{"title":"Grandi formati","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDalle Magnum alle Jeroboam, fino alle bottiglie più rare e prestigiose. Ideali per collezionisti, occasioni speciali e affinamenti prolungati, i grandi formati valorizzano l’evoluzione del vino e regalano un impatto scenografico unico.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cabreo-il-borgo-jeroboam-rosso-toscana","title":"Cabreo il Borgo 2008 Jeroboam rosso Toscana","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabreo Il Borgo Toscana IGT 2008 Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTenute Ambrogio e Giovanni Folonari\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle più prestigiose espressioni dei grandi Supertuscan. Prodotto in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eformato Jeroboam da 3 litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, rappresenta una bottiglia di assoluto prestigio, ideale per collezionisti, grandi occasioni e lunghi affinamenti. Nato nei vigneti delle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTenute del Cabreo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nel cuore del Chianti, è uno dei vini simbolo della famiglia Folonari e un punto di riferimento dell’enologia toscana moderna. Il Cabreo è stato infatti tra i primi Supertuscan lanciati sul mercato negli anni Ottanta, mantenendo nel tempo uno stile elegante e riconoscibile.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2008\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ha dato origine a un vino di grande equilibrio e complessità, capace di esprimere al meglio il carattere del territorio e l’eleganza dell’assemblaggio. Il formato da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3 litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e garantisce un’evoluzione ancora più lenta e armoniosa, rendendo questa bottiglia particolarmente ricercata dagli appassionati e dagli investitori.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi granati. Il bouquet è ampio e raffinato, con profumi di amarena, ciliegia matura, mora e ribes nero, accompagnati da eleganti note di rosa appassita, tabacco, cuoio, cacao, vaniglia, incenso e spezie dolci. Con l’ossigenazione emergono sfumature di cioccolato fondente, erbe aromatiche e leggere note balsamiche. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, armonioso e perfettamente equilibrato. La struttura è importante ma sostenuta da una fresca vena acida e da tannini vellutati che conferiscono profondità ed eleganza. Il finale è lungo e persistente, con richiami di frutta matura, cacao, tabacco e delicate note tostate. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Cabreo Il Borgo nasce da un’attenta selezione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSangiovese e Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e provenienti dai migliori vigneti aziendali. Dopo la fermentazione in acciaio con una macerazione di circa quattro settimane, il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealmeno 24 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un ulteriore periodo di riposo in bottiglia. Questo lungo affinamento dona complessità, eleganza e una straordinaria capacità evolutiva. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabreo Il Borgo 2008 Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale con bistecca alla fiorentina, brasati, selvaggina, agnello, filetto di manzo, cinghiale, funghi porcini, tartufo nero e formaggi stagionati. Grazie alla sua complessità è perfetto anche come vino da meditazione o protagonista di degustazioni importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, dopo almeno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Toscana IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cabreo Il Borgo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2008\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Greve in Chianti, Toscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Almeno 24 mesi in barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 25 anni \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Cabreo Il Borgo 2008 Jeroboam\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabreo Il Borgo Toscana IGT 2008 Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia rara e di grande fascino, capace di coniugare l’eleganza del Sangiovese con la struttura del Cabernet Sauvignon. Il grande formato ne valorizza ulteriormente il potenziale di invecchiamento, rendendolo una scelta ideale per collezionisti, appassionati e per chi desidera celebrare occasioni speciali con uno dei più iconici Supertuscan della Toscana. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58527263850841,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0618.png?v=1784537952"},{"product_id":"senza-titolo-8lug_11-43-16","title":"Cabreo il Borgo 1998 Jeroboam rosso Toscana","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabreo Il Borgo Toscana IGT 1998 Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia di straordinario prestigio che rappresenta una delle espressioni più eleganti della grande enologia toscana. Prodotto da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTenute Ambrogio e Giovanni Folonari\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questo storico Supertuscan nasce dall’incontro tra la tradizione del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e la struttura del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, dando vita a un vino di rara complessità e longevità. Il formato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJeroboam da 3 litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, particolarmente ricercato dai collezionisti, garantisce un’evoluzione ancora più lenta e armoniosa, valorizzando ulteriormente le qualità del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1998\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è considerata una delle migliori della fine degli anni Novanta in Toscana. Dopo oltre venticinque anni di affinamento, questo Cabreo esprime oggi un perfetto equilibrio tra maturità, eleganza e profondità aromatica, offrendo un’esperienza di degustazione destinata agli appassionati dei grandi vini da collezione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore granato brillante, ancora vivo e luminoso. Il bouquet è ampio, complesso e affascinante, con eleganti profumi di ciliegia sotto spirito, amarena, prugna, ribes nero e confettura di piccoli frutti rossi, accompagnati da raffinati sentori di tabacco, cuoio, cacao, caffè tostato, vaniglia, liquirizia, tartufo, sottobosco e spezie dolci. L’evoluzione in bottiglia ha arricchito il profilo aromatico con sfumature balsamiche e minerali di grande fascino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è morbido, profondo e perfettamente equilibrato. I tannini, ormai perfettamente evoluti, risultano setosi e vellutati, sostenuti da una piacevole freschezza che mantiene il vino dinamico e armonioso. Il finale è lunghissimo e persistente, con eleganti richiami di cacao, tabacco, frutta matura e spezie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabreo Il Borgo 1998\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e nasce da una rigorosa selezione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e70% Sangiovese e 30% Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti dai vigneti delle Tenute del Cabreo a Greve in Chianti. Dopo la fermentazione con lunga macerazione sulle bucce, il vino affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e15 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un lungo riposo in bottiglia che gli consente di sviluppare complessità, equilibrio e una straordinaria capacità evolutiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabreo Il Borgo 1998 Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è il compagno ideale di bistecca alla fiorentina, brasati, filetto di manzo, selvaggina, agnello, cinghiale, funghi porcini, tartufo nero e formaggi molto stagionati. È inoltre un grande vino da meditazione, perfetto per eventi importanti, degustazioni verticali e celebrazioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, dopo almeno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2-3 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, per consentire al vino di esprimere tutta la propria complessità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Toscana IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cabreo Il Borgo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1998\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Greve in Chianti, Toscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 15 mesi in barrique di rovere francese e lungo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 35 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Cabreo Il Borgo 1998 Jeroboam\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabreo Il Borgo Toscana IGT 1998 Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia rara e di grande valore collezionistico. L’eccellente annata, il lungo affinamento e il prestigioso formato da 3 litri ne fanno un vino ideale per collezionisti, investitori e appassionati dei grandi rossi toscani. Elegante, complesso e perfettamente evoluto, rappresenta una scelta esclusiva per chi desidera aggiungere alla propria cantina una delle etichette storiche firmate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTenute Ambrogio e Giovanni Folonari\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58527359762777,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0619.png?v=1784537998"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-magnum-poggio-al-vento","title":"Brunello di Montalcino Riserva Magnum - Poggio al vento","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio al Vento Magnum 1,5 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCol d’Orcia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle espressioni più prestigiose del Sangiovese di Montalcino. Proposto nel formato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMagnum\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ideale per il lungo affinamento, questo grande rosso toscano nasce nei vigneti storici di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePoggio al Vento\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, situati sul versante meridionale di Montalcino, un’area rinomata per la perfetta maturazione delle uve e per la produzione di Brunello di straordinaria eleganza e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto esclusivamente con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSangiovese in purezza\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e proveniente da agricoltura biologica certificata, il Brunello Poggio al Vento unisce tradizione, precisione enologica e profondo rispetto del territorio. Il formato Magnum garantisce un’evoluzione più lenta e armoniosa del vino, rendendolo la scelta ideale per collezionisti, appassionati e occasioni speciali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino, destinato a evolvere verso eleganti riflessi granati con il passare degli anni. Il bouquet è ampio e complesso, con profumi di ciliegia matura, amarena, mora e piccoli frutti di bosco, arricchiti da note di viola, tabacco, cuoio, cacao, liquirizia, erbe aromatiche mediterranee e spezie dolci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è elegante, strutturato e perfettamente equilibrato. I tannini sono fini e setosi, sostenuti da una vibrante freschezza e da una marcata componente minerale che dona profondità e persistenza. Il finale è lungo, armonioso e raffinato, con richiami di frutta matura, spezie, tabacco e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e sottoposte a un’attenta selezione. Dopo la fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e una lunga macerazione sulle bucce, il vino affina per diversi anni in grandi botti di rovere, seguito da un ulteriore periodo di maturazione in bottiglia. Il formato Magnum favorisce una maturazione ancora più lenta, preservando freschezza, eleganza e complessità aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrunello di Montalcino Poggio al Vento Magnum\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è perfetto con bistecca alla fiorentina, brasati, selvaggina, agnello, cinghiale, funghi porcini, tartufo nero e formaggi stagionati. È inoltre un eccellente vino da meditazione e una scelta ideale per ricorrenze importanti e cene di prestigio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2 ore di decantazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Col d’Orcia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Poggio al Vento\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Magnum 1,5 Litri\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Sangiovese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Montalcino (SI), Toscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAgricoltura:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Biologica certificata\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lungo affinamento in botti di rovere e successivo riposo in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 30 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il Brunello Poggio al Vento Magnum\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrunello di Montalcino Poggio al Vento Magnum 1,5 L\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia di grande prestigio che esprime tutta la nobiltà del territorio di Montalcino. Grazie al formato Magnum, offre un’evoluzione più lenta e armoniosa rispetto alla bottiglia tradizionale, valorizzando eleganza, complessità e longevità. È la scelta perfetta per collezionisti, appassionati di grandi vini toscani e per chi desidera celebrare un’occasione speciale con un’etichetta iconica firmata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCol d’Orcia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"2006","offer_id":58580508934489,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2012","offer_id":58580508967257,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015","offer_id":58580509000025,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0411.png?v=1783948853"},{"product_id":"sosso-2012-magnum-in-cassa-di-legno-livio-felluga","title":"Sossò 2012 Magnum in cassa di legno - Livio Felluga","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSossò Magnum 2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLivio Felluga\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle espressioni più prestigiose dei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e una delle etichette simbolo della grande viticoltura italiana. Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, nasce da un’attenta selezione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMerlot, Refosco dal Peduncolo Rosso e una piccola percentuale di Pignolo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti dagli storici vigneti di Rosazzo. La versione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMagnum (1,5 L)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e valorizza ulteriormente l’eccezionale capacità evolutiva del vino, garantendo un affinamento ancora più lento e armonioso.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ha regalato un vino di grande concentrazione, eleganza e struttura, oggi in una fase di maturità ideale ma con un potenziale di evoluzione ancora molto importante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosso rubino\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi granato. Il bouquet è ricco e raffinato, con eleganti profumi di prugna matura, cassis, mora e mirtillo che si fondono con sentori di tabacco, cacao, cioccolato fondente, liquirizia, spezie dolci, erbe aromatiche e leggere sfumature balsamiche. L’evoluzione in bottiglia dona ulteriore complessità con note di cuoio, sottobosco e resina. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è profondo, vellutato e perfettamente equilibrato. I tannini sono fitti, maturi e setosi, sostenuti da una viva freschezza e da una spiccata mineralità. Il finale è lunghissimo, elegante e persistente, con continui richiami di frutta nera, spezie e note balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte rigorosamente a mano in piccole cassette e vinificate separatamente per preservare le caratteristiche di ciascun vitigno. Dopo una lunga macerazione, i vini affinano per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un prolungato affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Il formato Magnum permette un’evoluzione ancora più lenta e una conservazione ottimale nel tempo. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con filetto di manzo, brasati, costata alla brace, selvaggina, cinghiale, agnello, tartufo nero, funghi porcini e formaggi stagionati. Ideale per grandi occasioni, cene importanti e per gli appassionati di vini da lungo invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Friuli Colli Orientali DOC Rosso\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Livio Felluga\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2012\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Magnum 1,5 L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pignolo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Rosazzo – Colli Orientali del Friuli, Friuli Venezia Giulia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 18 mesi in barrique di rovere francese e lungo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e oltre 30 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Sossò Magnum 2012\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSossò Magnum 2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia di assoluto prestigio, capace di esprimere tutta la classe e la personalità della storica cantina Livio Felluga. Il grande formato valorizza ulteriormente la qualità dell’annata, offrendo una straordinaria capacità di evoluzione e una complessità aromatica ancora maggiore. È la scelta ideale per collezionisti, intenditori e per chi desidera condividere un grande vino italiano durante occasioni speciali, con la certezza di degustare una delle migliori interpretazioni del Friuli Venezia Giulia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58585629065561,"sku":null,"price":144.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0449.png?v=1784018906"},{"product_id":"ripasso-valpolicella-magnum-2018-monte-dei-ragni","title":"Ripasso Valpolicella Magnum 2018 - Monte dei ragni","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2018 di Monte dei Ragni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un vino che esprime l’anima più autentica della \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eValpolicella Classica\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, frutto di una produzione artigianale e di una filosofia che mette al centro il territorio, il tempo e la qualità. Realizzato dall’azienda Monte dei Ragni, situata a Fumane, questo Ripasso nasce da vigneti coltivati con grande attenzione e da una vinificazione tradizionale che valorizza il carattere delle uve autoctone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa tecnica del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRipasso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, effettuata sulle vinacce dell’Amarone, dona al vino maggiore struttura, complessità aromatica e profondità, mantenendo al tempo stesso freschezza, eleganza e straordinaria bevibilità. L’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2018\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ha regalato un equilibrio ideale tra maturazione del frutto e acidità naturale, permettendo di ottenere un vino armonioso e destinato a evolvere magnificamente negli anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un intenso colore \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosso rubino\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, impreziosito da leggere sfumature granato. Il bouquet è ampio e raffinato, con profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eamarena, ciliegia matura, prugna e piccoli frutti di bosco\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da eleganti sentori di viole appassite, pepe nero, cannella, cacao, tabacco dolce e leggere note balsamiche che ne aumentano la complessità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato conquista per la sua struttura vellutata, l’equilibrio tra morbidezza e freschezza e la qualità dei tannini, fini e perfettamente integrati. Il finale è lungo, persistente e sapido, con un elegante ritorno di frutta rossa matura e spezie che invita a un nuovo assaggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2018 Monte dei Ragni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e viene prodotto secondo la tradizione della Valpolicella. Dopo una prima fermentazione, il vino viene fatto rifermentare sulle vinacce dell’Amarone, acquisendo maggiore concentrazione aromatica, struttura e complessità. L’affinamento in legno completa il percorso evolutivo, conferendo eleganza e armonia senza coprire l’identità del frutto e del territorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto Ripasso si abbina perfettamente a:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e arrosti di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina e carni alla griglia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai funghi o al tartufo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePappardelle al ragù di cinghiale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati e di media-lunga affinatura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti della tradizione veneta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ consigliabile servirlo a una temperatura di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e16-18°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo una breve ossigenazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Monte dei Ragni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2018\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 0,75 L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fumane, Valpolicella Classica (Verona)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella e varietà autoctone\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In legno secondo la tradizione aziendale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 15% Vol. (se indicata in etichetta)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché acquistarlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMonte dei Ragni Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2018\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle espressioni più ricercate della denominazione grazie alla produzione limitata e all’approccio artigianale della cantina. Un vino di grande personalità che unisce intensità, eleganza e longevità, perfetto per gli appassionati dei grandi rossi veneti e per chi desidera arricchire la propria cantina con un’etichetta autentica e di elevato livello qualitativo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58587212480857,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0467.png?v=1784034776"},{"product_id":"nereo-bressan-1997-magnum-in-cassa-di-legno","title":"Nereo Bressan 1997 Magnum in cassa di legno","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNereo Magnum 1997 di Bressan Mastri Vinai\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un vino che rappresenta una delle massime espressioni dell’enologia friulana, frutto di una produzione artigianale e di una filosofia che pone al centro il rispetto assoluto della natura, delle uve e del tempo. Prodotto dalla storica cantina Bressan, nel cuore del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questo grande rosso nasce da un’attenta selezione delle migliori uve aziendali e da un approccio produttivo tradizionale che valorizza l’identità del territorio e la straordinaria capacità evolutiva del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eformato Magnum da 1,5 litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e consente un affinamento ancora più lento e armonioso, preservando freschezza, equilibrio e complessità aromatica nel corso degli anni. L’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1997\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, considerata una delle più importanti degli ultimi decenni, ha dato vita a un vino di rara eleganza, capace di coniugare potenza, finezza e longevità in un perfetto equilibrio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un intenso colore \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosso granato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, impreziosito da eleganti riflessi mogano. Il bouquet è ampio, profondo e raffinato, con profumi di amarena sotto spirito, prugna matura, ribes nero e frutti di bosco in confettura, accompagnati da note di tabacco, cuoio, cacao fondente, caffè tostato, liquirizia, pepe nero, spezie orientali e delicate sfumature balsamiche che ne esaltano la complessità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato conquista per la sua struttura importante, la straordinaria armonia e la finezza dei tannini, perfettamente integrati dopo un lungo affinamento. Il finale è lunghissimo, elegante e persistente, con continui richiami di frutta matura, spezie dolci e note terziarie che rendono ogni sorso un’esperienza unica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNereo Magnum 1997 Bressan\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e viene prodotto seguendo la filosofia tradizionale della cantina, con raccolta manuale delle uve, fermentazioni spontanee e lunghe macerazioni sulle bucce. Il vino affronta quindi un prolungato affinamento in botti di rovere, seguito da un lungo riposo in bottiglia, sviluppando nel tempo profondità, equilibrio e una straordinaria complessità aromatica senza perdere la propria identità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNereo Magnum 1997\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e si abbina magnificamente a:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e carni rosse a lenta cottura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina da piuma e da pelo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo e tagli pregiati alla griglia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti al tartufo nero\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati ed erborinati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti importanti della cucina internazionale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a una temperatura di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo almeno un’ora di decantazione per valorizzarne appieno il patrimonio aromatico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Venezia Giulia IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bressan Mastri Vinai\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1997\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Magnum 1,5 L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Farra d’Isonzo, Friuli Venezia Giulia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Blend di vitigni a bacca rossa selezionati\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lungo affinamento in botti di rovere e successivo riposo in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché acquistarlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBressan Nereo Magnum 1997\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle bottiglie più ricercate della produzione Bressan grazie alla sua estrema rarità, alla qualità dell’annata e all’eccezionale capacità di evoluzione nel tempo. Il formato Magnum ne accresce ulteriormente il valore collezionistico e il potenziale di invecchiamento, rendendolo una scelta ideale per gli appassionati dei grandi vini italiani, per le occasioni più prestigiose e per chi desidera arricchire la propria cantina con un’etichetta iconica, autentica e di assoluto livello qualitativo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58587233845593,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0469.png?v=1784035005"},{"product_id":"oltre-2020-magnum-in-cassa-di-legno-specogna","title":"“Oltre” 2020 Magnum in cassa di legno - Specogna","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpecogna Oltre Magnum 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle etichette di punta della cantina Specogna, un vino di grande personalità nato nel cuore dei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, territorio rinomato per la produzione di rossi eleganti e longevi. Realizzato esclusivamente nelle migliori annate, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOltre\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è il risultato di un’attenta selezione delle uve provenienti dai vigneti aziendali di Corno di Rosazzo, dove il particolare microclima e i terreni ricchi di marne e arenarie conferiscono al vino straordinaria complessità, equilibrio e capacità di evoluzione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è caratterizzata da un perfetto equilibrio tra maturità del frutto, freschezza e struttura. Grazie a un andamento climatico favorevole, le uve hanno raggiunto una maturazione ottimale, dando vita a un vino intenso, raffinato e destinato a evolversi magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosso rubino intenso e profondo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, impreziosito da eleganti riflessi granato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ricco e avvolgente, con profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eciliegia matura, mora, ribes nero e prugna\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da eleganti sentori di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evioletta, cacao, tabacco dolce, liquirizia, pepe nero, vaniglia, spezie fini e leggere note balsamiche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che si fondono armoniosamente con sfumature di sottobosco e grafite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ampio, morbido e strutturato. I tannini sono setosi e perfettamente integrati, sostenuti da una piacevole freschezza che dona equilibrio e profondità al sorso. Il finale è lungo, persistente e speziato, con un’elegante impronta minerale che valorizza il carattere del terroir friulano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e selezionate con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata con una lunga macerazione sulle bucce per favorire la massima estrazione aromatica. Il vino affina successivamente in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebarrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, dove acquisisce eleganza, complessità e perfetta armonia prima di completare il proprio percorso con un ulteriore affinamento in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebrasati, selvaggina, arrosti, filetto di manzo, agnello, cinghiale, funghi porcini, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Grazie alla sua struttura è ideale anche come vino da meditazione o per accompagnare occasioni importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Venezia Giulia IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Specogna\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2020\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Magnum 1,5 L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Corno di Rosazzo, Colli Orientali del Friuli\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 14% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 15 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Specogna Oltre Magnum 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpecogna Oltre Magnum 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un grande rosso friulano che esprime al meglio il carattere dei Colli Orientali del Friuli. Elegante, intenso e armonioso, nella prestigiosa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eversione Magnum da 1,5 litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e offre un’evoluzione ancora più lenta e affascinante, risultando ideale per l’invecchiamento, per le grandi occasioni e per gli appassionati alla ricerca di una bottiglia esclusiva capace di coniugare qualità, territorio e tradizione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58593826898265,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0487.png?v=1784103462"},{"product_id":"bellavista-cuvee-alma-magnum-astucciato","title":"Bellavista cuvée Alma Magnum astucciato","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBellavista Alma Gran Cuvée Brut Magnum 1,5 L\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta l’essenza dello stile Bellavista e una delle espressioni più prestigiose del Franciacorta. Ottenuta da un’accurata selezione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay, Pinot Nero e una piccola percentuale di Pinot Bianco\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questa cuvée nasce dall’assemblaggio di numerose selezioni di vendemmia e vini di riserva, preservando nel tempo l’inconfondibile eleganza della maison. Una parte dei vini base affina in piccole botti di rovere bianco, conferendo maggiore complessità e profondità aromatica.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl formato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMagnum da 1,5 litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale per un’evoluzione ancora più lenta e armoniosa, valorizzando la finezza del perlage e l’equilibrio gustativo. È la scelta perfetta per grandi occasioni, celebrazioni ed eventi importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo paglierino\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi verdolini, accompagnato da un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eperlage finissimo, continuo e persistente\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è elegante e complesso, con profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epesca saturnina, frutta tropicale, agrumi e mela\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da delicati sentori di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efiori bianchi, vaniglia, pasticceria, crosta di pane e leggere note minerali\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è fresco, cremoso e perfettamente equilibrato. La spiccata sapidità si integra con una vivace acidità e una struttura armoniosa, regalando un sorso elegante, persistente e di grande piacevolezza. Il finale è lungo, pulito e raffinato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente nei migliori vigneti della Franciacorta. Dopo una soffice pressatura, parte dei vini base fermenta e affina in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiccole botti di rovere bianco\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, mentre la restante parte matura in acciaio inox. Successivamente la cuvée svolge una lunga rifermentazione in bottiglia secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Classico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando complessità aromatica, cremosità e una straordinaria finezza del perlage. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitivi eleganti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesce al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarni bianche delicate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi freschi e a media stagionatura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Franciacorta DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bellavista\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Alma Gran Cuvée Brut Magnum\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1,5 L (Magnum)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Franciacorta, Lombardia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Classico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Parte in piccole botti di rovere bianco e lunga permanenza sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 6–8 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Bellavista Alma Gran Cuvée Magnum\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBellavista Alma Gran Cuvée Brut Magnum\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette simbolo della Franciacorta. Il formato Magnum garantisce un’evoluzione più lenta e armoniosa rispetto alla bottiglia tradizionale, esaltando eleganza, freschezza e complessità aromatica. È la scelta ideale per ricevimenti, ricorrenze speciali, regali di prestigio e per gli appassionati che desiderano uno dei Franciacorta più rappresentativi e apprezzati d’Italia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58598119407961,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0513.png?v=1784154699"},{"product_id":"bruno-paillard-jeroboam-3lt-premiere-cuvee-in-cassa-di-legno","title":"Bruno Paillard Jeroboam 3lt Première Cuvee in cassa di legno","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBruno Paillard Première Cuvée Extra Brut Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle massime espressioni della Maison Bruno Paillard. Proposto nell’affascinante formato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJeroboam da 3 litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questo Champagne esalta tutte le caratteristiche distintive della cuvée simbolo della Maison, offrendo un’evoluzione ancora più lenta e armoniosa rispetto ai formati tradizionali. È una bottiglia pensata per grandi celebrazioni, ricevimenti esclusivi e per gli appassionati che desiderano uno Champagne di altissimo livello in un formato dal forte impatto scenografico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Première Cuvée nasce dall’assemblaggio di oltre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e35 cru della Champagne\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con una composizione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e45% Pinot Noir, 33% Chardonnay e 22% Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Una quota significativa di vini di riserva, provenienti dalla celebre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRéserve Perpétuelle\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e della Maison avviata nel 1985, conferisce straordinaria complessità e continuità stilistica. Circa il 20% dei vini fermenta in piccole botti di rovere, mentre il lungo affinamento sui lieviti e il basso dosaggio Extra Brut preservano purezza, freschezza ed eleganza. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e attraversato da un perlage finissimo, continuo e particolarmente delicato, caratteristica ulteriormente valorizzata dal formato Jeroboam.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è intenso, raffinato e complesso. Emergono inizialmente profumi di agrumi, lime, pompelmo e mela fresca, seguiti da eleganti note di piccoli frutti rossi, frutta secca, mandorla, pane tostato, brioche e leggere sfumature minerali che si evolvono progressivamente nel calice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato conquista per precisione, equilibrio e straordinaria eleganza. La bassa dosatura esalta la freschezza e la sapidità, mentre la struttura importante del Pinot Noir si fonde perfettamente con la finezza dello Chardonnay e la morbidezza del Pinot Meunier. Il finale è lungo, pulito, minerale e di grande persistenza. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente nei migliori cru della Champagne e viene utilizzata esclusivamente la \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprima spremitura\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, la più pura e qualitativa. Parte della cuvée fermenta in piccole botti di rovere usate, mentre il restante affina in acciaio per preservare la freschezza del frutto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo Champagne riposa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealmeno tre anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguito da un ulteriore periodo di affinamento dopo la sboccatura. Il dosaggio Extra Brut, inferiore a 6 g\/l, mantiene intatta l’identità del terroir e l’eleganza dello stile Bruno Paillard. La data di sboccatura è riportata sulla controetichetta, una caratteristica distintiva della Maison. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitivi di alto livello\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e caviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCrostacei e frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame nobile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi a pasta molle e media stagionatura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bruno Paillard\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Première Cuvée Extra Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 3 L (Jeroboam)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 45% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 22% Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Reims, Champagne (Francia)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Minimo 3 anni sui lieviti con ulteriore affinamento dopo la sboccatura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Extra Brut (inferiore a 6 g\/l)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 10–15 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Bruno Paillard Première Cuvée Jeroboam\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBruno Paillard Première Cuvée Extra Brut Jeroboam 3 Litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia che unisce prestigio, eleganza e spettacolarità. Il grande formato consente un’evoluzione più lenta del vino, esaltandone finezza, complessità aromatica e longevità. È la scelta ideale per eventi esclusivi, ricevimenti, collezionisti e appassionati che desiderano uno Champagne capace di rappresentare al meglio lo stile raffinato della Maison Bruno Paillard.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58598852100441,"sku":null,"price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0519.png?v=1784188124"},{"product_id":"ayala-majeur-brut-magnum-con-astuccio","title":"Ayala “Majeur” brut magnum con astuccio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAyala Brut Majeur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è la cuvée emblematica della storica Maison Ayala, fondata nel 1860 ad Aÿ, nel cuore della Champagne. Riconosciuto per il suo stile puro, elegante e di straordinaria freschezza, rappresenta perfettamente la filosofia della Maison, che privilegia basse dosi di zucchero e una vinificazione orientata alla massima espressione del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOttenuto da un raffinato assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay, Pinot Noir e Meunier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti da oltre 70 cru selezionati della Champagne, Ayala Brut Majeur si distingue per il perfetto equilibrio tra finezza, vivacità e complessità. L’elevata percentuale di vini di riserva e il lungo affinamento sui lieviti donano profondità aromatica, armonia e un perlage finissimo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante colore giallo dorato dai riflessi luminosi, attraversato da un perlage fine, continuo e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è fresco ed elegante, con profumi di agrumi, mela verde, pesca bianca e pera, accompagnati da delicate note floreali, nocciola, mandorla, brioche, crosta di pane e leggere sfumature minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è preciso, fresco e perfettamente equilibrato. Lo Chardonnay conferisce vivacità e raffinatezza, mentre Pinot Noir e Meunier apportano struttura e rotondità. Il finale è lungo, armonioso e sapido, con una piacevole persistenza agrumata e minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono vinificate separatamente in acciaio inox a temperatura controllata per preservare la purezza aromatica di ogni vitigno e di ciascun cru.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’assemblaggio comprende una significativa percentuale di vini di riserva, che conferiscono maggiore complessità e continuità stilistica. Successivamente lo Champagne affina per oltre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etre anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ben oltre il minimo previsto dal disciplinare, sviluppando eleganza, finezza del perlage e ricchezza aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitivi eleganti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCrostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare e carpacci di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesce alla griglia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi freschi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ayala\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut Majeur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 150 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay, Pinot Noir, Meunier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne – Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 3 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Brut (circa 6 g\/L)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 6–8 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Ayala Brut Majeur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAyala Brut Majeur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno Champagne che incarna alla perfezione lo stile elegante e contemporaneo della Maison Ayala. Caratterizzato da un basso dosaggio, una grande precisione aromatica e una straordinaria freschezza, offre un sorso raffinato e versatile, ideale sia come aperitivo sia in abbinamento a piatti di mare e cucina gourmet. Una cuvée di riferimento per chi desidera scoprire uno Champagne autentico, equilibrato e di grande classe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58640890691929,"sku":null,"price":88.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0722.png?v=1785749422"},{"product_id":"bollinger-r-d-2008-magnum-in-cassa-di-legno","title":"Bollinger R.D. 2008 Magnum in cassa di legno","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBollinger R.D. Magnum 2008\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle cuvée più leggendarie della Maison Bollinger e una delle massime espressioni dello Champagne d’autore. L’acronimo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eR.D. (Récemment Dégorgé)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e identifica una filosofia unica: uno Champagne che trascorre oltre quattordici anni sui lieviti prima di essere sboccato poco tempo prima della commercializzazione, preservando una straordinaria freschezza e una complessità aromatica senza eguali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProposto nel prestigioso formato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMagnum da 1,5 litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il Bollinger R.D. 2008 beneficia di un’evoluzione ancora più lenta e armoniosa, offrendo un potenziale di invecchiamento eccezionale. L’assemblaggio è composto da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e71% Pinot Noir e 29% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, provenienti esclusivamente da vigneti Grand Cru e Premier Cru della Champagne. Considerata una delle più grandi annate degli ultimi decenni, la vendemmia 2008 ha dato vita a uno Champagne di assoluta precisione, eleganza e profondità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un luminoso colore oro intenso, attraversato da un perlage finissimo, continuo e di rara eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ampio, profondo e straordinariamente complesso, con eleganti profumi di scorza di agrumi canditi, mela cotogna, pesca bianca, albicocca disidratata e frutta secca, accompagnati da intense note di miele d’acacia, nocciola tostata, brioche, croissant al burro, spezie dolci, tartufo bianco e una raffinata mineralità gessosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è potente, cremoso e perfettamente equilibrato. La straordinaria freschezza dell’annata sostiene una struttura importante, mentre la trama gustativa si sviluppa con precisione, profondità e una notevole tensione minerale. Il finale è lunghissimo, sapido e persistente, con continui richiami agrumati, tostati e speziati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBollinger R.D. Magnum 2008\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e viene prodotto secondo la più autentica tradizione della Maison. Le uve fermentano prevalentemente in piccole botti di rovere usate, preservando identità e complessità aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuccessivamente lo Champagne affina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoltre 14 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, prima della sboccatura tardiva, ricevendo un dosaggio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eExtra Brut di circa 3 g\/L\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che esalta purezza, precisione ed espressività del vino. Il formato Magnum favorisce un’evoluzione ancora più lenta, donando maggiore armonia e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaviale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAstice e aragosta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGambero rosso di Mazara\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di tonno e ricciola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRombo e sogliola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFoie gras\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePollame nobile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne AOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bollinger\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e R.D. 2008\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Magnum 1,5 L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2008\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 71% Pinot Noir, 29% Chardonnay\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eCru:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Grand Cru e Premier Cru\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne – Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Champenoise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 14 anni sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Extra Brut (circa 3 g\/L)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 10–12 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 35 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Bollinger R.D. Magnum 2008\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBollinger R.D. Magnum 2008\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia destinata ai grandi appassionati e ai collezionisti di Champagne. L’eccezionale annata 2008, il lunghissimo affinamento sui lieviti, la sboccatura tardiva e il prestigioso formato Magnum danno vita a uno Champagne di straordinaria eleganza, profondità e longevità. Un’etichetta iconica della Maison Bollinger, capace di offrire un’esperienza di degustazione tra le più emozionanti e prestigiose del panorama mondiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58640922706265,"sku":null,"price":699.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0719.png?v=1785749358"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/collections\/26751E1D-55AF-4C68-B438-9203593F15D0.png?v=1784705187","url":"https:\/\/vinolux.it\/collections\/grandi-formati.oembed","provider":"VinoLux","version":"1.0","type":"link"}