{"title":"Bellavista","description":null,"products":[{"product_id":"bellavista-cuvee-alma-magnum-astucciato","title":"Bellavista cuvée Alma Magnum astucciato","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBellavista Alma Gran Cuvée Brut Magnum 1,5 L\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta l’essenza dello stile Bellavista e una delle espressioni più prestigiose del Franciacorta. Ottenuta da un’accurata selezione di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay, Pinot Nero e una piccola percentuale di Pinot Bianco\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, questa cuvée nasce dall’assemblaggio di numerose selezioni di vendemmia e vini di riserva, preservando nel tempo l’inconfondibile eleganza della maison. Una parte dei vini base affina in piccole botti di rovere bianco, conferendo maggiore complessità e profondità aromatica.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl formato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMagnum da 1,5 litri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale per un’evoluzione ancora più lenta e armoniosa, valorizzando la finezza del perlage e l’equilibrio gustativo. È la scelta perfetta per grandi occasioni, celebrazioni ed eventi importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo paglierino\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi verdolini, accompagnato da un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eperlage finissimo, continuo e persistente\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è elegante e complesso, con profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epesca saturnina, frutta tropicale, agrumi e mela\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da delicati sentori di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efiori bianchi, vaniglia, pasticceria, crosta di pane e leggere note minerali\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è fresco, cremoso e perfettamente equilibrato. La spiccata sapidità si integra con una vivace acidità e una struttura armoniosa, regalando un sorso elegante, persistente e di grande piacevolezza. Il finale è lungo, pulito e raffinato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente nei migliori vigneti della Franciacorta. Dopo una soffice pressatura, parte dei vini base fermenta e affina in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiccole botti di rovere bianco\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, mentre la restante parte matura in acciaio inox. Successivamente la cuvée svolge una lunga rifermentazione in bottiglia secondo il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Classico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando complessità aromatica, cremosità e una straordinaria finezza del perlage. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitivi eleganti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOstriche e crostacei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi e sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotti ai frutti di mare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesce al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarni bianche delicate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi freschi e a media stagionatura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Franciacorta DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bellavista\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Alma Gran Cuvée Brut Magnum\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1,5 L (Magnum)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Franciacorta, Lombardia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMetodo di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Classico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Parte in piccole botti di rovere bianco e lunga permanenza sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 6–8 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8–10 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Bellavista Alma Gran Cuvée Magnum\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBellavista Alma Gran Cuvée Brut Magnum\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette simbolo della Franciacorta. Il formato Magnum garantisce un’evoluzione più lenta e armoniosa rispetto alla bottiglia tradizionale, esaltando eleganza, freschezza e complessità aromatica. È la scelta ideale per ricevimenti, ricorrenze speciali, regali di prestigio e per gli appassionati che desiderano uno dei Franciacorta più rappresentativi e apprezzati d’Italia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58598119407961,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0513.png?v=1784154699"}],"url":"https:\/\/vinolux.it\/collections\/bellavista.oembed","provider":"VinoLux","version":"1.0","type":"link"}