 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle espressioni più eleganti e territoriali del Sangiovese toscano. L’eccellente qualità dell’annata 2019, unita alla cura artigianale della cantina e al prestigio della denominazione Suvereto DOCG, dà vita a un vino capace di coniugare finezza, struttura e longevità. È la scelta ideale per appassionati e collezionisti che desiderano scoprire un grande rosso toscano fuori dai circuiti più commerciali, ma capace di competere con le etichette più blasonate della regione grazie alla sua autenticità, complessità e straordinaria capacità di evolvere negli anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58585454543193,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/C4D2A98E-2560-43BE-83EC-1DE9388BFA05.jpg?v=1787838931"}],"url":"https:\/\/vinolux.it\/collections\/tutti-i-nostri-vini.oembed?page=2","provider":"VinoLux","version":"1.0","type":"link"}