{"title":"Pezzi unici","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-pavie-2015-saint-emilion-premiere-grand-cru-classa-a","title":"Chateau Pavie 2015 - Saint Emilion premiere Grand Cru Classa A","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChâteau Pavie 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei più grandi vini di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBordeaux\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, simbolo assoluto dell’appellazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSaint-Émilion\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e classificato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePremier Grand Cru Classé “A”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il massimo riconoscimento della denominazione. Prodotto dalla famiglia Perse, nasce da uno storico vigneto situato sul versante sud-est di Saint-Émilion, caratterizzato da suoli calcarei e argillo-calcarei che donano al vino una straordinaria complessità, profondità ed eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, considerata una delle migliori del decennio a Bordeaux, ha dato vita a un vino monumentale, ricco e perfettamente equilibrato, destinato a evolvere magnificamente per oltre quarant’anni. Château Pavie è oggi uno dei vini più ricercati dai collezionisti e dagli appassionati di grandi rossi francesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso porpora, profondo e brillante. Il bouquet è ampio e straordinariamente complesso, con profumi di mora, ribes nero, prugna matura e ciliegia sotto spirito, accompagnati da eleganti sentori di violetta, grafite, liquirizia, cacao, tabacco, spezie orientali, caffè tostato e leggere note balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è potente, concentrato e perfettamente armonico. I tannini sono setosi e di straordinaria qualità, sostenuti da una vibrante freschezza e da una marcata componente minerale. Il sorso è profondo, avvolgente e di eccezionale precisione, con un finale lunghissimo che richiama frutta nera, cioccolato fondente, spezie fini e grafite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e selezionate con estrema cura. Dopo una fermentazione in vasche di legno e acciaio a temperatura controllata, il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-24 mesi in barrique di rovere francese nuove\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando complessità, struttura e una perfetta integrazione tra frutto e legno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChâteau Pavie 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e accompagna magnificamente filetto di manzo, agnello, selvaggina, piccione, brasati, tartufo nero, funghi porcini e formaggi stagionati. È anche uno straordinario vino da meditazione, ideale per le occasioni più prestigiose.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2-3 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Saint-Émilion Grand Cru\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eClassificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Premier Grand Cru Classé “A”\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Château Pavie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2015\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eRegione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bordeaux, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-24 mesi in barrique di rovere francese nuove\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 40-50 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Château Pavie 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChâteau Pavie 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più iconiche di Bordeaux e una delle massime espressioni della Rive Droite. L’annata eccezionale, la prestigiosa classificazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePremier Grand Cru Classé “A”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e la straordinaria capacità di evoluzione lo rendono un vino imprescindibile per collezionisti, investitori e appassionati dei grandi rossi francesi. Una bottiglia di assoluto prestigio, capace di regalare emozioni oggi e di aumentare il proprio valore nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58527834177881,"sku":null,"price":329.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0761.png?v=1785764502"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2013-dal-forno-romano","title":"Amarone della Valpolicella 2013 - Dal Forno Romano","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Monte Lodoletta 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDal Forno Romano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più iconiche e ricercate del panorama enologico italiano. Considerato un punto di riferimento assoluto dell’Amarone moderno, nasce dai prestigiosi vigneti di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMonte Lodoletta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nella Val d’Illasi, dove la famiglia Dal Forno produce vini di straordinaria eleganza, concentrazione e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato che ha favorito una maturazione lenta e completa delle uve. Il risultato è un Amarone di eccezionale precisione, complessità aromatica e struttura, destinato a evolvere magnificamente per oltre trent’anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso granato profondo, quasi impenetrabile. Il bouquet è straordinariamente complesso e raffinato, con profumi di amarena sotto spirito, mora, prugna matura, ribes nero e confettura di piccoli frutti, arricchiti da eleganti sentori di cacao fondente, tabacco, caffè tostato, liquirizia, vaniglia, pepe nero, cannella, erbe balsamiche e leggere sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è potente, avvolgente e perfettamente equilibrato. La struttura è imponente ma sostenuta da una straordinaria freschezza che dona slancio ed eleganza. I tannini sono fitti, maturi e perfettamente integrati, mentre il finale è lunghissimo, persistente e ricco di richiami a frutta matura, spezie dolci, cioccolato e note balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e Oseleta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vengono raccolte esclusivamente a mano e sottoposte a un rigoroso appassimento naturale per diversi mesi. Dopo una lunga fermentazione e macerazione, il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecirca 36 mesi in barrique nuove di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Questo lungo processo conferisce al vino profondità, complessità e una straordinaria capacità evolutiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone Monte Lodoletta 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale con brasati, selvaggina, filetto di manzo, cinghiale, agnello, carni a lunga cottura, formaggi erborinati e stagionati. È inoltre uno straordinario vino da meditazione, perfetto per degustazioni importanti e occasioni speciali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2-3 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dal Forno Romano\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Monte Lodoletta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2013\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e Oseleta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Val d’Illasi, Veneto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 36 mesi in barrique nuove di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 35 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere l’Amarone Dal Forno Romano 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle massime espressioni dell’enologia italiana. Elegante, intenso e incredibilmente longevo, è un vino capace di emozionare sin dal primo sorso e di evolvere magnificamente nel tempo. Un’etichetta imprescindibile per collezionisti, appassionati e investitori, ideale per arricchire una cantina di prestigio o celebrare le occasioni più importanti con uno dei più grandi Amarone mai prodotti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58580599177561,"sku":null,"price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0414.png?v=1783949528"},{"product_id":"nereo-bressan-1997-magnum-in-cassa-di-legno","title":"Nereo Bressan 1997 Magnum in cassa di legno","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNereo Magnum 1997 di Bressan Mastri Vinai\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un vino che rappresenta una delle massime espressioni dell’enologia friulana, frutto di una produzione artigianale e di una filosofia che pone al centro il rispetto assoluto della natura, delle uve e del tempo. Prodotto dalla storica cantina Bressan, nel cuore del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questo grande rosso nasce da un’attenta selezione delle migliori uve aziendali e da un approccio produttivo tradizionale che valorizza l’identità del territorio e la straordinaria capacità evolutiva del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eformato Magnum da 1,5 litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e consente un affinamento ancora più lento e armonioso, preservando freschezza, equilibrio e complessità aromatica nel corso degli anni. L’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1997\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, considerata una delle più importanti degli ultimi decenni, ha dato vita a un vino di rara eleganza, capace di coniugare potenza, finezza e longevità in un perfetto equilibrio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un intenso colore \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosso granato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, impreziosito da eleganti riflessi mogano. Il bouquet è ampio, profondo e raffinato, con profumi di amarena sotto spirito, prugna matura, ribes nero e frutti di bosco in confettura, accompagnati da note di tabacco, cuoio, cacao fondente, caffè tostato, liquirizia, pepe nero, spezie orientali e delicate sfumature balsamiche che ne esaltano la complessità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato conquista per la sua struttura importante, la straordinaria armonia e la finezza dei tannini, perfettamente integrati dopo un lungo affinamento. Il finale è lunghissimo, elegante e persistente, con continui richiami di frutta matura, spezie dolci e note terziarie che rendono ogni sorso un’esperienza unica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNereo Magnum 1997 Bressan\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e viene prodotto seguendo la filosofia tradizionale della cantina, con raccolta manuale delle uve, fermentazioni spontanee e lunghe macerazioni sulle bucce. Il vino affronta quindi un prolungato affinamento in botti di rovere, seguito da un lungo riposo in bottiglia, sviluppando nel tempo profondità, equilibrio e una straordinaria complessità aromatica senza perdere la propria identità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNereo Magnum 1997\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e si abbina magnificamente a:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e carni rosse a lenta cottura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina da piuma e da pelo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo e tagli pregiati alla griglia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti al tartufo nero\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati ed erborinati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti importanti della cucina internazionale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a una temperatura di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo almeno un’ora di decantazione per valorizzarne appieno il patrimonio aromatico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Venezia Giulia IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bressan Mastri Vinai\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1997\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Magnum 1,5 L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Farra d’Isonzo, Friuli Venezia Giulia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Blend di vitigni a bacca rossa selezionati\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lungo affinamento in botti di rovere e successivo riposo in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché acquistarlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBressan Nereo Magnum 1997\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle bottiglie più ricercate della produzione Bressan grazie alla sua estrema rarità, alla qualità dell’annata e all’eccezionale capacità di evoluzione nel tempo. Il formato Magnum ne accresce ulteriormente il valore collezionistico e il potenziale di invecchiamento, rendendolo una scelta ideale per gli appassionati dei grandi vini italiani, per le occasioni più prestigiose e per chi desidera arricchire la propria cantina con un’etichetta iconica, autentica e di assoluto livello qualitativo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58587233845593,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0469.png?v=1784035005"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2012-giuseppe-quintarelli","title":"Amarone della Valpolicella 2012 - Giuseppe Quintarelli","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2012 di Giuseppe Quintarelli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta uno dei più grandi capolavori dell’enologia italiana e mondiale. Considerato da appassionati e collezionisti il punto di riferimento assoluto per la denominazione Amarone, nasce nel cuore della Valpolicella Classica da un’accurata selezione di Corvina, Corvinone, Rondinella e una piccola percentuale di varietà storiche coltivate nei vigneti della famiglia Quintarelli. L’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è tra le più ricercate e apprezzate degli ultimi decenni, capace di coniugare concentrazione, eleganza e una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo. Il vino viene prodotto secondo i rigorosi metodi tradizionali della cantina: lungo appassimento naturale delle uve, fermentazioni lentissime con lieviti indigeni e un affinamento di circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esette anni in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e prima della commercializzazione.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso granato profondo. Il bouquet è incredibilmente complesso e stratificato, con profumi di amarena sotto spirito, ciliegia matura, prugna, fichi secchi e frutti rossi appassiti che si fondono armoniosamente con eleganti sentori di cacao, cioccolato fondente, tabacco dolce, liquirizia, spezie orientali, cuoio, grafite, erbe officinali e leggere note balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è sontuoso, potente e al tempo stesso sorprendentemente raffinato. La struttura imponente è sostenuta da una freschezza vibrante e da tannini setosi perfettamente integrati. Il sorso è profondo, dinamico e di eccezionale equilibrio, con un finale lunghissimo, minerale e speziato che lascia emergere tutta la straordinaria personalità del terroir e della firma Quintarelli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e lasciate appassire naturalmente per alcuni mesi nei tradizionali fruttai, perdendo parte dell’acqua e concentrando aromi, zuccheri e sostanze nobili. Dopo una lunga fermentazione con lieviti indigeni, il vino viene affinato per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esette anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e in botti di rovere di Slavonia, sviluppando una complessità aromatica e una finezza senza eguali. Solo al termine di questo lunghissimo percorso viene imbottigliato e commercializzato. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con brasati importanti, selvaggina, stufati, filetto di manzo, agnello, cinghiale, tartufo nero, formaggi erborinati e stagionati di lunga maturazione. Straordinario anche come vino da meditazione, da degustare lentamente nelle occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Giuseppe Quintarelli\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2012\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella con piccole percentuali di Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Negrar, Valpolicella Classica, Veneto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 7 anni in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e oltre 30 anni \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Amarone Quintarelli 2012\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone Quintarelli 2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è molto più di un semplice vino: è una delle etichette più iconiche e desiderate del panorama enologico internazionale. La produzione estremamente limitata, il lunghissimo affinamento e l’inconfondibile stile della famiglia Quintarelli lo rendono un autentico vino da collezione. Elegante, profondo e destinato a evolvere magnificamente per decenni, rappresenta una bottiglia imprescindibile per collezionisti, investitori e appassionati alla ricerca di uno dei più grandi Amarone mai prodotti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58590949933401,"sku":null,"price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0744.png?v=1785752081"},{"product_id":"armand-de-brignac-brut-gold","title":"Armand de Brignac Brut Gold","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eArmand de Brignac Brut Gold\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, conosciuto in tutto il mondo come \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAce of Spades\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, è una delle cuvée di prestigio più iconiche della Champagne. Prodotto dalla storica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMaison Cattier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e nel villaggio di Chigny-les-Roses, nasce da una selezione delle migliori uve provenienti dai Grand e Premier Cru della Montagne de Reims. Ogni bottiglia viene rifinita, lucidata e applicata a mano, rendendola un autentico simbolo di lusso e artigianalità.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrut Gold\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è la cuvée emblematica della maison e nasce dall’assemblaggio di più annate, una filosofia che permette di ottenere uno Champagne di straordinaria complessità, equilibrio e continuità qualitativa. La combinazione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dona struttura, eleganza e una notevole ricchezza aromatica. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un luminoso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, continuo e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e raffinato, con eleganti profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epesca, albicocca, agrumi canditi e frutti rossi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da delicate note di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efiori d’arancio, brioche, miele, vaniglia e pasticceria\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che conferiscono grande complessità ed eleganza. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, cremoso e perfettamente equilibrato. L’ingresso è morbido e avvolgente, con aromi di frutta esotica, ciliegia, limone e leggere sfumature tostate. La vivace freschezza accompagna un finale lungo, elegante e persistente, caratterizzato da una raffinata mineralità. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto secondo il tradizionale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMéthode Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il Brut Gold viene ottenuto da un assemblaggio di diverse annate e affina a lungo sui lieviti, sviluppando profondità aromatica, finezza del perlage e una consistenza cremosa. Ogni bottiglia è rifinita artigianalmente con l’iconica finitura metallizzata e l’emblema a forma di picche. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto come aperitivo di lusso oppure in accompagnamento a:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCapesante\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesce nobile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi freschi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Armand de Brignac (Maison Cattier)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut Gold\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTipologia:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne Brut Multi-Vintage\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lungo affinamento sui lieviti secondo il Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 750 ml\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Armand de Brignac Brut Gold\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eArmand de Brignac Brut Gold\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno degli Champagne di lusso più esclusivi e riconoscibili al mondo. Celebre per la sua iconica bottiglia dorata e per l’elevatissima qualità produttiva, rappresenta il perfetto equilibrio tra eleganza, complessità e prestigio. Ideale per celebrazioni importanti, collezionisti e appassionati alla ricerca di una delle cuvée più iconiche della Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58597940232537,"sku":null,"price":259.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0498.png?v=1784151678"},{"product_id":"belle-epoque-2016-cofanetto-con-1-calice","title":"Belle Epoque 2016 cofanetto con 1 calice","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerrier-Jouët Belle Époque Brut 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle cuvée di prestigio più iconiche della Champagne e l’emblema dello stile raffinato della storica Maison Perrier-Jouët. Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, nasce da una rigorosa selezione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti dai migliori vigneti Grand Cru e Premier Cru della Champagne. L’inconfondibile bottiglia decorata con gli anemoni bianchi, disegnati nel 1902 dall’artista Émile Gallé, è diventata un simbolo di eleganza e dell’Art Nouveau nel mondo del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è caratterizzata da una stagione complessa ma di grande qualità, conclusasi con una maturazione ottimale delle uve che ha dato origine a uno Champagne di straordinaria finezza, equilibrio e potenziale evolutivo. Il risultato è una cuvée raffinata, luminosa e perfettamente rappresentativa dello stile floreale che contraddistingue Perrier-Jouët.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, continuo e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso, elegante e complesso, con profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epesca bianca, pera, albicocca, agrumi, mela croccante e fiori bianchi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da delicate note di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebiancospino, tiglio, miele d’acacia, brioche, mandorla fresca, vaniglia e leggere sfumature minerali\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che evolvono con grande armonia nel calice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è cremoso, fresco e perfettamente equilibrato. La vivace acidità sostiene una trama elegante e setosa, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi maturi e leggere note tostate. Il finale è lungo, raffinato e persistente, con un’elegante impronta minerale e floreale che dona straordinaria profondità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e vinificate separatamente per preservarne l’identità aromatica. Dopo l’assemblaggio, la cuvée affina per diversi anni sui lieviti secondo il tradizionale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMéthode Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando complessità, cremosità e una straordinaria finezza del perlage. Solo dopo un lungo affinamento viene commercializzata, raggiungendo il perfetto equilibrio tra freschezza ed eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eostriche, caviale, astice, aragosta, carpacci di pesce, sushi, sashimi, crostacei, risotti ai frutti di mare e formaggi freschi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Ideale anche come Champagne da celebrazione o per occasioni speciali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Perrier-Jouët\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Belle Époque Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2016\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lungo affinamento sui lieviti secondo il Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8-10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Perrier-Jouët Belle Époque 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBelle Époque Brut 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle cuvée più eleganti e riconoscibili della Champagne. L’iconica bottiglia decorata con gli anemoni di Émile Gallé, la qualità della Maison Perrier-Jouët e l’eccellenza dell’annata 2016 danno vita a uno Champagne raffinato, floreale e di grande longevità. Una scelta ideale per collezionisti, appassionati e per chi desidera celebrare i momenti più importanti con una delle etichette più prestigiose al mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58597947965785,"sku":null,"price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0500.png?v=1784152192"},{"product_id":"belle-epoque-2015-cocoon-edition-perrier-jouet","title":"Belle Epoque 2015 Cocoon Edition - Perrier Jouet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerrier-Jouët Belle Époque Brut 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle cuvée millesimate più prestigiose della Champagne e l’emblema dell’eleganza della storica Maison Perrier-Jouët. Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, nasce da una rigorosa selezione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti dai migliori vigneti Grand Cru e Premier Cru della regione. L’iconica bottiglia decorata con gli anemoni bianchi, realizzata dall’artista Émile Gallé nel 1902, è diventata uno dei simboli più riconoscibili del lusso e dell’Art Nouveau nel mondo dello Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è stata caratterizzata da un’estate calda e soleggiata, seguita da un finale di stagione ideale che ha consentito una perfetta maturazione delle uve. Il risultato è uno Champagne intenso, armonioso e di grande raffinatezza, capace di coniugare ricchezza aromatica, freschezza e un eccellente potenziale di evoluzione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un luminoso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, elegante e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ricco e raffinato, con profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epesca bianca, pera, albicocca, mela golden e agrumi maturi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da delicate note di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efiori bianchi, biancospino, miele d’acacia, brioche, mandorla fresca, vaniglia e leggere sfumature minerali\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che si sviluppano con grande eleganza nel calice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è cremoso, avvolgente e perfettamente equilibrato. La freschezza sostiene una struttura elegante, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi canditi e leggere note tostate. Il finale è lungo, floreale e minerale, con una straordinaria persistenza che esprime tutta la finezza dello stile Perrier-Jouët.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e vinificate separatamente per preservarne l’identità aromatica. Dopo l’assemblaggio, lo Champagne affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre sei anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e secondo il tradizionale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMéthode Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando complessità, profondità aromatica e una straordinaria finezza del perlage. Solo dopo un lungo affinamento viene commercializzato, raggiungendo il perfetto equilibrio tra freschezza, eleganza e struttura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eostriche, caviale, astice, aragosta, crostacei, carpacci di pesce, sushi, sashimi, risotti ai frutti di mare, foie gras e formaggi freschi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Ideale per grandi celebrazioni, occasioni speciali e momenti esclusivi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Perrier-Jouët\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Belle Époque Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2015\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 6 anni sui lieviti secondo il Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8-10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Perrier-Jouët Belle Époque 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerrier-Jouët Belle Époque Brut 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle cuvée millesimate più eleganti e ricercate della Maison. L’eccellente qualità dell’annata, l’inconfondibile bottiglia decorata con gli anemoni di Émile Gallé e lo stile raffinato di Perrier-Jouët danno vita a uno Champagne di grande classe, perfetto per collezionisti, appassionati e per chi desidera celebrare i momenti più importanti con una delle etichette più iconiche della Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58597963071833,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0503.png?v=1784152567"},{"product_id":"belle-epoque-rose-2012-perrier-jouet","title":"Belle Epoque rosè 2012 - Perrier Jouet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerrier-Jouët Belle Époque Rosé 2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle cuvée rosé più rare e prestigiose della Maison Perrier-Jouët. Prodotto esclusivamente nelle annate eccezionali e in quantità limitate, nasce da un raffinato assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti dai migliori vigneti Grand Cru e Premier Cru della Champagne. L’iconica bottiglia decorata con gli anemoni di Émile Gallé rende questa etichetta un autentico simbolo di eleganza, arte e alta enologia.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è considerata una delle migliori del decennio in Champagne. Le condizioni climatiche favorevoli hanno regalato uve di straordinaria qualità, permettendo alla Maison Perrier-Jouët di realizzare uno Champagne Rosé di grande intensità aromatica, finezza ed eccezionale potenziale evolutivo. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un elegante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosa salmone luminoso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, impreziosito da riflessi ramati e da un perlage finissimo, continuo e persistente. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è raffinato e complesso, con profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efragoline di bosco, ribes bianco, kumquat, lampone e melograno\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da eleganti sentori di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epeonia, rosa, agrumi canditi, brioche, miele delicato e leggere sfumature speziate\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che si sviluppano armoniosamente nel calice. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è cremoso, avvolgente e perfettamente equilibrato. Le note di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epompelmo rosa, mandarino e piccoli frutti rossi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e si fondono con una delicata componente di pasticceria e brioche, sostenute da una vibrante freschezza e da una raffinata mineralità. Il finale è lungo, elegante e persistente, con una chiusura floreale e agrumata di grande classe. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e vinificate separatamente per preservarne le caratteristiche aromatiche. Dopo l’assemblaggio, lo Champagne affina per molti anni sui lieviti secondo il tradizionale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMéthode Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando complessità, profondità aromatica e una straordinaria finezza del perlage. La produzione è limitata alle sole annate ritenute eccellenti dalla Maison. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTonno e salmone appena scottati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarpacci di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePetto d’anatra\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiccione\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di gambero rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDessert ai frutti rossi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Perrier-Jouët\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Belle Époque Rosé\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2012\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lungo affinamento sui lieviti secondo il Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8-10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Perrier-Jouët Belle Époque Rosé 2012\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBelle Époque Rosé 2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle cuvée più esclusive e ricercate della Maison Perrier-Jouët. L’eccezionale qualità dell’annata 2012, la produzione estremamente limitata e l’inconfondibile bottiglia decorata con gli iconici anemoni di Émile Gallé ne fanno uno Champagne da collezione di assoluto prestigio. Elegante, complesso e straordinariamente longevo, è la scelta ideale per appassionati, collezionisti e per celebrare le occasioni più importanti con una delle più grandi espressioni dello Champagne Rosé. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58598085951833,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0504.webp?v=1784152830"},{"product_id":"senza-titolo-16lug_00-04-18","title":"Belle Epoque 2004 Blanc de Blanc in cassa di legno","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs 2004\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle cuvée più rare ed esclusive della Maison Perrier-Jouët. Prodotto esclusivamente da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e proveniente dai migliori vigneti Grand Cru della Côte des Blancs, questo prestigioso millesimato incarna l’eleganza, la purezza e la raffinatezza che hanno reso celebre la Maison nel mondo. L’iconica bottiglia decorata con gli anemoni bianchi di Émile Gallé è uno dei simboli più riconoscibili dello Champagne di lusso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2004\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è considerata una delle più riuscite della Champagne, grazie a un andamento climatico equilibrato che ha favorito una maturazione lenta e completa delle uve. Il risultato è uno Champagne di straordinaria precisione, caratterizzato da grande freschezza, complessità aromatica e un eccezionale potenziale di invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un luminoso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo oro brillante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, elegante e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e raffinato, con profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eagrumi, limone candito, pera, pesca bianca e mela verde\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da eleganti note di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egelsomino, fiori d’acacia, biancospino, brioche, nocciola fresca, miele delicato e una marcata impronta minerale\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è setoso, cremoso e di straordinaria precisione. La vibrante freschezza sostiene una struttura elegante, con aromi di frutta a polpa bianca, scorza di agrumi, mandorla e leggere sfumature tostate. Il finale è lunghissimo, minerale e floreale, con una persistenza che esprime tutta la purezza dello Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e vinificate separatamente per preservare ogni sfumatura aromatica. Dopo l’assemblaggio, lo Champagne affina per molti anni sui lieviti secondo il tradizionale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMéthode Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando grande complessità, profondità aromatica e una straordinaria finezza del perlage. Solo dopo un lungo affinamento viene immesso sul mercato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di ricciola e tonno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScampi e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi freschi e delicati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Perrier-Jouët\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Belle Époque Blanc de Blancs\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2004\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Côte des Blancs, Champagne – Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lungo affinamento sui lieviti secondo il Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs 2004\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBelle Époque Blanc de Blancs 2004\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle cuvée più esclusive e ricercate della Maison Perrier-Jouët. Prodotto in quantità estremamente limitate e solo nelle migliori annate, rappresenta una delle massime espressioni dello Chardonnay in Champagne. Elegante, raffinato e straordinariamente longevo, è una bottiglia ideale per collezionisti, appassionati e intenditori alla ricerca di uno Champagne di assoluto prestigio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58598095094105,"sku":null,"price":399.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0506.png?v=1784153140"},{"product_id":"senza-titolo-16lug_00-16-25","title":"Belle Epoque 2011 cofanetto - Perrier Jouet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerrier-Jouët Belle Époque Brut 2011\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle cuvée millesimate più prestigiose della storica Maison Perrier-Jouët e incarna perfettamente lo stile floreale, elegante e raffinato che ha reso celebre la maison nel mondo. Prodotto esclusivamente nelle annate ritenute meritevoli, nasce da un accurato assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti dai migliori vigneti Grand Cru e Premier Cru della Champagne. L’iconica bottiglia decorata con gli anemoni bianchi di Émile Gallé è un simbolo senza tempo di lusso, arte e alta enologia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2011\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, caratterizzata da un andamento climatico particolare, è stata interpretata con grande maestria dalla Maison Perrier-Jouët, dando vita a uno Champagne raffinato, armonioso e sorprendentemente espressivo, capace di valorizzare la freschezza e la purezza aromatica dello Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, impreziosito da un perlage finissimo, elegante e continuo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e complesso, con profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epera Williams, pesca bianca, mela Golden, agrumi maturi e albicocca\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da eleganti sentori di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efiori bianchi, biancospino, gelsomino, miele d’acacia, brioche, mandorla fresca, vaniglia e leggere note minerali\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che evolvono armoniosamente nel calice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è cremoso, setoso e perfettamente equilibrato. L’ingresso è fresco e vibrante, con aromi di frutta a polpa bianca, scorza di limone, pasticceria e delicate note tostate. Il finale è lungo, minerale e floreale, con una persistenza elegante che riflette tutta la finezza dello stile Belle Époque.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e vinificate separatamente per preservarne le caratteristiche varietali. Dopo l’assemblaggio, lo Champagne affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre sei anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e secondo il tradizionale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMéthode Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando complessità aromatica, cremosità e una straordinaria finezza del perlage. Solo dopo un lungo affinamento viene commercializzato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e caviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCrostacei e frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarpacci e tartare di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi freschi e delicati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Perrier-Jouët\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Belle Époque Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2011\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 6 anni sui lieviti secondo il Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8-10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Perrier-Jouët Belle Époque 2011\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerrier-Jouët Belle Époque Brut 2011\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle cuvée millesimate più eleganti della Maison, capace di esprimere tutta la raffinatezza dello stile Perrier-Jouët. La lunga maturazione sui lieviti, l’accurata selezione delle uve e l’inconfondibile bottiglia decorata con gli anemoni di Émile Gallé rendono questa etichetta una scelta ideale per collezionisti, appassionati e intenditori alla ricerca di uno Champagne di grande prestigio, perfetto per le occasioni più importanti e per un lungo affinamento in cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58598108332377,"sku":null,"price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0509_bf459c05-ee4b-469e-9217-8f59c3eb2252.png?v=1784153977"},{"product_id":"belle-epoque-2006-cofanetto-perrier-jouet","title":"Belle Epoque 2006 cofanetto - Perrier Jouet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerrier-Jouët Belle Époque Brut 2006\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle cuvée millesimate più rappresentative della storica Maison Perrier-Jouët e un’autentica icona della Champagne. Prodotto esclusivamente nelle annate migliori, nasce da un sapiente assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti dai migliori vigneti Grand Cru e Premier Cru della regione. La celebre bottiglia decorata con gli anemoni bianchi di Émile Gallé rappresenta uno dei simboli più eleganti e riconoscibili dell’Art Nouveau e dello Champagne di prestigio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2006\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è stata caratterizzata da una maturazione completa delle uve, dando vita a uno Champagne ricco, armonioso e raffinato. La predominanza dello Chardonnay conferisce grande eleganza floreale e mineralità, mentre il Pinot Noir dona struttura e profondità, con il Pinot Meunier che completa l’assemblaggio con morbidezza e rotondità. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un luminoso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, continuo e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è raffinato e complesso, con profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epesca bianca, pera, mela matura e agrumi canditi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da eleganti sentori di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efiori bianchi, biancospino, miele, brioche, mandorla, nocciola fresca e leggere note minerali\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che si sviluppano con grande armonia nel calice. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è cremoso, ampio e perfettamente equilibrato. La vivace freschezza sostiene una struttura elegante e setosa, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi, pasticceria e delicate sfumature tostate. Il finale è lungo, floreale e minerale, con una persistenza raffinata che esprime tutta la classe dello stile Perrier-Jouët. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e vinificate separatamente per preservarne le caratteristiche aromatiche. Dopo l’assemblaggio, lo Champagne affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre sei anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e secondo il tradizionale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMéthode Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando complessità aromatica, cremosità e una straordinaria finezza del perlage prima della commercializzazione. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e caviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCrostacei e frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarpacci e tartare di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi freschi e delicati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Perrier-Jouët\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Belle Époque Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2006\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 6 anni sui lieviti secondo il Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Perrier-Jouët Belle Époque 2006\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerrier-Jouët Belle Époque Brut 2006\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle annate più apprezzate della Maison grazie al perfetto equilibrio tra ricchezza aromatica, eleganza floreale e straordinaria capacità di evoluzione. L’iconica bottiglia decorata con gli anemoni di Émile Gallé, la lunga maturazione sui lieviti e la qualità dell’annata ne fanno una scelta ideale per collezionisti, appassionati e intenditori alla ricerca di uno Champagne di assoluto prestigio, perfetto per celebrare le occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58598115049817,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0512.png?v=1784154315"},{"product_id":"bollinger-007-limited-edition-2009-millesime","title":"Bollinger 007 Limited Edition 2009 Millèsime","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBollinger 007 Limited Edition Millésime 2009\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle edizioni più esclusive mai realizzate dalla storica Maison Bollinger, creata per celebrare il legame che da decenni unisce lo Champagne della Maison all’universo di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJames Bond 007\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Prodotta in occasione dell’uscita del film \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpectre\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questa bottiglia in edizione limitata racchiude l’eccellenza del millesimo 2009 in una veste iconica, destinata a diventare un autentico oggetto da collezione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOttenuto da un rigoroso assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir (68%)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay (32%)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti dai migliori vigneti Grand Cru e Premier Cru della Champagne, questo millesimato esprime perfettamente l’inconfondibile stile Bollinger. La fermentazione in piccole botti di rovere e il lungo affinamento sui lieviti conferiscono allo Champagne straordinaria complessità, profondità aromatica e una struttura elegante, mantenendo al tempo stesso grande freschezza e capacità evolutiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’esclusiva veste grafica dedicata a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e007\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, caratterizzata dalla raffinata etichetta nera e dal celebre logo dell’agente segreto, rende questa bottiglia una delle Limited Edition Bollinger più ricercate dagli appassionati di Champagne e dai collezionisti di memorabilia legata a James Bond.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un elegante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato brillante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, continuo e perfettamente persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e raffinato, con profumi di pesca matura, mela cotta, agrumi canditi e frutta secca, accompagnati da eleganti sentori di brioche, nocciola tostata, miele d’acacia, spezie dolci e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ampio, cremoso e perfettamente equilibrato. La struttura importante del Pinot Noir si fonde armoniosamente con la freschezza e la precisione dello Chardonnay, regalando uno Champagne ricco, profondo e di grande personalità. Il finale è lungo, sapido e straordinariamente persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti Grand Cru e Premier Cru della Champagne. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene in gran parte in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiccole botti di rovere\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, una delle caratteristiche distintive della Maison Bollinger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuccessivamente lo Champagne svolge un lungo affinamento sui lieviti secondo il Metodo Champenoise, sviluppando complessità aromatica, finezza del perlage e una notevole capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesce nobile al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bollinger\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 007 Limited Edition Millésime 2009\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 68% Pinot Noir, 32% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Aÿ, Champagne (Francia)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fermentazione in piccole botti di rovere e lunga permanenza sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 15 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Bollinger 007 Limited Edition Millésime 2009\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBollinger 007 Limited Edition Millésime 2009\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è molto più di uno Champagne: è un’icona di eleganza, prestigio e collezionismo. L’esclusiva grafica dedicata a James Bond, unita all’elevatissima qualità del millesimo 2009 e alla tradizionale maestria della Maison Bollinger, rende questa bottiglia una delle Limited Edition più desiderate dagli appassionati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeale per celebrare occasioni importanti, arricchire una collezione di Champagne rari o sorprendere con un regalo di assoluto prestigio, rappresenta una perfetta sintesi tra lusso, eccellenza enologica e fascino cinematografico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58598837977433,"sku":null,"price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0517.png?v=1784187795"},{"product_id":"cristal-2015-cofanetto-louis-roederer","title":"Cristal 2015 cofanetto - Louis Roederer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLouis Roederer Cristal 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle più iconiche cuvée de prestige della Champagne e una delle etichette più celebri al mondo. Creato nel 1876 per lo Zar Alessandro II di Russia, Cristal viene prodotto esclusivamente nelle migliori annate, utilizzando uve provenienti dai prestigiosi vigneti Grand Cru di proprietà della Maison Louis Roederer. L’annata 2015 interpreta perfettamente lo stile della Maison, coniugando ricchezza, precisione ed eleganza in uno Champagne destinato a una lunghissima evoluzione.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée nasce da un assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e60% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e40% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti da 45 parcelle selezionate dei migliori Grand Cru della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs. Circa il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e25% dei vini fermenta in botti di rovere\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, senza svolgere la fermentazione malolattica, preservando così freschezza, tensione e straordinaria capacità di invecchiamento. Dopo oltre sette anni di affinamento sui lieviti e un ulteriore periodo di riposo dopo la sboccatura, Cristal raggiunge un equilibrio di assoluta eccellenza. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un luminoso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi brillanti, attraversato da un perlage finissimo, delicato e di eccezionale persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso, raffinato e complesso. Si aprono eleganti profumi di pera, pesca bianca, agrumi canditi e frutta gialla matura, seguiti da note di mandorla tostata, marzapane, miele d’acacia, fiori bianchi, pasticceria e delicate sfumature gessose e minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è profondo, setoso e perfettamente equilibrato. La struttura del Pinot Noir si fonde con la straordinaria finezza dello Chardonnay, regalando un sorso preciso, cremoso e vibrante. La freschezza sostiene una lunghissima persistenza, con un finale minerale, salino e di rara eleganza. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei vigneti Grand Cru di proprietà della Maison. Dopo una soffice pressatura, una parte dei vini base fermenta in botti di rovere francese, mentre il resto affina in acciaio per preservare la purezza aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa presa di spuma avviene secondo il Metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di oltre sette anni. Il vino viene successivamente lasciato riposare in bottiglia dopo la sboccatura prima della commercializzazione. Il dosaggio è di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e7 g\/l\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, perfettamente calibrato per valorizzare eleganza, energia e precisione gustativa. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScampi e gamberi rossi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati di pregio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Louis Roederer\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cristal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2015\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 7 anni sui lieviti e ulteriore affinamento dopo la sboccatura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFermentazione in legno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 25% dei vini base\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut (7 g\/l)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Louis Roederer Cristal 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLouis Roederer Cristal 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno degli Champagne più prestigiosi e ricercati al mondo, simbolo assoluto di lusso, eleganza e perfezione enologica. L’annata 2015 offre un profilo ricco ma perfettamente bilanciato, capace di evolvere magnificamente negli anni. Ideale per celebrare le occasioni più importanti, impreziosire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione senza compromessi, rappresenta una delle massime espressioni della Champagne contemporanea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58598919078233,"sku":null,"price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0527.png?v=1784190457"},{"product_id":"cristal-2016-cofanetto-louis-roederer","title":"Cristal 2016 cofanetto - Louis Roederer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLouis Roederer Cristal 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle più grandi interpretazioni contemporanee della celebre cuvée de prestige della Maison Louis Roederer. Nato esclusivamente da uve provenienti dai migliori vigneti Grand Cru di proprietà, questo millesimo esprime con straordinaria precisione l’identità di Cristal: profondità, purezza, energia e una capacità di evoluzione destinata a durare per decenni. L’annata 2016, caratterizzata da un clima estremamente contrastato tra una primavera fresca e piovosa e un’estate calda e asciutta, ha dato origine a uno Champagne di rara intensità, equilibrio e tensione minerale.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée è composta da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e58% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e42% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, selezionati da 32 parcelle Grand Cru tra le più vocate della Champagne. Circa il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e31% dei vini viene vinificato in botti di rovere\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, senza svolgere la fermentazione malolattica, preservando così tutta la freschezza, la precisione aromatica e il potenziale di invecchiamento che contraddistinguono Cristal. Dopo oltre sei anni di affinamento sui lieviti e un ulteriore periodo di riposo dopo la sboccatura, nasce uno Champagne di assoluta eleganza e complessità. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un luminoso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato brillante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, regolare e di straordinaria persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è raffinato e profondo, con eleganti profumi di pesca bianca, pera, mela golden e agrumi, accompagnati da sentori di fiori bianchi, mandorla fresca, pasticceria, miele delicato, gesso e leggere sfumature iodate e minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ampio, setoso e perfettamente equilibrato. La struttura del Pinot Noir dona profondità e consistenza, mentre lo Chardonnay apporta freschezza, precisione e una vibrante tensione minerale. Il finale è lunghissimo, salino, cristallino e di eccezionale eleganza, con un potenziale evolutivo straordinario. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei vigneti Grand Cru della Maison Louis Roederer. Ogni parcella viene vinificata separatamente per preservarne le caratteristiche uniche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna parte dei vini fermenta in botti di rovere francese, mentre la restante viene affinata in acciaio inox. La presa di spuma avviene secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con oltre sei anni di affinamento sui lieviti e un ulteriore periodo di riposo in bottiglia dopo la sboccatura. L’assenza della fermentazione malolattica e il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edosaggio di 7 g\/l\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e contribuiscono a preservare freschezza, precisione ed eccezionale longevità. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScampi e gamberi rossi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati di pregio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Louis Roederer\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cristal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2016\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 58% Pinot Noir, 42% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 6 anni sui lieviti e ulteriore affinamento dopo la sboccatura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFermentazione in legno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 31% dei vini base\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut (7 g\/l)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Louis Roederer Cristal 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLouis Roederer Cristal 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più acclamate degli ultimi anni, apprezzata per la sua incredibile precisione, energia e profondità. Prodotto esclusivamente con uve provenienti dai vigneti Grand Cru di proprietà della Maison, rappresenta l’essenza dello stile Cristal: uno Champagne di assoluta eleganza, capace di evolvere magnificamente nel tempo. Ideale per celebrare le occasioni più importanti, arricchire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione ai massimi livelli, è una bottiglia destinata a diventare un punto di riferimento tra i grandi Champagne di prestigio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58598926057817,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0528.png?v=1784190722"},{"product_id":"cristal-2013-louis-roederer","title":"Cristal 2013 Louis Roederer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLouis Roederer Cristal 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle interpretazioni più eleganti e raffinate della celebre cuvée de prestige della Maison Louis Roederer. Prodotto esclusivamente nelle migliori annate con uve provenienti dai prestigiosi vigneti Grand Cru di proprietà, Cristal è il simbolo dell’eccellenza della Champagne. L’annata 2013, caratterizzata da una maturazione lenta e da un clima fresco, ha dato origine a uno Champagne di straordinaria precisione, freschezza e tensione minerale, destinato a una lunghissima evoluzione in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée nasce dall’assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e60% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e40% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accuratamente selezionati nei migliori cru della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs. Una parte dei vini base fermenta in botti di rovere francese, mentre il lungo affinamento sui lieviti secondo il Metodo Champenoise dona complessità aromatica, cremosità e una finezza del perlage unica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi luminosi, accompagnato da un perlage finissimo, continuo e perfettamente persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è raffinato e complesso, con eleganti profumi di agrumi maturi, pera, pesca bianca e mela, seguiti da note di fiori bianchi, mandorla fresca, nocciola, miele delicato, brioche, pasticceria e caratteristiche sfumature gessose e minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è preciso, profondo e armonioso. La struttura del Pinot Noir si integra perfettamente con la finezza dello Chardonnay, regalando un sorso vibrante, cremoso e di grande eleganza. L’acidità perfettamente bilanciata accompagna un finale lunghissimo, sapido e minerale, che lascia emergere tutta la classe di questa straordinaria annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei vigneti Grand Cru della Maison Louis Roederer. Ogni parcella viene vinificata separatamente per preservarne le peculiarità e garantire la massima precisione nell’assemblaggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna parte dei vini fermenta in botti di rovere francese, mentre la restante viene affinata in acciaio inox. La presa di spuma avviene secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un lungo affinamento sui lieviti di circa sei anni e un ulteriore periodo di riposo dopo la sboccatura, sviluppando profondità aromatica, finezza ed eccezionale capacità di invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati di pregio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Louis Roederer\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cristal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2013\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 6 anni sui lieviti e ulteriore affinamento dopo la sboccatura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFermentazione in legno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Parziale in botti di rovere francese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Louis Roederer Cristal 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLouis Roederer Cristal 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più apprezzate degli ultimi anni per la sua straordinaria eleganza, precisione e purezza espressiva. L’equilibrio tra freschezza, profondità e complessità aromatica lo rende uno Champagne di riferimento per appassionati e collezionisti. Ideale per celebrare occasioni speciali, impreziosire una cantina o vivere un’esperienza di degustazione ai massimi livelli, rappresenta una delle massime espressioni della tradizione Louis Roederer e del prestigio della Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58598933922137,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0529.png?v=1784191419"},{"product_id":"egly-ouriet-millesime-2012-grand-cru","title":"Egly Ouriet millesime 2012 Grand Cru - sbocc 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEgly-Ouriet Millésime Grand Cru 2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno degli Champagne più prestigiosi prodotti dalla storica Maison Egly-Ouriet, autentico punto di riferimento per gli appassionati e i collezionisti di Champagne d’autore. Realizzato esclusivamente nelle migliori annate, nasce da uve provenienti dai prestigiosi vigneti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrand Cru di Ambonnay, Bouzy e Verzenay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, territori storicamente vocati alla produzione di Pinot Noir di straordinaria eleganza e profondità. L’annata 2012 è considerata una delle migliori degli ultimi decenni in Champagne, capace di regalare vini di eccezionale equilibrio, struttura e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée è composta prevalentemente da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, completata da una piccola percentuale di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, vinificata con fermentazione in legno e affinata per un lungo periodo sui lieviti nelle cantine della Maison. Il basso dosaggio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eExtra Brut\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e preserva l’identità del terroir e mette in risalto tutta la purezza e la complessità aromatica di questo straordinario Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato brillante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, regolare e di straordinaria persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è profondo e complesso, con eleganti profumi di agrumi maturi, mela cotogna, pesca gialla e frutta secca, seguiti da raffinate note di brioche, burro, nocciola tostata, miele, spezie dolci e caratteristiche sfumature gessose e minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ampio, ricco e perfettamente equilibrato. La struttura del Pinot Noir dona corpo e profondità, mentre la freschezza e la marcata mineralità conferiscono energia e precisione. Il finale è lungo, sapido e incredibilmente persistente, lasciando emergere tutta la personalità dei grandi terroir Grand Cru della Montagne de Reims.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei vigneti Grand Cru di proprietà della Maison. La fermentazione avviene in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebarrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, senza fermentazione malolattica, per preservare freschezza, tensione e autenticità del frutto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuccessivamente lo Champagne riposa per oltre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esette anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando una straordinaria complessità aromatica e una cremosità unica. Il dosaggio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eExtra Brut\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e valorizza la purezza del vino e la straordinaria espressione del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCrostacei alla griglia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarni bianche pregiate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Egly-Ouriet\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Millésime Grand Cru\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2012\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Pinot Noir predominante con Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ambonnay, Bouzy e Verzenay – Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 7 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFermentazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Extra Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 10–12 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Egly-Ouriet Millésime Grand Cru 2012\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEgly-Ouriet Millésime Grand Cru 2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno Champagne che incarna la filosofia della Maison: produzioni limitate, massima attenzione al vigneto e rispetto assoluto del terroir. Considerata una delle etichette più ricercate dagli appassionati di Champagne artigianali, questa annata offre una straordinaria combinazione di potenza, eleganza e precisione. Una bottiglia ideale per grandi occasioni, per impreziosire una collezione o per vivere un’esperienza di degustazione ai massimi livelli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58598944833881,"sku":null,"price":369.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0531.png?v=1784191726"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-2006-brut","title":"Dom perignon vintage 2006 Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2006\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più generose e seducenti della celebre Maison, espressione di uno stile ricco, avvolgente e perfettamente equilibrato. Prodotto esclusivamente nelle migliori vendemmie, Dom Pérignon nasce dall’assemblaggio delle migliori uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e selezionate nei vigneti più prestigiosi della Champagne. L’annata 2006, caratterizzata da un’estate calda e da una vendemmia di grande qualità, ha dato vita a uno Champagne dalla straordinaria maturità aromatica, capace di coniugare intensità, eleganza e un notevole potenziale evolutivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée viene vinificata secondo l’inconfondibile filosofia della Maison, con un lungo affinamento sui lieviti che dona profondità, finezza e un perlage di eccezionale eleganza. Il risultato è uno Champagne di grande fascino, pensato per evolvere armoniosamente nel tempo e regalare emozioni sia oggi sia dopo molti anni di affinamento in cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi luminosi, accompagnato da un perlage finissimo, continuo e perfettamente persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ampio e raffinato, con profumi di pesca bianca, albicocca, mango, agrumi canditi e frutta secca, seguiti da eleganti note di brioche, mandorla tostata, miele, vaniglia, pasticceria e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, cremoso e perfettamente equilibrato. La struttura importante si combina con una freschezza vibrante e una raffinata sapidità, regalando un sorso profondo, elegante e di straordinaria armonia. Il finale è lungo, minerale e persistente, con una chiusura di rara precisione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori cru della Champagne. Dopo una soffice pressatura, i vini base vengono assemblati per esprimere al meglio il carattere dell’annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa rifermentazione avviene in bottiglia secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un lungo affinamento sui lieviti di oltre otto anni nelle storiche cantine della Maison. Questo lungo periodo di maturazione sviluppa complessità aromatica, cremosità e una straordinaria finezza del perlage, rendendo il Vintage 2006 uno Champagne di grande eleganza e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScampi e gamberi rossi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dom Pérignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vintage\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2006\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay e Pinot Noir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 8 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Dom Pérignon Vintage 2006\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2006\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno Champagne che incarna perfettamente l’eleganza e il prestigio della Maison. L’annata 2006 si distingue per il suo profilo ricco, armonioso e generoso, capace di offrire un’esperienza di degustazione intensa e raffinata. Ideale per celebrare occasioni importanti, arricchire una collezione o regalare un’etichetta iconica, rappresenta uno dei millesimati più apprezzati dagli appassionati di grandi Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58598953255257,"sku":null,"price":259.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0534.png?v=1784192098"},{"product_id":"dom-perignon-2008-legacy-edition-cofanetto","title":"Dom Perignon 2008 Legacy edition cofanetto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2008 Legacy Edition\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle interpretazioni più iconiche e ricercate della Maison Dom Pérignon. Questa esclusiva edizione rende omaggio al passaggio di testimone tra due grandi Chef de Cave, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRichard Geoffroy\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVincent Chaperon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, celebrando un momento storico per la Maison attraverso un elegante cofanetto commemorativo. Al suo interno si trova il celebre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2008\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, considerato una delle migliori annate mai prodotte negli ultimi decenni, capace di coniugare straordinaria precisione, energia e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto esclusivamente nelle migliori vendemmie, il Vintage 2008 nasce dall’assemblaggio delle migliori uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e provenienti dai più prestigiosi cru della Champagne. L’annata 2008, caratterizzata da una stagione fresca e da una maturazione lenta e regolare delle uve, ha dato vita a uno Champagne di eccezionale equilibrio, tensione minerale e complessità aromatica, destinato a evolvere magnificamente per molti anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un luminoso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato brillante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, continuo e perfettamente persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso, raffinato e straordinariamente complesso. Si apre con eleganti profumi di agrumi, bergamotto, pesca bianca, pera e frutta a polpa gialla, seguiti da note di mandorla fresca, nocciola, brioche, miele delicato, pasticceria, fiori bianchi e caratteristiche sfumature gessose e minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è preciso, profondo e di eccezionale eleganza. L’attacco è vibrante e dinamico, sostenuto da una freschezza cristallina che accompagna una struttura cremosa e perfettamente equilibrata. Il finale è lunghissimo, sapido e minerale, con una persistenza che esalta tutta la grandezza dell’annata 2008.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti della Champagne e vinificate separatamente per preservarne le caratteristiche distintive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa presa di spuma avviene secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un lungo affinamento sui lieviti di circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eotto anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e nelle storiche cantine della Maison. Questo prolungato periodo di maturazione sviluppa una straordinaria complessità aromatica, una tessitura cremosa e una finezza del perlage che rendono il Vintage 2008 uno dei Dom Pérignon più apprezzati di sempre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScampi e gamberi rossi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dom Pérignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vintage Legacy Edition\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2008\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay e Pinot Noir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 8 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 30 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Dom Pérignon Vintage 2008 Legacy Edition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2008 Legacy Edition\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è molto più di uno Champagne di prestigio: è una bottiglia che celebra un momento fondamentale nella storia della Maison. L’esclusivo cofanetto dedicato al passaggio di consegne tra \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRichard Geoffroy\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVincent Chaperon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, unito alla straordinaria qualità dell’annata 2008, rende questa edizione particolarmente ricercata da collezionisti e appassionati. Perfetto per celebrare occasioni importanti, arricchire una collezione di grandi Champagne o regalare un’etichetta iconica, rappresenta una delle espressioni più affascinanti ed eleganti mai realizzate da Dom Pérignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58598995067225,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0535.png?v=1784192351"},{"product_id":"dom-perignon-2009-vintage-con-cofanetto","title":"Dom Perignon 2009 Vintage con cofanetto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2009\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle annate più generose e armoniose della celebre Maison, espressione di uno stile ricco, avvolgente e perfettamente equilibrato. Prodotto esclusivamente nelle migliori vendemmie, nasce dall’assemblaggio delle migliori uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e provenienti dai più prestigiosi cru della Champagne. L’annata 2009, favorita da un’estate calda e soleggiata con condizioni climatiche particolarmente favorevoli, ha dato origine a uno Champagne dalla straordinaria maturità aromatica, capace di coniugare intensità, eleganza e un eccezionale potenziale di evoluzione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée viene vinificata secondo la filosofia della Maison Dom Pérignon, con un lungo affinamento sui lieviti che dona profondità, complessità e una finissima tessitura del perlage. Il risultato è uno Champagne di grande personalità, ricco ma sempre raffinato, destinato a evolvere magnificamente nel corso degli anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi luminosi, attraversato da un perlage finissimo, continuo e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e raffinato, con eleganti profumi di pesca bianca, albicocca, mango, agrumi canditi e frutta esotica, accompagnati da sentori di brioche, mandorla tostata, miele, vaniglia, pasticceria e delicate note minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, cremoso e straordinariamente armonioso. La struttura importante si fonde perfettamente con una vibrante freschezza e una raffinata sapidità, regalando un sorso elegante, profondo e di lunga persistenza. Il finale è minerale, preciso e avvolgente, con una chiusura che esprime tutta la classe di Dom Pérignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti della Champagne. Dopo una soffice pressatura, i vini base vengono assemblati per esprimere al meglio il carattere dell’annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa rifermentazione avviene in bottiglia secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un lungo affinamento sui lieviti di circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eotto anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e nelle storiche cantine della Maison. Questo periodo di maturazione sviluppa una straordinaria complessità aromatica, una cremosità unica e una finezza del perlage che contraddistingue ogni Vintage Dom Pérignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScampi e gamberi rossi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dom Pérignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vintage\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2009\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay e Pinot Noir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 8 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Dom Pérignon Vintage 2009\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2009\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più apprezzate della Maison per la sua straordinaria ricchezza aromatica, il perfetto equilibrio e l’eleganza senza tempo. Ideale per celebrare occasioni importanti, impreziosire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione di altissimo livello, rappresenta una delle espressioni più affascinanti dello stile Dom Pérignon, capace di emozionare oggi e di evolvere magnificamente negli anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58599012663641,"sku":null,"price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0536.png?v=1784192595"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-2009-aoc","title":"Dom perignon Vintage 2009 AOC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2009\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle annate più generose e armoniose della celebre Maison, espressione di uno stile ricco, avvolgente e perfettamente equilibrato. Prodotto esclusivamente nelle migliori vendemmie, nasce dall’assemblaggio delle migliori uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e provenienti dai più prestigiosi cru della Champagne. L’annata 2009, favorita da un’estate calda e soleggiata con condizioni climatiche particolarmente favorevoli, ha dato origine a uno Champagne dalla straordinaria maturità aromatica, capace di coniugare intensità, eleganza e un eccezionale potenziale di evoluzione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée viene vinificata secondo la filosofia della Maison Dom Pérignon, con un lungo affinamento sui lieviti che dona profondità, complessità e una finissima tessitura del perlage. Il risultato è uno Champagne di grande personalità, ricco ma sempre raffinato, destinato a evolvere magnificamente nel corso degli anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi luminosi, attraversato da un perlage finissimo, continuo e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e raffinato, con eleganti profumi di pesca bianca, albicocca, mango, agrumi canditi e frutta esotica, accompagnati da sentori di brioche, mandorla tostata, miele, vaniglia, pasticceria e delicate note minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, cremoso e straordinariamente armonioso. La struttura importante si fonde perfettamente con una vibrante freschezza e una raffinata sapidità, regalando un sorso elegante, profondo e di lunga persistenza. Il finale è minerale, preciso e avvolgente, con una chiusura che esprime tutta la classe di Dom Pérignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti della Champagne. Dopo una soffice pressatura, i vini base vengono assemblati per esprimere al meglio il carattere dell’annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa rifermentazione avviene in bottiglia secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un lungo affinamento sui lieviti di circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eotto anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e nelle storiche cantine della Maison. Questo periodo di maturazione sviluppa una straordinaria complessità aromatica, una cremosità unica e una finezza del perlage che contraddistingue ogni Vintage Dom Pérignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScampi e gamberi rossi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dom Pérignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vintage\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2009\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay e Pinot Noir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 8 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Dom Pérignon Vintage 2009\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2009\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più apprezzate della Maison per la sua straordinaria ricchezza aromatica, il perfetto equilibrio e l’eleganza senza tempo. Ideale per celebrare occasioni importanti, impreziosire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione di altissimo livello, rappresenta una delle espressioni più affascinanti dello stile Dom Pérignon, capace di emozionare oggi e di evolvere magnificamente negli anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58599044415833,"sku":null,"price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0537.png?v=1784193002"},{"product_id":"dom-perignon-2012-vintage-cofanetto","title":"Dom Perignon 2012 Vintage Cofanetto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più straordinarie della celebre Maison, espressione di equilibrio, energia e precisione. Nato esclusivamente nelle migliori vendemmie, questo prestigioso Champagne rappresenta la perfetta interpretazione della filosofia Dom Pérignon: ogni millesimo è unico e racconta il carattere irripetibile della propria annata. Il 2012, considerato una delle migliori vendemmie del XXI secolo in Champagne, ha dato vita a un vino di eccezionale intensità aromatica, grande profondità e straordinario potenziale evolutivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée nasce dall’assemblaggio delle migliori uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti dai più prestigiosi cru della Champagne. Dopo un lungo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine della Maison, prende forma uno Champagne di rara eleganza, caratterizzato da una tessitura cremosa, una vibrante freschezza e una complessità destinata a evolversi magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi luminosi, accompagnato da un perlage finissimo, continuo e di straordinaria eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e raffinato, con profumi di pesca bianca, albicocca, agrumi canditi, pera e frutta tropicale, seguiti da eleganti sentori di brioche, mandorla tostata, nocciola, miele, vaniglia, fiori bianchi e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ampio, cremoso e perfettamente equilibrato. La struttura importante si fonde armoniosamente con una vibrante acidità e una raffinata sapidità, regalando un sorso profondo, dinamico e di eccezionale eleganza. Il finale è lungo, minerale e persistente, lasciando emergere tutta la purezza e la precisione tipiche di Dom Pérignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti della Champagne e vinificate separatamente per preservarne le caratteristiche distintive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa rifermentazione avviene in bottiglia secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un lungo affinamento sui lieviti di circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eotto anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Questo processo consente di sviluppare una straordinaria complessità aromatica, una finezza del perlage impeccabile e una notevole capacità di evoluzione, rendendo il Vintage 2012 uno dei millesimi più apprezzati della Maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScampi e gamberi rossi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dom Pérignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vintage\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2012\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay e Pinot Noir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 8 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Dom Pérignon Vintage 2012\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è considerato uno dei millesimi più importanti della Maison degli ultimi anni. La straordinaria qualità della vendemmia ha permesso di ottenere uno Champagne di grande energia, precisione e profondità, destinato a evolvere magnificamente nel tempo. Ideale per celebrare le occasioni più importanti, impreziosire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione ai massimi livelli, rappresenta una delle espressioni più prestigiose e ricercate della Champagne contemporanea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58599057949017,"sku":null,"price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/ABB33931-6021-4528-9F42-5BB895C2A9C4.jpg?v=1787838171"},{"product_id":"dom-perignon-2012-vintage-brut","title":"Dom Perignon 2012 Vintage Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più straordinarie della celebre Maison, espressione di equilibrio, energia e precisione. Nato esclusivamente nelle migliori vendemmie, questo prestigioso Champagne rappresenta la perfetta interpretazione della filosofia Dom Pérignon: ogni millesimo è unico e racconta il carattere irripetibile della propria annata. Il 2012, considerato una delle migliori vendemmie del XXI secolo in Champagne, ha dato vita a un vino di eccezionale intensità aromatica, grande profondità e straordinario potenziale evolutivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée nasce dall’assemblaggio delle migliori uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti dai più prestigiosi cru della Champagne. Dopo un lungo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine della Maison, prende forma uno Champagne di rara eleganza, caratterizzato da una tessitura cremosa, una vibrante freschezza e una complessità destinata a evolversi magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi luminosi, accompagnato da un perlage finissimo, continuo e di straordinaria eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e raffinato, con profumi di pesca bianca, albicocca, agrumi canditi, pera e frutta tropicale, seguiti da eleganti sentori di brioche, mandorla tostata, nocciola, miele, vaniglia, fiori bianchi e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ampio, cremoso e perfettamente equilibrato. La struttura importante si fonde armoniosamente con una vibrante acidità e una raffinata sapidità, regalando un sorso profondo, dinamico e di eccezionale eleganza. Il finale è lungo, minerale e persistente, lasciando emergere tutta la purezza e la precisione tipiche di Dom Pérignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti della Champagne e vinificate separatamente per preservarne le caratteristiche distintive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa rifermentazione avviene in bottiglia secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un lungo affinamento sui lieviti di circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eotto anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. 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La straordinaria qualità della vendemmia ha permesso di ottenere uno Champagne di grande energia, precisione e profondità, destinato a evolvere magnificamente nel tempo. Ideale per celebrare le occasioni più importanti, impreziosire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione ai massimi livelli, rappresenta una delle espressioni più prestigiose e ricercate della Champagne contemporanea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58599077249369,"sku":null,"price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/E1D56C61-EC38-4D6B-B219-17AFB73C6FF4.jpg?v=1787838125"},{"product_id":"dom-perignon-2013-vintage-brut","title":"Dom Perignon 2013 Vintage Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle annate più eleganti e precise della celebre Maison, frutto di una vendemmia tardiva che ha permesso una lenta maturazione delle uve, preservandone freschezza, tensione e straordinaria finezza aromatica. Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, questo prestigioso Champagne nasce dall’assemblaggio delle migliori uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e provenienti dai più rinomati cru della Champagne. Il risultato è un millesimo raffinato, vibrante e destinato a una lunghissima evoluzione in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata 2013 si distingue per il suo stile più classico rispetto ai millesimi precedenti, con una spiccata mineralità, una trama gustativa estremamente precisa e un perfetto equilibrio tra intensità e freschezza. Il lungo affinamento sui lieviti dona complessità, profondità e una straordinaria eleganza, confermando ancora una volta l’eccellenza della Maison Dom Pérignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi luminosi, impreziosito da un perlage finissimo, continuo e di grande persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e raffinato, con eleganti profumi di agrumi maturi, pesca bianca, pera, albicocca e frutta a polpa gialla, accompagnati da note di fiori bianchi, mandorla fresca, nocciola, brioche, miele delicato e caratteristiche sfumature gessose e minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è preciso, profondo e armonioso. La struttura dello Chardonnay e del Pinot Noir si integra perfettamente, regalando un sorso cremoso, dinamico e di grande energia. La freschezza accompagna una lunga progressione gustativa fino a un finale sapido, minerale e di eccezionale eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti della Champagne e vinificate separatamente per preservare l’identità di ogni parcella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa rifermentazione avviene in bottiglia secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un lungo affinamento sui lieviti di circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eotto anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguito da un ulteriore periodo di riposo dopo la sboccatura. Questo processo permette al vino di sviluppare una straordinaria complessità aromatica, una tessitura cremosa e un perlage di rara finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScampi e gamberi rossi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dom Pérignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vintage\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2013\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay e Pinot Noir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 8 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Dom Pérignon Vintage 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e interpreta con grande fedeltà lo stile più puro e raffinato della Maison. Grazie a una vendemmia lenta e a un lungo affinamento, offre uno Champagne di eccezionale precisione, eleganza e longevità. Ideale per celebrare occasioni speciali, arricchire una collezione o regalare un’etichetta iconica, rappresenta una delle annate più affascinanti degli ultimi anni, destinata a evolversi magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58599087997273,"sku":null,"price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/F53191F0-443A-4EEC-9FF1-6FFAE6E4EC0C.jpg?v=1787838030"},{"product_id":"dom-perignon-2013-vintage-con-cofanetto","title":"Dom Perignon 2013 Vintage con cofanetto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle annate più eleganti e precise della celebre Maison, frutto di una vendemmia tardiva che ha permesso una lenta maturazione delle uve, preservandone freschezza, tensione e straordinaria finezza aromatica. Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, questo prestigioso Champagne nasce dall’assemblaggio delle migliori uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e provenienti dai più rinomati cru della Champagne. Il risultato è un millesimo raffinato, vibrante e destinato a una lunghissima evoluzione in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata 2013 si distingue per il suo stile più classico rispetto ai millesimi precedenti, con una spiccata mineralità, una trama gustativa estremamente precisa e un perfetto equilibrio tra intensità e freschezza. Il lungo affinamento sui lieviti dona complessità, profondità e una straordinaria eleganza, confermando ancora una volta l’eccellenza della Maison Dom Pérignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi luminosi, impreziosito da un perlage finissimo, continuo e di grande persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e raffinato, con eleganti profumi di agrumi maturi, pesca bianca, pera, albicocca e frutta a polpa gialla, accompagnati da note di fiori bianchi, mandorla fresca, nocciola, brioche, miele delicato e caratteristiche sfumature gessose e minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è preciso, profondo e armonioso. La struttura dello Chardonnay e del Pinot Noir si integra perfettamente, regalando un sorso cremoso, dinamico e di grande energia. La freschezza accompagna una lunga progressione gustativa fino a un finale sapido, minerale e di eccezionale eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti della Champagne e vinificate separatamente per preservare l’identità di ogni parcella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa rifermentazione avviene in bottiglia secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un lungo affinamento sui lieviti di circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eotto anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguito da un ulteriore periodo di riposo dopo la sboccatura. Questo processo permette al vino di sviluppare una straordinaria complessità aromatica, una tessitura cremosa e un perlage di rara finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScampi e gamberi rossi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dom Pérignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vintage\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2013\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay e Pinot Noir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 8 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Dom Pérignon Vintage 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e interpreta con grande fedeltà lo stile più puro e raffinato della Maison. Grazie a una vendemmia lenta e a un lungo affinamento, offre uno Champagne di eccezionale precisione, eleganza e longevità. Ideale per celebrare occasioni speciali, arricchire una collezione o regalare un’etichetta iconica, rappresenta una delle annate più affascinanti degli ultimi anni, destinata a evolversi magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58599102873945,"sku":null,"price":209.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/2DAF6D0B-1CF6-4D85-A70A-235FECEF1413.jpg?v=1787837986"},{"product_id":"dom-perignon-2015-vintage-brut","title":"Dom Perignon 2015 Vintage Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle interpretazioni più intense e solari della celebre Maison, espressione di un’annata caratterizzata da una maturazione eccellente delle uve e da un perfetto equilibrio tra ricchezza aromatica, energia e precisione. Prodotto esclusivamente nelle migliori vendemmie, nasce dall’assemblaggio delle migliori uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e provenienti dai più prestigiosi cru della Champagne. Il risultato è uno Champagne elegante e profondo, capace di coniugare generosità, freschezza e un importante potenziale evolutivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata 2015 si distingue per il suo carattere ricco e armonioso, con una straordinaria intensità aromatica sostenuta da una vibrante tensione minerale. Il lungo affinamento sui lieviti dona complessità, cremosità e una finissima trama del perlage, confermando ancora una volta l’eccellenza dello stile Dom Pérignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi luminosi, impreziosito da un perlage finissimo, continuo e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso ed elegante, con profumi di pesca bianca, albicocca, agrumi canditi, pera e frutta tropicale, accompagnati da raffinate note di brioche, mandorla tostata, nocciola, miele, vaniglia, fiori bianchi e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ampio, cremoso e perfettamente equilibrato. La struttura si fonde armoniosamente con una vibrante freschezza e una raffinata sapidità, regalando un sorso profondo, dinamico e di grande eleganza. Il finale è lungo, minerale e persistente, lasciando emergere tutta la complessità e la raffinatezza della cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti della Champagne e vinificate separatamente per preservare le caratteristiche di ogni parcella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa rifermentazione avviene in bottiglia secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un lungo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine della Maison. Questo processo permette di sviluppare una straordinaria complessità aromatica, una tessitura cremosa e una finezza del perlage che rendono il Vintage 2015 una delle espressioni più affascinanti di Dom Pérignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScampi e gamberi rossi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dom Pérignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vintage\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2015\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay e Pinot Noir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lungo affinamento sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Dom Pérignon Vintage 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e interpreta perfettamente il carattere di un’annata ricca e generosa, offrendo uno Champagne di grande intensità, eleganza e precisione. Grazie al lungo affinamento e all’inconfondibile stile della Maison, rappresenta una scelta ideale per celebrare occasioni importanti, impreziosire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione di altissimo livello. Una bottiglia destinata a evolvere magnificamente nel tempo e a confermare il prestigio di uno dei nomi più iconici della Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58599115293017,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0545.png?v=1784194452"},{"product_id":"dom-perignon-2017-vintage-brut","title":"Dom Perignon 2017 Vintage Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2017\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle più recenti interpretazioni della celebre Maison, frutto di un’annata complessa che ha richiesto una rigorosa selezione delle migliori uve. Prodotto esclusivamente nelle vendemmie ritenute all’altezza dello stile Dom Pérignon, nasce dall’assemblaggio delle migliori uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e provenienti dai più prestigiosi cru della Champagne. Il risultato è uno Champagne raffinato, vibrante ed equilibrato, capace di esprimere tutta la precisione e l’eleganza che contraddistinguono la Maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata 2017 si distingue per il suo profilo fresco e luminoso, caratterizzato da una notevole purezza aromatica, una trama minerale ben definita e una straordinaria armonia tra intensità e finezza. Il lungo affinamento sui lieviti conferisce profondità, complessità e una tessitura cremosa che rende questo Vintage ideale sia per la degustazione sia per un lungo affinamento in cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi luminosi, accompagnato da un perlage finissimo, continuo e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è elegante e complesso, con profumi di agrumi maturi, pesca bianca, pera, albicocca e frutta a polpa gialla, arricchiti da delicate note di fiori bianchi, brioche, mandorla tostata, miele, nocciola e raffinate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è preciso, avvolgente e perfettamente equilibrato. La struttura si unisce a una vibrante freschezza e a una marcata sapidità, regalando un sorso dinamico, cremoso e di grande eleganza. Il finale è lungo, minerale e persistente, con una chiusura armoniosa che valorizza il carattere dell’annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti della Champagne e vinificate separatamente per preservare le caratteristiche di ogni parcella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa rifermentazione avviene in bottiglia secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Champenoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un lungo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine della Maison. Questo processo consente di sviluppare complessità aromatica, una finissima tessitura del perlage e un eccellente potenziale evolutivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScampi e gamberi rossi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dom Pérignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vintage\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2017\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay e Pinot Noir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lungo affinamento sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Dom Pérignon Vintage 2017\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2017\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e interpreta con eleganza e precisione una vendemmia impegnativa, trasformata dalla Maison in uno Champagne di grande personalità. La sua purezza aromatica, l’equilibrio tra freschezza e struttura e la tipica raffinatezza di Dom Pérignon lo rendono una scelta ideale per celebrare occasioni speciali, impreziosire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione di altissimo livello. Una bottiglia destinata a evolvere nel tempo, mantenendo intatto il fascino di una delle etichette più iconiche della Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58599201374553,"sku":null,"price":194.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/77D07319-082C-4301-8C36-89B48645A51D.jpg?v=1787837850"},{"product_id":"senza-titolo-16lug_11-50-09","title":"Giulio Ferrari 2004 Riserva del Fondatore","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta l’apice della produzione della Casa Ferrari e una delle più grandi espressioni del Metodo Classico italiano. Dedicato al fondatore Giulio Ferrari, questo Trentodoc viene prodotto esclusivamente nelle migliori annate utilizzando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e proveniente dai vigneti di montagna più vocati del Trentino. L’annata 2004 è considerata una delle più prestigiose della Maison, capace di esprimere eleganza, profondità e una straordinaria capacità di invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo un lunghissimo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine Ferrari, nasce uno spumante di assoluto prestigio, caratterizzato da una complessità aromatica unica, un perlage finissimo e una straordinaria armonia gustativa. Un’etichetta pluripremiata, apprezzata dagli intenditori e riconosciuta a livello internazionale come una delle massime eccellenze del Metodo Classico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato brillante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, continuo e di eccezionale persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ampio, elegante e complesso, con profumi di agrumi canditi, pesca matura, mela golden e frutta tropicale, seguiti da raffinate note di nocciola tostata, mandorla, miele d’acacia, pasticceria, burro, crosta di pane e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, cremoso e perfettamente equilibrato. L’importante struttura si fonde con una vibrante freschezza e una marcata sapidità, regalando un sorso profondo, elegante e di lunghissima persistenza. Il finale è intenso, minerale e armonioso, con una straordinaria capacità evolutiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti di montagna del Trentino. Dopo una soffice pressatura, il vino base fermenta e matura con estrema cura prima della presa di spuma secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Classico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa bottiglia riposa sui lieviti per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre dieci anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando una complessità aromatica straordinaria, una tessitura cremosa e un perlage di rara finezza. Solo dopo un lungo affinamento viene effettuata la sboccatura e il vino è pronto per essere commercializzato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarni bianche pregiate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trento DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ferrari Trento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Giulio Ferrari Riserva del Fondatore\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2004\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trentino, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Classico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 10 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più rappresentative della storia della Maison Ferrari. L’eccezionale qualità della vendemmia, il lunghissimo affinamento sui lieviti e la rigorosa selezione delle uve danno vita a un Trentodoc di assoluto prestigio, capace di competere con i migliori Champagne del mondo. Ideale per celebrare le occasioni più importanti, impreziosire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione esclusiva, rappresenta una delle massime espressioni dell’eccellenza enologica italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58599233552729,"sku":null,"price":279.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0547.png?v=1784195489"},{"product_id":"giulio-ferrari-2007-riserva-del-fondatore","title":"Giulio Ferrari 2007 Riserva del Fondatore","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2007\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle annate più prestigiose della Casa Ferrari, simbolo assoluto dell’eccellenza del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrento DOC\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e del Metodo Classico italiano. Dedicato al fondatore Giulio Ferrari, questo iconico spumante viene prodotto esclusivamente nelle migliori vendemmie, utilizzando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e proveniente dai vigneti di montagna più vocati del Trentino. L’annata 2007 si distingue per la sua straordinaria eleganza, l’intensità aromatica e la notevole capacità evolutiva, confermandosi tra le più apprezzate dagli intenditori.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrazie al lunghissimo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine Ferrari, il Giulio Ferrari 2007 sviluppa una complessità unica, un perlage finissimo e una profondità gustativa che lo rendono un punto di riferimento tra i grandi Metodo Classico del mondo. Un’etichetta pluripremiata, capace di competere con i più prestigiosi Champagne internazionali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un luminoso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato intenso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, impreziosito da un perlage finissimo, continuo e di eccezionale persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ampio, elegante e complesso, con profumi di agrumi canditi, mela golden, pesca matura e frutta tropicale, seguiti da raffinate note di nocciola tostata, mandorla, miele d’acacia, crosta di pane, pasticceria, burro e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, cremoso e perfettamente equilibrato. La struttura importante si unisce a una vibrante freschezza e a una marcata sapidità, regalando un sorso profondo, armonioso e di straordinaria eleganza. Il finale è lunghissimo, minerale e persistente, con una chiusura raffinata che evidenzia tutta la classe dell’annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti di montagna del Trentino. Dopo una soffice pressatura, il vino base fermenta con grande cura prima della presa di spuma secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Classico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuccessivamente il vino riposa sui lieviti per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre dieci anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando una complessità aromatica eccezionale, una tessitura cremosa e una straordinaria finezza del perlage. Solo al termine di questo lungo percorso di affinamento viene effettuata la sboccatura, preservando tutta l’eleganza e il potenziale evolutivo della cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarni bianche pregiate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trento DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ferrari Trento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Giulio Ferrari Riserva del Fondatore\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2007\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trentino, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Classico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 10 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2007\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2007\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più rappresentative della Maison Ferrari, capace di esprimere tutta la raffinatezza e la longevità del migliore Metodo Classico italiano. Il lunghissimo affinamento sui lieviti, la rigorosa selezione delle uve e l’equilibrio perfetto tra freschezza, struttura e complessità aromatica rendono questa bottiglia una scelta ideale per celebrare occasioni speciali, arricchire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione di altissimo livello. Un grande Trentodoc che rappresenta il vertice della produzione Ferrari e l’eccellenza del vino italiano nel mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58599250428249,"sku":null,"price":209.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0548.png?v=1784195742"},{"product_id":"giulio-ferrari-2008-in-cassa-di-legno-completa-owc","title":"Giulio Ferrari 2008 in cassa di legno completa OWC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle annate più prestigiose della storica Casa Ferrari e una delle massime espressioni del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrento DOC\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e del Metodo Classico italiano. Dedicato al fondatore Giulio Ferrari, questo iconico spumante nasce esclusivamente nelle migliori vendemmie da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e coltivato nei vigneti di alta quota del Trentino, dove il clima alpino e le forti escursioni termiche conferiscono alle uve eleganza, freschezza e straordinaria complessità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata 2008 è considerata tra le più riuscite della Maison grazie al perfetto equilibrio tra maturità del frutto, acidità e struttura. Dopo un lunghissimo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine Ferrari, nasce uno spumante di eccezionale raffinatezza, caratterizzato da un perlage finissimo, una grande profondità aromatica e una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato brillante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, continuo e di eccezionale persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ampio, elegante e complesso, con profumi di agrumi canditi, mela golden, pesca matura e frutta tropicale, seguiti da raffinate note di nocciola tostata, mandorla, miele d’acacia, crosta di pane, pasticceria, burro e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, cremoso e perfettamente equilibrato. La struttura importante è sostenuta da una vibrante freschezza e da una marcata sapidità, regalando un sorso profondo, armonioso e di straordinaria eleganza. Il finale è lunghissimo, minerale e persistente, con una chiusura raffinata che esalta tutta la classe del Giulio Ferrari.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti di montagna del Trentino. Dopo una soffice pressatura vengono selezionati solo i mosti fiore, destinati alla fermentazione e alla successiva presa di spuma secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Classico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vino riposa sui lieviti per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre dieci anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando una complessità aromatica straordinaria, una tessitura cremosa e una finissima eleganza del perlage. Solo al termine di questo lungo affinamento viene effettuata la sboccatura, preservando tutta la personalità e il potenziale evolutivo della cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame di alta cucina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trento DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ferrari Trento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Giulio Ferrari Riserva del Fondatore\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2008\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trentino, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Classico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 10 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle annate più iconiche della Maison Ferrari, capace di esprimere tutta la raffinatezza e la longevità del migliore Metodo Classico italiano. La rigorosa selezione delle uve, il lunghissimo affinamento sui lieviti e l’equilibrio perfetto tra freschezza, struttura e complessità aromatica danno vita a una bottiglia di assoluto prestigio, ideale per celebrare le occasioni più importanti, arricchire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione ai massimi livelli. Un’etichetta simbolo dell’eccellenza enologica italiana, riconosciuta e apprezzata in tutto il mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58600665383257,"sku":null,"price":989.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0550.png?v=1784204137"},{"product_id":"giulio-ferrari-2015-in-cassa-di-legno-completa-owc","title":"Giulio Ferrari 2015 in cassa di legno completa OWC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta l’eccellenza assoluta del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrento DOC\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e il simbolo della tradizione spumantistica italiana firmata Ferrari Trento. Dedicato al fondatore Giulio Ferrari, questo prestigioso Metodo Classico viene prodotto esclusivamente nelle migliori annate, utilizzando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e proveniente dai vigneti di montagna più vocati del Trentino. L’annata 2015 si distingue per il perfetto equilibrio tra maturità del frutto, freschezza e straordinaria eleganza, regalando uno spumante di eccezionale finezza e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo un lunghissimo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine Ferrari, nasce una cuvée di rara complessità, caratterizzata da un perlage finissimo, grande profondità aromatica e una struttura raffinata, capace di competere con i migliori Metodo Classico del mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato intenso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, continuo e di straordinaria persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è elegante e complesso, con profumi di agrumi canditi, mela golden, pesca bianca, albicocca e frutta tropicale, accompagnati da raffinate note di nocciola tostata, mandorla, miele d’acacia, crosta di pane, pasticceria, burro e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, cremoso e perfettamente equilibrato. La vibrante freschezza sostiene una struttura importante e una marcata sapidità, regalando un sorso armonioso, profondo e di grande eleganza. Il finale è lungo, minerale e persistente, con una chiusura raffinata che esalta tutta la personalità del Giulio Ferrari.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti di alta quota del Trentino. Dopo una soffice pressatura vengono selezionati solo i mosti fiore, destinati alla fermentazione e alla successiva presa di spuma secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Classico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vino riposa sui lieviti per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre dieci anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando una straordinaria complessità aromatica, una tessitura cremosa e una finissima eleganza del perlage. Solo dopo questo lungo affinamento viene effettuata la sboccatura, preservando tutta la ricchezza espressiva e il grande potenziale evolutivo della cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame di alta cucina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trento DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ferrari Trento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Giulio Ferrari Riserva del Fondatore\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2015\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trentino, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Classico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 10 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più rappresentative della Maison Ferrari, capace di coniugare eleganza, complessità e straordinaria longevità. Il lungo affinamento sui lieviti, la rigorosa selezione delle uve e la qualità della vendemmia danno vita a un Trentodoc di assoluto prestigio, ideale per celebrare occasioni importanti, arricchire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione esclusiva. Un’etichetta iconica che rappresenta il vertice della spumantistica italiana e una delle massime espressioni del Metodo Classico nel mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58600713716057,"sku":null,"price":849.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0550.png?v=1784204137"},{"product_id":"giulio-ferrari-2015-cofanetto-riserva-del-fondatore","title":"Giulio Ferrari 2015 cofanetto Riserva del Fondatore","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta l’eccellenza assoluta del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrento DOC\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e il simbolo della tradizione spumantistica italiana firmata Ferrari Trento. Dedicato al fondatore Giulio Ferrari, questo prestigioso Metodo Classico viene prodotto esclusivamente nelle migliori annate, utilizzando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e proveniente dai vigneti di montagna più vocati del Trentino. L’annata 2015 si distingue per il perfetto equilibrio tra maturità del frutto, freschezza e straordinaria eleganza, regalando uno spumante di eccezionale finezza e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo un lunghissimo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine Ferrari, nasce una cuvée di rara complessità, caratterizzata da un perlage finissimo, grande profondità aromatica e una struttura raffinata, capace di competere con i migliori Metodo Classico del mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato intenso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, continuo e di straordinaria persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è elegante e complesso, con profumi di agrumi canditi, mela golden, pesca bianca, albicocca e frutta tropicale, accompagnati da raffinate note di nocciola tostata, mandorla, miele d’acacia, crosta di pane, pasticceria, burro e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, cremoso e perfettamente equilibrato. La vibrante freschezza sostiene una struttura importante e una marcata sapidità, regalando un sorso armonioso, profondo e di grande eleganza. Il finale è lungo, minerale e persistente, con una chiusura raffinata che esalta tutta la personalità del Giulio Ferrari.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti di alta quota del Trentino. Dopo una soffice pressatura vengono selezionati solo i mosti fiore, destinati alla fermentazione e alla successiva presa di spuma secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Classico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vino riposa sui lieviti per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre dieci anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando una straordinaria complessità aromatica, una tessitura cremosa e una finissima eleganza del perlage. Solo dopo questo lungo affinamento viene effettuata la sboccatura, preservando tutta la ricchezza espressiva e il grande potenziale evolutivo della cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame di alta cucina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trento DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ferrari Trento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Giulio Ferrari Riserva del Fondatore\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2015\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trentino, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Classico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 10 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più rappresentative della Maison Ferrari, capace di coniugare eleganza, complessità e straordinaria longevità. Il lungo affinamento sui lieviti, la rigorosa selezione delle uve e la qualità della vendemmia danno vita a un Trentodoc di assoluto prestigio, ideale per celebrare occasioni importanti, arricchire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione esclusiva. Un’etichetta iconica che rappresenta il vertice della spumantistica italiana e una delle massime espressioni del Metodo Classico nel mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58600763195737,"sku":null,"price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0557.png?v=1784204882"},{"product_id":"giulio-ferrari-2010-cofanetto-riserva-del-fondatore","title":"Giulio Ferrari 2010 cofanetto Riserva del Fondatore","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle espressioni più raffinate e prestigiose del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrento DOC\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, simbolo dell’eccellenza della Casa Ferrari e del Metodo Classico italiano. Dedicato al fondatore Giulio Ferrari, questo iconico spumante viene prodotto esclusivamente nelle migliori annate utilizzando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e proveniente dai vigneti di montagna più vocati del Trentino. L’annata 2010 si distingue per l’equilibrio straordinario tra maturità del frutto, freschezza e complessità, dando vita a una cuvée di rara eleganza e straordinaria longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo un lunghissimo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine Ferrari, nasce uno spumante di assoluto prestigio, caratterizzato da un perlage finissimo, una grande profondità aromatica e una struttura impeccabile. Un’etichetta che rappresenta il vertice della produzione Ferrari e una delle più grandi interpretazioni del Metodo Classico italiano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato brillante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, continuo e di eccezionale persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è elegante e complesso, con profumi di agrumi canditi, mela golden, pesca bianca, albicocca e frutta tropicale, accompagnati da raffinate note di nocciola tostata, mandorla, miele d’acacia, crosta di pane, pasticceria, burro e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, cremoso e perfettamente equilibrato. La struttura importante si unisce a una vibrante freschezza e a una marcata sapidità, regalando un sorso profondo, armonioso e di straordinaria eleganza. Il finale è lunghissimo, minerale e persistente, con una chiusura raffinata che esalta tutta la classe dell’annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti di alta quota del Trentino. Dopo una soffice pressatura vengono selezionati solo i mosti fiore, destinati alla fermentazione e alla successiva presa di spuma secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Classico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vino riposa sui lieviti per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre dieci anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando una straordinaria complessità aromatica, una tessitura cremosa e una finissima eleganza del perlage. Solo al termine di questo lungo affinamento viene effettuata la sboccatura, preservando tutta la ricchezza espressiva e il grande potenziale evolutivo della cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame di alta cucina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trento DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ferrari Trento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Giulio Ferrari Riserva del Fondatore\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2010\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trentino, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Classico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 10 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più apprezzate della Maison Ferrari, capace di esprimere il perfetto equilibrio tra eleganza, complessità e longevità. La rigorosa selezione delle uve, il lunghissimo affinamento sui lieviti e la qualità della vendemmia danno vita a un Trentodoc di assoluto prestigio, ideale per celebrare occasioni speciali, impreziosire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione esclusiva. Un’etichetta iconica che rappresenta il massimo livello della spumantistica italiana e uno dei più grandi Metodo Classico al mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58600805892441,"sku":null,"price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0559.png?v=1784205348"},{"product_id":"giulio-ferrari-2010-riserva-del-fondatore","title":"Giulio Ferrari 2010 Riserva del Fondatore","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle espressioni più raffinate e prestigiose del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrento DOC\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, simbolo dell’eccellenza della Casa Ferrari e del Metodo Classico italiano. Dedicato al fondatore Giulio Ferrari, questo iconico spumante viene prodotto esclusivamente nelle migliori annate utilizzando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e proveniente dai vigneti di montagna più vocati del Trentino. L’annata 2010 si distingue per l’equilibrio straordinario tra maturità del frutto, freschezza e complessità, dando vita a una cuvée di rara eleganza e straordinaria longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo un lunghissimo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine Ferrari, nasce uno spumante di assoluto prestigio, caratterizzato da un perlage finissimo, una grande profondità aromatica e una struttura impeccabile. Un’etichetta che rappresenta il vertice della produzione Ferrari e una delle più grandi interpretazioni del Metodo Classico italiano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato brillante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, continuo e di eccezionale persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è elegante e complesso, con profumi di agrumi canditi, mela golden, pesca bianca, albicocca e frutta tropicale, accompagnati da raffinate note di nocciola tostata, mandorla, miele d’acacia, crosta di pane, pasticceria, burro e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, cremoso e perfettamente equilibrato. La struttura importante si unisce a una vibrante freschezza e a una marcata sapidità, regalando un sorso profondo, armonioso e di straordinaria eleganza. Il finale è lunghissimo, minerale e persistente, con una chiusura raffinata che esalta tutta la classe dell’annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti di alta quota del Trentino. Dopo una soffice pressatura vengono selezionati solo i mosti fiore, destinati alla fermentazione e alla successiva presa di spuma secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Classico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vino riposa sui lieviti per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre dieci anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando una straordinaria complessità aromatica, una tessitura cremosa e una finissima eleganza del perlage. Solo al termine di questo lungo affinamento viene effettuata la sboccatura, preservando tutta la ricchezza espressiva e il grande potenziale evolutivo della cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesci nobili al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame di alta cucina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trento DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ferrari Trento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Giulio Ferrari Riserva del Fondatore\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2010\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trentino, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Classico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 10 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più apprezzate della Maison Ferrari, capace di esprimere il perfetto equilibrio tra eleganza, complessità e longevità. La rigorosa selezione delle uve, il lunghissimo affinamento sui lieviti e la qualità della vendemmia danno vita a un Trentodoc di assoluto prestigio, ideale per celebrare occasioni speciali, impreziosire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione esclusiva. Un’etichetta iconica che rappresenta il massimo livello della spumantistica italiana e uno dei più grandi Metodo Classico al mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58600909930841,"sku":null,"price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0548.png?v=1784195742"},{"product_id":"giulio-ferrari-rose-2007-cofanetto-riserva-del-fondatore","title":"Giulio Ferrari rosè 2007 cofanetto Riserva del Fondatore","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore 2007\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle etichette più rare e prestigiose mai realizzate dalla Casa Ferrari. Prodotto esclusivamente in annate eccezionali e in quantità estremamente limitate, questo straordinario \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrento DOC Rosé\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e nasce da un’attenta selezione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Nero\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e coltivati nei migliori vigneti di montagna del Trentino. L’annata 2007 si distingue per eleganza, profondità e straordinaria complessità, dando vita a uno dei Metodo Classico rosé più esclusivi d’Italia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl lunghissimo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine Ferrari permette al vino di sviluppare una raffinatezza unica, un perlage finissimo e una struttura di grande classe. Una cuvée destinata agli appassionati e ai collezionisti che ricercano una delle massime espressioni della spumantistica italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un elegante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosa antico dai riflessi ramati\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, impreziosito da un perlage finissimo, continuo e di straordinaria persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e complesso, con profumi di piccoli frutti rossi maturi, ribes, lampone, melograno e scorza d’arancia, accompagnati da eleganti note di rosa appassita, crosta di pane, brioche, nocciola tostata, miele, spezie dolci e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, cremoso e perfettamente equilibrato. La struttura del Pinot Nero dona profondità e personalità, mentre lo Chardonnay apporta freschezza, precisione ed eleganza. Il finale è lungo, sapido e minerale, con una persistenza aromatica straordinaria che conferma il prestigio di questa rara cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti di montagna del Trentino. Dopo una soffice pressatura, i vini base vengono vinificati separatamente e successivamente assemblati per ottenere il perfetto equilibrio tra eleganza e struttura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa presa di spuma avviene secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Classico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un lunghissimo affinamento sui lieviti di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre dieci anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, durante il quale il vino sviluppa complessità aromatica, cremosità e una straordinaria finezza del perlage. Solo al termine di questo lungo percorso viene effettuata la sboccatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e salmone\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGamberi rossi e scampi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarpacci di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarni bianche delicate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trento DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ferrari Trento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Giulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2007\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Pinot Nero e Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trentino, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Classico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 10 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Giulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore 2007\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore 2007\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle bottiglie più esclusive della produzione Ferrari Trento. L’estrema cura nella selezione delle uve, il lunghissimo affinamento sui lieviti e la produzione limitata danno vita a un Metodo Classico Rosé di assoluto prestigio, capace di unire eleganza, profondità e longevità. Ideale per celebrare occasioni irripetibili, arricchire una collezione di grandi vini o vivere un’esperienza di degustazione ai massimi livelli, rappresenta una delle più alte espressioni dell’enologia italiana contemporanea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58601043722585,"sku":null,"price":219.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0561.png?v=1784206252"},{"product_id":"giulio-ferrari-2007-rose-riserva-del-fondatore","title":"Giulio Ferrari rosè 2007 Riserva del Fondatore","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore 2007\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle etichette più rare e prestigiose mai realizzate dalla Casa Ferrari. Prodotto esclusivamente in annate eccezionali e in quantità estremamente limitate, questo straordinario \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrento DOC Rosé\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e nasce da un’attenta selezione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Nero\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e coltivati nei migliori vigneti di montagna del Trentino. L’annata 2007 si distingue per eleganza, profondità e straordinaria complessità, dando vita a uno dei Metodo Classico rosé più esclusivi d’Italia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl lunghissimo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine Ferrari permette al vino di sviluppare una raffinatezza unica, un perlage finissimo e una struttura di grande classe. Una cuvée destinata agli appassionati e ai collezionisti che ricercano una delle massime espressioni della spumantistica italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un elegante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosa antico dai riflessi ramati\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, impreziosito da un perlage finissimo, continuo e di straordinaria persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e complesso, con profumi di piccoli frutti rossi maturi, ribes, lampone, melograno e scorza d’arancia, accompagnati da eleganti note di rosa appassita, crosta di pane, brioche, nocciola tostata, miele, spezie dolci e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, cremoso e perfettamente equilibrato. La struttura del Pinot Nero dona profondità e personalità, mentre lo Chardonnay apporta freschezza, precisione ed eleganza. Il finale è lungo, sapido e minerale, con una persistenza aromatica straordinaria che conferma il prestigio di questa rara cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti di montagna del Trentino. Dopo una soffice pressatura, i vini base vengono vinificati separatamente e successivamente assemblati per ottenere il perfetto equilibrio tra eleganza e struttura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa presa di spuma avviene secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Classico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un lunghissimo affinamento sui lieviti di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre dieci anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, durante il quale il vino sviluppa complessità aromatica, cremosità e una straordinaria finezza del perlage. Solo al termine di questo lungo percorso viene effettuata la sboccatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e salmone\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGamberi rossi e scampi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarpacci di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarni bianche delicate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trento DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ferrari Trento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Giulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2007\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Pinot Nero e Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trentino, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Classico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 10 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Giulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore 2007\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore 2007\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle bottiglie più esclusive della produzione Ferrari Trento. L’estrema cura nella selezione delle uve, il lunghissimo affinamento sui lieviti e la produzione limitata danno vita a un Metodo Classico Rosé di assoluto prestigio, capace di unire eleganza, profondità e longevità. Ideale per celebrare occasioni irripetibili, arricchire una collezione di grandi vini o vivere un’esperienza di degustazione ai massimi livelli, rappresenta una delle più alte espressioni dell’enologia italiana contemporanea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58601180430681,"sku":null,"price":209.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0564.png?v=1784206488"},{"product_id":"giulio-ferrari-rose-2006-riserva-del-fondatore","title":"Giulio Ferrari rosè 2006 Riserva del Fondatore","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore 2006\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle espressioni più esclusive della Casa Ferrari e uno dei Metodo Classico Rosé più prestigiosi d’Italia. Prodotto esclusivamente in annate eccezionali e in quantità estremamente limitate, nasce da una rigorosa selezione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Nero\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e coltivati nei migliori vigneti di montagna del Trentino. L’annata 2006 è ricordata per il suo straordinario equilibrio climatico, che ha permesso di ottenere uve di eccezionale qualità, dando vita a una cuvée di rara eleganza, profondità e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo un lunghissimo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine Ferrari, questo Trentodoc Rosé sviluppa un perlage finissimo, una complessità aromatica straordinaria e una struttura raffinata, confermandosi tra le etichette più ricercate dagli appassionati e dai collezionisti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un elegante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosa antico dai riflessi ramati\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, impreziosito da un perlage finissimo, continuo e di straordinaria persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e complesso, con profumi di ribes rosso, lampone, melograno, fragoline di bosco e scorza d’arancia candita, accompagnati da eleganti note di rosa appassita, brioche, crosta di pane, nocciola tostata, miele, spezie dolci e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, cremoso e perfettamente equilibrato. La struttura del Pinot Nero conferisce profondità e carattere, mentre lo Chardonnay dona freschezza, eleganza e precisione. Il finale è lungo, sapido e minerale, con una persistenza aromatica di grande classe che valorizza tutta la complessità dell’annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano nei migliori vigneti di alta quota del Trentino. Dopo una soffice pressatura, i vini base vengono vinificati separatamente e successivamente assemblati per raggiungere il perfetto equilibrio tra eleganza e struttura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa presa di spuma avviene secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Classico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un lunghissimo affinamento sui lieviti di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre dieci anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, durante il quale il vino sviluppa una straordinaria complessità aromatica, una tessitura cremosa e una finezza del perlage unica. Solo al termine di questo lungo percorso viene effettuata la sboccatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e salmone\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGamberi rossi e scampi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarpacci di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame nobile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trento DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ferrari Trento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Giulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2006\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Pinot Nero e Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Trentino, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Classico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 10 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Giulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore 2006\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGiulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore 2006\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più rare e prestigiose della produzione Ferrari Trento. La produzione estremamente limitata, il lungo affinamento sui lieviti e la qualità della vendemmia danno vita a un Metodo Classico Rosé di assoluto prestigio, capace di coniugare eleganza, profondità e straordinaria longevità. Ideale per celebrare le occasioni più importanti, arricchire una collezione o vivere un’esperienza di degustazione esclusiva, rappresenta una delle massime espressioni dell’eccellenza spumantistica italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58601212903769,"sku":null,"price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0565.png?v=1784206957"},{"product_id":"senza-titolo-16lug_15-15-55","title":"Krug 167eme edition Grand cuvée","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKrug Grande Cuvée 167ème Édition\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta la perfetta espressione della filosofia della Maison Krug: creare ogni anno la più generosa espressione dello Champagne, superando i limiti di una singola vendemmia. Questa prestigiosa cuvée nasce dall’assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e191 vini provenienti da 13 diverse annate\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con la vendemmia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2011\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e come base, affiancata da un’importante selezione di vini di riserva che donano complessità, profondità e una straordinaria continuità stilistica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOgni bottiglia è il risultato di oltre vent’anni di lavoro, dalla conservazione dei vini di riserva al lungo affinamento nelle cantine della Maison. La 167ème Édition è considerata una delle interpretazioni più armoniose della Grande Cuvée, capace di coniugare ricchezza, eleganza e precisione in uno Champagne di assoluto prestigio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un luminoso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato intenso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, continuo e di eccezionale persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è straordinariamente ricco e complesso, con profumi di agrumi canditi, limone, mela matura, pera, pesca bianca e frutta secca, seguiti da eleganti note di nocciola tostata, mandorla, miele, marzapane, brioche, crosta di pane, vaniglia e delicate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ampio, profondo e perfettamente equilibrato. La cremosità si fonde con una vibrante freschezza e una raffinata sapidità, regalando un sorso intenso, elegante e di lunghissima persistenza. Il finale è minerale, complesso e incredibilmente armonioso, con una profondità che rappresenta la firma inconfondibile della Maison Krug.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Grande Cuvée 167ème Édition nasce dall’assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e191 vini provenienti da 13 annate differenti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con vini di riserva accuratamente conservati per decenni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOgni parcella viene vinificata separatamente in piccole botti di rovere, preservando l’identità di ogni vino base. Dopo l’assemblaggio, lo Champagne affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre sette anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando una straordinaria complessità aromatica, una tessitura cremosa e una finezza del perlage senza eguali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScampi e gamberi rossi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame nobile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Krug\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Grande Cuvée 167ème Édition\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1,5 L (Magnum)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Pinot Noir, Chardonnay e Meunier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVendemmia base:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2011\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAssemblaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 191 vini provenienti da 13 annate\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 7 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 9–11 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Krug Grande Cuvée 167ème Édition\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKrug Grande Cuvée 167ème Édition\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle cuvée più iconiche della Champagne. L’eccezionale lavoro di assemblaggio, la qualità dei vini di riserva e il lunghissimo affinamento danno vita a uno Champagne di straordinaria eleganza, complessità e profondità. Nel formato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMagnum da 1,5 litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, l’evoluzione è ancora più lenta e armoniosa, esaltando ulteriormente la finezza del perlage e la ricchezza aromatica. Una bottiglia ideale per collezionisti, grandi occasioni e per chi desidera vivere una delle più alte espressioni dell’arte dello Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58601298297177,"sku":null,"price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0572.png?v=1784207971"},{"product_id":"krug-168eme-edition-grand-cuvee","title":"Krug 168eme edition Grand cuvée","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKrug Grande Cuvée 168ème Édition\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle più raffinate interpretazioni della filosofia della Maison Krug: creare ogni anno la migliore espressione possibile dello Champagne, andando oltre i limiti di una singola vendemmia. Questa prestigiosa cuvée nasce dall’assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e198 vini provenienti da 11 diverse annate\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con la vendemmia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e come base, affiancata da un’importante selezione di vini di riserva accuratamente custoditi nelle cantine della Maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è uno Champagne di straordinaria ricchezza, complessità e profondità aromatica, capace di coniugare potenza, eleganza e freschezza. Dopo oltre sette anni di affinamento sui lieviti, la 168ème Édition esprime tutta la maestria artigianale di Krug, confermandosi come una delle cuvée più iconiche e ricercate della Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato intenso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, attraversato da un perlage finissimo, continuo e di eccezionale persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ricco e complesso, con profumi di agrumi canditi, mela cotogna, pera matura, pesca bianca e frutta secca, accompagnati da eleganti note di nocciola tostata, mandorla, miele, marzapane, brioche, crosta di pane, vaniglia e raffinate sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è avvolgente, cremoso e perfettamente equilibrato. La grande struttura si fonde con una vibrante freschezza e una raffinata sapidità, regalando un sorso intenso, armonioso e di lunghissima persistenza. Il finale è profondo, minerale e incredibilmente elegante, con una complessità che evolve continuamente nel calice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrande Cuvée 168ème Édition\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e nasce dall’assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e198 vini provenienti da 11 annate differenti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con la vendemmia 2012 come base e una significativa percentuale di vini di riserva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOgni parcella viene vinificata separatamente in piccole botti di rovere, preservando l’identità e il carattere di ciascun vino. Dopo l’assemblaggio, lo Champagne affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre sette anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando una straordinaria complessità aromatica, una tessitura cremosa e un perlage di rara finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGamberi rossi e scampi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame nobile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Krug\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Grande Cuvée 168ème Édition\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Pinot Noir, Chardonnay e Meunier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVendemmia base:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2012\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAssemblaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 198 vini provenienti da 11 annate\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 7 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 9–11 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Krug Grande Cuvée 168ème Édition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKrug Grande Cuvée 168ème Édition\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta l’essenza dello stile Krug e una delle cuvée più iconiche della Champagne. L’eccezionale lavoro di assemblaggio, l’utilizzo di numerosi vini di riserva e il lungo affinamento sui lieviti danno vita a uno Champagne di straordinaria eleganza, profondità e complessità aromatica. È la scelta ideale per appassionati, collezionisti e per chi desidera vivere un’esperienza di degustazione unica con una delle etichette più prestigiose al mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58601337356633,"sku":null,"price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0573.png?v=1784208474"},{"product_id":"sir-winston-churchill-2015-con-cofanetto-pol-roger","title":"Sir Winston Churchill 2015 con cofanetto - Pol Roger","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta la massima espressione della storica Maison Pol Roger e uno degli Champagne di prestigio più iconici al mondo. Creato in omaggio al celebre statista britannico, grande estimatore della Maison, viene prodotto esclusivamente nelle annate considerate eccezionali e solo con uve provenienti da vigneti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrand Cru\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e storicamente coltivati già ai tempi di Sir Winston Churchill. La composizione esatta dell’assemblaggio rimane ancora oggi un segreto custodito dalla famiglia Pol Roger, con una predominanza di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che dona struttura e profondità, affiancato dallo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, responsabile di eleganza e finezza. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata 2015 ha dato vita a uno Champagne intenso, potente e perfettamente equilibrato. Dopo una lunga maturazione nelle storiche cantine della Maison, situate a 33 metri di profondità, questa prestigiosa cuvée esprime tutta la ricchezza del terroir e uno straordinario potenziale evolutivo, confermandosi tra le etichette più ricercate dagli appassionati e dai collezionisti.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un luminoso colore giallo dorato, attraversato da un perlage finissimo, continuo e di rara eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso e complesso, con eleganti profumi di frutta candita, pesca, albicocca, mela cotogna e agrumi maturi, che si fondono armoniosamente con sentori di brioche, pasticceria, cacao, nocciola, spezie dolci, frutta secca e delicate sfumature floreali e minerali.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ampio, strutturato e perfettamente bilanciato. La predominanza del Pinot Noir regala profondità e volume, mentre lo Chardonnay apporta tensione, freschezza e precisione. Il sorso è vellutato, ricco e di straordinaria eleganza, con un finale lunghissimo, sapido e persistente che lascia emergere tutta la nobiltà di questa cuvée.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCuvée Sir Winston Churchill 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e viene prodotta esclusivamente con uve Grand Cru accuratamente selezionate. Ogni parcella viene vinificata separatamente in acciaio inox a temperatura controllata; tutti i vini svolgono la fermentazione malolattica prima dell’assemblaggio finale. La rifermentazione in bottiglia avviene nelle profonde cantine della Maison, dove ogni bottiglia viene ancora remuée a mano secondo la tradizione. Il lungo affinamento sui lieviti conferisce complessità aromatica, un perlage finissimo e un eccezionale potenziale di invecchiamento.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGamberi rossi e scampi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno, ricciola e salmone\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRombo, sogliola e pesci nobili\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame nobile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Pol Roger\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cuvée Sir Winston Churchill\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2015\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Pinot Noir e Chardonnay (assemblaggio segreto con prevalenza di Pinot Noir)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eCru:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Grand Cru\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne – Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lungo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine della Maison\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut (7 g\/l)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 10–12 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle cuvée di prestigio più celebri della Champagne e rappresenta l’essenza dello stile Pol Roger. Prodotto solo nelle migliori annate con uve provenienti esclusivamente da vigneti Grand Cru, unisce potenza, eleganza e straordinaria complessità aromatica. Il lungo affinamento, la qualità dell’annata 2015 e il legame storico con Sir Winston Churchill rendono questa bottiglia una scelta ideale per i collezionisti, gli appassionati e per celebrare le occasioni più importanti con uno degli Champagne più iconici al mondo.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58631602438489,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0589.png?v=1784533445"},{"product_id":"ornellaia-2013-bolgheri-tenuta-dell-ornellaia","title":"Ornellaia 2013 Bolgheri - Tenuta dell’Ornellaia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOrnellaia 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più iconiche della celebre Tenuta Ornellaia, autentico simbolo dei grandi Supertuscan e punto di riferimento assoluto dell’enologia mondiale. Nato nel cuore di Bolgheri, sulla costa toscana, questo vino rappresenta l’equilibrio perfetto tra il carattere del territorio e l’eccellenza dell’assemblaggio bordolese, offrendo una straordinaria combinazione di eleganza, potenza e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, dedicata al tema \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“L’Eleganza”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, è stata caratterizzata da un ciclo vegetativo lungo e regolare che ha favorito una maturazione lenta e completa delle uve. Il blend è composto da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e45% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 10% Cabernet Franc e 7% Petit Verdot\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, regalando un vino di eccezionale complessità e precisione.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino profondo dai riflessi granati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ampio, raffinato e straordinariamente complesso, con eleganti profumi di ribes nero, mora, amarena, prugna e mirtillo, accompagnati da raffinate note di tabacco, cacao, cioccolato fondente, grafite, cedro, erbe mediterranee, liquirizia, pepe nero e delicate sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è sontuoso, avvolgente e perfettamente equilibrato. I tannini sono setosi e di straordinaria finezza, sostenuti da una vibrante freschezza e da una marcata componente minerale. Il finale è lunghissimo, profondo e armonioso, con una persistenza che continua a evolvere nel calice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e vinificate separatamente per ciascun vigneto e varietà in piccole vasche di acciaio inox. Dopo la fermentazione alcolica e la fermentazione malolattica, il vino affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, in parte nuove e in parte di secondo passaggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl termine dell’assemblaggio, Ornellaia riposa ulteriormente in bottiglia prima della commercializzazione, raggiungendo una straordinaria armonia e un eccezionale potenziale evolutivo.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiorentina alla brace\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello arrosto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCacciagione\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartufo nero\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCucina gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bolgheri Superiore DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ornellaia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ornellaia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2013\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 45% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 10% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bolgheri – Toscana, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fermentazione separata in acciaio\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 18 mesi in barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 30 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Ornellaia 2013\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOrnellaia 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è considerato una delle migliori interpretazioni di questo leggendario Bolgheri Superiore. L’annata, dedicata a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“L’Eleganza”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ha dato vita a un vino di straordinaria finezza, profondità e precisione aromatica, destinato a evolvere magnificamente per decenni. Una bottiglia imprescindibile per collezionisti, appassionati e per chi desidera vivere una delle massime espressioni del vino italiano contemporaneo.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58633994109273,"sku":null,"price":269.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/76853584-D08C-495C-A555-EB9F7409BD1A.jpg?v=1787836169"},{"product_id":"ornellaia-2014-bolgheri-tenuta-dell-ornellaia","title":"Ornellaia 2014 Bolgheri - Tenuta dell’Ornellaia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOrnellaia 2014\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle annate più eleganti e ricercate della celebre Tenuta Ornellaia, icona assoluta dei grandi Supertuscan e tra i vini italiani più apprezzati al mondo. Nato nel cuore di Bolgheri, questo prestigioso Bolgheri Superiore DOC nasce da un raffinato assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, capace di esprimere con straordinaria precisione il carattere unico del territorio toscano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2014\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, dedicata al tema \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“L’Essenza”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, è stata caratterizzata da un andamento climatico fresco e regolare che ha favorito una maturazione lenta delle uve, regalando un vino di grande finezza, equilibrio e freschezza. Grazie a un’attenta selezione in vigneto e in cantina, Ornellaia 2014 si distingue per l’eleganza dei tannini, la profondità aromatica e un eccezionale potenziale di invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi granati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è complesso e raffinato, con eleganti profumi di ribes nero, mora, ciliegia e prugna, accompagnati da note di violetta, tabacco, cacao, cioccolato fondente, grafite, erbe mediterranee, liquirizia, pepe nero e delicate sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è avvolgente, armonioso e perfettamente equilibrato. I tannini sono fitti e setosi, sostenuti da una vibrante freschezza e da una raffinata mineralità che donano precisione e profondità al sorso. Il finale è lungo, elegante e persistente, con richiami speziati, balsamici e di frutta matura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e vinificate separatamente per parcella e varietà in piccole vasche di acciaio inox. Dopo la fermentazione alcolica e la fermentazione malolattica, il vino affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, in parte nuove e in parte di secondo passaggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTerminato l’assemblaggio finale, Ornellaia prosegue il proprio affinamento in bottiglia prima della commercializzazione, raggiungendo un perfetto equilibrio tra eleganza, struttura e complessità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello arrosto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCacciagione\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartufo nero\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCucina gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bolgheri Superiore DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ornellaia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ornellaia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2014\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bolgheri – Toscana, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fermentazione separata in acciaio inox\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 18 mesi in barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Ornellaia 2014\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOrnellaia 2014\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle interpretazioni più raffinate della storica Tenuta Ornellaia. L’andamento climatico dell’annata ha dato vita a un vino di straordinaria eleganza, caratterizzato da tannini vellutati, grande freschezza e una complessità aromatica destinata a evolvere magnificamente nel tempo. Una bottiglia di assoluto prestigio, ideale per collezionisti, appassionati e per chi desidera degustare uno dei più grandi Bolgheri Superiore mai prodotti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58634046669145,"sku":null,"price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/A0D8F14A-7332-4CC5-93A4-844DD80B5B21.jpg?v=1787836109"},{"product_id":"ornellaia-2015-bolgheri-tenuta-dell-ornellaia","title":"Ornellaia 2015 Bolgheri - Tenuta dell’Ornellaia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOrnellaia 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle annate più celebrate nella storia della Tenuta Ornellaia, autentica icona dei grandi Supertuscan e tra i vini italiani più prestigiosi al mondo. Nato nel cuore di Bolgheri, questo straordinario Bolgheri Superiore DOC è ottenuto da un sapiente assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, capace di esprimere con assoluta precisione il carattere del territorio e l’eccellenza della filosofia produttiva della Tenuta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, dedicata al tema \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“Il Carisma”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, è stata caratterizzata da condizioni climatiche ideali che hanno favorito una maturazione perfetta delle uve. Il risultato è un vino di straordinaria concentrazione, equilibrio ed eleganza, dotato di una struttura importante e di un eccezionale potenziale evolutivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino profondo dai riflessi granati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ampio, intenso e raffinato, con profumi di ribes nero, mora, ciliegia matura, prugna e mirtillo, accompagnati da eleganti note di tabacco, cacao, cioccolato fondente, grafite, erbe mediterranee, liquirizia, pepe nero, caffè tostato e delicate sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è potente, avvolgente e perfettamente armonioso. I tannini sono setosi e di straordinaria precisione, sostenuti da una vibrante freschezza e da una raffinata mineralità che conferiscono profondità e dinamismo al sorso. Il finale è lunghissimo, elegante e persistente, con continui richiami di frutta matura, spezie dolci e note balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e vinificate separatamente per parcella e varietà in piccole vasche di acciaio inox. Dopo la fermentazione alcolica e la fermentazione malolattica, il vino affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, di cui una parte nuove e la restante di secondo passaggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo l’assemblaggio finale, Ornellaia prosegue il proprio affinamento in bottiglia prima della commercializzazione, raggiungendo un perfetto equilibrio tra complessità, eleganza e struttura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello arrosto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCacciagione\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti al tartufo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCucina gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bolgheri Superiore DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ornellaia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ornellaia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2015\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bolgheri – Toscana, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fermentazione separata in acciaio inox\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 18 mesi in barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 30 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Ornellaia 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOrnellaia 2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è considerato una delle migliori annate mai prodotte dalla Tenuta Ornellaia. Potenza, eleganza e straordinaria precisione convivono in un vino capace di evolvere magnificamente nel tempo. Grazie alla perfetta maturazione delle uve e all’accurato lavoro svolto in vigneto e in cantina, questa bottiglia rappresenta un autentico capolavoro dell’enologia italiana, ideale per collezionisti, appassionati e per celebrare le occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58634121052505,"sku":null,"price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/9CAAEFFC-9980-4B79-839D-934B0B571975.jpg?v=1787836036"},{"product_id":"bollinger-r-d-2008-magnum-in-cassa-di-legno","title":"Bollinger R.D. 2008 Magnum in cassa di legno","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBollinger R.D. Magnum 2008\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle cuvée più leggendarie della Maison Bollinger e una delle massime espressioni dello Champagne d’autore. L’acronimo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eR.D. (Récemment Dégorgé)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e identifica una filosofia unica: uno Champagne che trascorre oltre quattordici anni sui lieviti prima di essere sboccato poco tempo prima della commercializzazione, preservando una straordinaria freschezza e una complessità aromatica senza eguali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProposto nel prestigioso formato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMagnum da 1,5 litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il Bollinger R.D. 2008 beneficia di un’evoluzione ancora più lenta e armoniosa, offrendo un potenziale di invecchiamento eccezionale. L’assemblaggio è composto da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e71% Pinot Noir e 29% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti esclusivamente da vigneti Grand Cru e Premier Cru della Champagne. Considerata una delle più grandi annate degli ultimi decenni, la vendemmia 2008 ha dato vita a uno Champagne di assoluta precisione, eleganza e profondità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un luminoso colore oro intenso, attraversato da un perlage finissimo, continuo e di rara eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ampio, profondo e straordinariamente complesso, con eleganti profumi di scorza di agrumi canditi, mela cotogna, pesca bianca, albicocca disidratata e frutta secca, accompagnati da intense note di miele d’acacia, nocciola tostata, brioche, croissant al burro, spezie dolci, tartufo bianco e una raffinata mineralità gessosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è potente, cremoso e perfettamente equilibrato. La straordinaria freschezza dell’annata sostiene una struttura importante, mentre la trama gustativa si sviluppa con precisione, profondità e una notevole tensione minerale. Il finale è lunghissimo, sapido e persistente, con continui richiami agrumati, tostati e speziati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBollinger R.D. Magnum 2008\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e viene prodotto secondo la più autentica tradizione della Maison. Le uve fermentano prevalentemente in piccole botti di rovere usate, preservando identità e complessità aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuccessivamente lo Champagne affina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre 14 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, prima della sboccatura tardiva, ricevendo un dosaggio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eExtra Brut di circa 3 g\/L\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che esalta purezza, precisione ed espressività del vino. Il formato Magnum favorisce un’evoluzione ancora più lenta, donando maggiore armonia e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGambero rosso di Mazara\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRombo e sogliola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame nobile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bollinger\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e R.D. 2008\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Magnum 1,5 L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2008\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 71% Pinot Noir, 29% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eCru:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Grand Cru e Premier Cru\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne – Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 14 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Extra Brut (circa 3 g\/L)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 10–12 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 35 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Bollinger R.D. Magnum 2008\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBollinger R.D. Magnum 2008\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia destinata ai grandi appassionati e ai collezionisti di Champagne. L’eccezionale annata 2008, il lunghissimo affinamento sui lieviti, la sboccatura tardiva e il prestigioso formato Magnum danno vita a uno Champagne di straordinaria eleganza, profondità e longevità. Un’etichetta iconica della Maison Bollinger, capace di offrire un’esperienza di degustazione tra le più emozionanti e prestigiose del panorama mondiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58640922706265,"sku":null,"price":699.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0719.png?v=1785749358"}],"url":"https:\/\/vinolux.it\/collections\/missili.oembed?page=3","provider":"VinoLux","version":"1.0","type":"link"}