{"title":"Amarone rossi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri i migliori \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, tra i vini rossi più prestigiosi e apprezzati al mondo. Ottenuto da uve appassite secondo la tradizione veronese, l’Amarone si distingue per struttura, eleganza e straordinaria complessità aromatica. Una selezione delle migliori cantine della Valpolicella, ideale per gli appassionati dei grandi vini da invecchiamento e per le occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amarone-valpolicella-classico-2020-zenato","title":"Amarone Valpolicella Classico 2020 - Zenato","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2020 Zenato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2020 Zenato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno dei grandi protagonisti dell’enologia italiana, un vino che racchiude tutta la tradizione della Valpolicella Classica e l’eccellenza produttiva della cantina Zenato. Ottenuto da un’attenta selezione delle migliori uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina, Rondinella, Oseleta e Croatina\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, raccolte manualmente e sottoposte al tradizionale processo di appassimento, questo Amarone esprime eleganza, potenza e straordinaria complessità aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata 2020 si distingue per il perfetto equilibrio tra concentrazione e freschezza, dando vita a un vino intenso, armonioso e destinato a evolvere magnificamente negli anni. Ogni sorso racconta il territorio della Valpolicella Classica attraverso una struttura importante, tannini vellutati e una persistenza di grande fascino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un intenso colore rosso granato dai riflessi rubino. Il bouquet è ampio e avvolgente, con eleganti profumi di amarena sotto spirito, ciliegia matura, prugna, mora e ribes nero, accompagnati da raffinate note di cacao, cioccolato fondente, tabacco dolce, vaniglia, cannella, pepe nero, liquirizia e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, pieno e vellutato, con una straordinaria concentrazione aromatica sostenuta da una piacevole freschezza che dona equilibrio alla struttura. I tannini sono maturi e perfettamente integrati, mentre il finale è lungo, persistente e caratterizzato da eleganti richiami speziati e fruttati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono lasciate appassire per diversi mesi in locali appositamente ventilati, concentrando aromi, zuccheri e sostanze estrattive. Dopo una lenta fermentazione, il vino affina per un lungo periodo in botti di rovere, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia che ne completa l’evoluzione, donandogli complessità, equilibrio e grande finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Amarone della Valpolicella Classico 2020 Zenato è ideale con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e stracotti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiorentina alla brace\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello arrosto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti a base di tartufo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCucina gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ anche un eccellente vino da meditazione, perfetto da degustare lentamente nelle occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServire a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo almeno un’ora di ossigenazione in decanter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Amarone Classico 2020 Zenato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Amarone Classico 2020 Zenato rappresenta l’incontro perfetto tra tradizione e innovazione. È un vino iconico, apprezzato in tutto il mondo per la sua eleganza, la profondità aromatica e la straordinaria capacità di invecchiamento. Ideale per gli appassionati e per i collezionisti, è una bottiglia capace di valorizzare le grandi occasioni e di evolvere magnificamente in cantina per oltre 15-20 anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcquistare l’Amarone della Valpolicella Classico 2020 Zenato significa scegliere una delle etichette più prestigiose della Valpolicella, simbolo dell’eccellenza enologica italiana e perfetta per chi ricerca un rosso intenso, complesso e di grande personalità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58516845330777,"sku":null,"price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0754.png?v=1785763679"},{"product_id":"amarone-masi-riserva-costastasera-2016","title":"Amarone riserva “Costastasera” 2016 - Masi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva Costasera 2016 – Masi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva Costasera 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMasi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta il vertice qualitativo della produzione della storica cantina veronese ed è considerato uno dei più prestigiosi Amarone della Valpolicella. Nato dalle migliori vigne della Valpolicella Classica, questo vino è frutto della secolare esperienza di Masi nella tecnica dell’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAppassimento\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che prevede un lento appassimento naturale delle uve per circa 120 giorni prima della vinificazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRealizzato con un blend di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina (70%), Rondinella (15%), Oseleta (10%) e Molinara (5%)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il Costasera Riserva 2016 affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e40 mesi in botti di rovere\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando un profilo aromatico straordinariamente complesso, elegante e profondo. L’annata 2016 è considerata una delle migliori degli ultimi decenni in Valpolicella, grazie al perfetto equilibrio climatico che ha favorito una maturazione ottimale delle uve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino impenetrabile, dai riflessi granati. Il bouquet è ampio e raffinato, con eleganti sentori di ciliegia sotto spirito, prugna cotta, frutti di bosco maturi e confettura, accompagnati da note di cacao fondente, caffè tostato, vaniglia, cannella, chiodi di garofano, tabacco, liquirizia e delicate sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è potente, caldo e maestoso, con una struttura importante sostenuta da tannini setosi e perfettamente integrati. L’equilibrio tra concentrazione, freschezza e morbidezza conduce a un finale lunghissimo, persistente e ricco di richiami speziati, tostati e di frutta appassita.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e lasciate appassire nei tradizionali fruttai per circa quattro mesi. Dopo una lenta fermentazione, il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e40 mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un ulteriore periodo di maturazione in bottiglia. Questo lungo percorso conferisce al Costasera Riserva una straordinaria eleganza, complessità e capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Amarone Costasera Riserva 2016 è ideale con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e stracotti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiorentina alla brace\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello arrosto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti a base di tartufo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi molto stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCioccolato fondente di alta qualità\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ anche uno straordinario vino da meditazione, perfetto da degustare lentamente nelle occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServire a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2 ore di ossigenazione in decanter\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrazie alla struttura, alla qualità dell’annata 2016 e al lungo affinamento, questo Amarone possiede un potenziale evolutivo di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e30-35 anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, durante i quali continuerà a sviluppare complessità ed eleganza. (\u003ca href=\"https:\/\/media.masi.it\/media\/media\/4nfc1u2w\/masi_riservacostasera_en.pdf?utm_source=chatgpt.com\"\u003emedia.masi.it\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Amarone Costasera Riserva 2016 Masi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva Costasera 2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette simbolo dell’enologia italiana, capace di esprimere tutta la grandezza della Valpolicella Classica. Potente ma raffinato, ricco ma perfettamente equilibrato, è un vino destinato agli appassionati, ai collezionisti e a chi desidera vivere un’esperienza di degustazione di altissimo livello.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcquistare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone Costasera Riserva 2016 Masi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e significa scegliere una bottiglia iconica, prodotta da una delle cantine più prestigiose d’Italia, ideale per celebrare le occasioni speciali o per arricchire una collezione di grandi vini destinati a durare nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58517164786009,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0455.png?v=1784021748"},{"product_id":"amarone-2013-sant-urbano-speri","title":"Amarone 2013 Sant’Urbano - Speri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2013 – Speri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSperi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle più autorevoli espressioni della tradizione enologica della Valpolicella Classica. Prodotto da una delle famiglie storiche del territorio, questo Amarone nasce da una rigorosa selezione delle migliori uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina Veronese e Corvinone (70%), Rondinella (25%) e Molinara (5%)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, coltivate nei vigneti collinari della Valpolicella Classica e sottoposte al tradizionale processo di appassimento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ha dato origine a un vino di grande eleganza, caratterizzato da una struttura importante, straordinaria complessità aromatica e un eccellente equilibrio tra concentrazione e freschezza. Dopo circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100 giorni di appassimento\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il vino affina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24 mesi in tonneaux di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e da un ulteriore affinamento in bottiglia, raggiungendo una notevole armonia e un eccezionale potenziale evolutivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso granato dai riflessi rubino. Il bouquet è ricco, profondo ed elegante, con profumi di ciliegia sotto spirito, prugna disidratata, frutti di bosco maturi e frutta appassita, arricchiti da raffinate note di tabacco, cacao fondente, cuoio, liquirizia, spezie dolci, menta ed erbe balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è pieno, vellutato e avvolgente. La trama tannica è fine e perfettamente integrata, mentre la vivace acidità dona equilibrio e slancio a una struttura importante. Il finale è lunghissimo, persistente e minerale, con eleganti richiami di frutta matura, spezie e cacao.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e lasciate appassire naturalmente nei tradizionali fruttai per circa tre mesi, con una significativa perdita di peso che concentra aromi e sostanze estrattive. Dopo una lenta fermentazione in acciaio a temperatura controllata, il vino affronta un lungo affinamento in legno e un successivo riposo in bottiglia, sviluppando eleganza, profondità e straordinaria longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Amarone della Valpolicella Classico 2013 Speri è ideale con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e stracotti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina da piuma e da pelo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiorentina alla brace\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello arrosto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti a base di tartufo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi molto stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCioccolato fondente ad alta percentuale di cacao\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ inoltre un eccellente vino da meditazione, perfetto per essere degustato lentamente nelle occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServire a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1-2 ore di ossigenazione in decanter\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrazie alla qualità dell’annata, alla tecnica dell’appassimento e al lungo affinamento, questo Amarone può evolvere magnificamente in cantina per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20-25 anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppando ulteriore complessità, eleganza e profondità aromatica. (\u003ca href=\"https:\/\/www.speri.com\/en\/wines\/amarone\/?utm_source=chatgpt.com\"\u003esperi.com\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Amarone della Valpolicella Classico 2013 Speri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2013 Speri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia iconica che interpreta con autenticità il territorio della Valpolicella Classica. Elegante, potente e perfettamente equilibrato, rappresenta la scelta ideale per gli appassionati di grandi vini italiani, per i collezionisti e per chi desidera degustare un Amarone capace di esprimere tutta la raffinatezza e la tradizione di una delle cantine più prestigiose del Veneto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcquistare l’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2013 Speri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e significa scegliere un vino di eccellenza, apprezzato a livello internazionale per la sua qualità, la sua longevità e l’inconfondibile stile che da generazioni rende il nome Speri un punto di riferimento nel panorama dell’enologia italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58517353005401,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0742.png?v=1785751888"},{"product_id":"amarone-allegrini","title":"Amarone Valpolicella Classico - Allegrini","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG – Allegrini\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAllegrini\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette simbolo della Valpolicella e un punto di riferimento assoluto tra i grandi vini rossi italiani. Frutto della lunga tradizione della famiglia Allegrini, nasce da vigneti situati nel cuore della Valpolicella Classica e rappresenta un perfetto equilibrio tra potenza, eleganza e straordinaria finezza. Riconosciuto dalla critica internazionale come uno dei migliori Amarone, è il risultato di una rigorosa selezione delle uve e di un’attenta lavorazione secondo il tradizionale metodo dell’appassimento.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNote di degustazione\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso granato. Il bouquet è ampio e complesso, con eleganti profumi di ciliegia sotto spirito, amarena, prugna, fico secco e frutti di bosco maturi, accompagnati da raffinate note di cacao, cioccolato fondente, tabacco, liquirizia, pepe nero, vaniglia, spezie dolci e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è caldo, ricco e avvolgente. La struttura è importante ma perfettamente bilanciata da una fresca vena acida e da tannini morbidi e setosi. Il finale è lunghissimo, intenso e persistente, con richiami di frutta matura, spezie, cacao e leggere note minerali che conferiscono grande profondità ed eleganza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e lasciate appassire per alcuni mesi nei tradizionali fruttai, così da concentrare aromi, zuccheri e sostanze estrattive. Dopo una lenta fermentazione, il vino affronta un lungo affinamento in legno, sviluppando complessità, armonia e un eccezionale potenziale evolutivo. Questo processo produttivo rende l’Amarone Allegrini un vino di straordinaria intensità e raffinatezza. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico Allegrini\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è ideale con brasati, selvaggina, arrosti, carni rosse alla griglia, stufati, cinghiale, formaggi molto stagionati e piatti a base di tartufo. Grazie alla sua complessità è anche uno straordinario vino da meditazione, perfetto per essere degustato lentamente nelle occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi consiglia di servirlo a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18-20 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, preferibilmente dopo almeno un’ora di decantazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Allegrini\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 45% Corvina Veronese, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Valpolicella Classica, Veneto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Tradizionale con appassimento delle uve\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lungo affinamento in legno e successivo riposo in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere l’Amarone Allegrini\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Allegrini\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle massime espressioni dell’Amarone moderno. Elegante, intenso e perfettamente equilibrato, è un vino capace di coniugare tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza di degustazione unica. Ideale per collezionisti, appassionati e per chi desidera portare in tavola uno dei grandi vini della Valpolicella, è una bottiglia destinata a evolvere magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"2020","offer_id":58526136664409,"sku":null,"price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":58526136697177,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017","offer_id":58526136729945,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016","offer_id":58526245912921,"sku":null,"price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015","offer_id":58526245945689,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2013","offer_id":58526245978457,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2012","offer_id":58526246011225,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0376.png?v=1783497181"},{"product_id":"amarone-classico-monte-dei-ragni","title":"Amarone classico - Monte dei Ragni","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico Monte dei Ragni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle interpretazioni più autentiche e artigianali di questo grande vino veneto. Prodotto in quantità estremamente limitate nel cuore della Valpolicella Classica, nasce da un’attenta selezione delle migliori uve Corvina, Corvinone, Rondinella e varietà autoctone, coltivate secondo una filosofia rispettosa del territorio e della tradizione. L’appassimento naturale delle uve e la lunga maturazione in legno danno vita a un Amarone di rara eleganza, capace di coniugare potenza, profondità e straordinaria finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un intenso colore rosso granato dai riflessi rubino. Il bouquet è complesso e raffinato, con eleganti profumi di amarena sotto spirito, prugna matura, mora selvatica e ribes nero, accompagnati da note di cacao fondente, tabacco, cuoio, spezie dolci, liquirizia, erbe officinali e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è avvolgente, ricco e perfettamente equilibrato. I tannini sono vellutati e ben integrati, sostenuti da una piacevole freschezza che dona slancio e armonia. Il finale è lunghissimo, persistente e minerale, con richiami di frutta matura, cacao e spezie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e lasciate appassire per diversi mesi nei tradizionali fruttai, concentrando aromi e sostanze nobili. Dopo una lenta fermentazione, il vino affina per diversi anni in grandi botti di rovere, completando poi il proprio percorso con un ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeale con brasati, selvaggina, stufati, filetto di manzo, cinghiale, arrosti importanti, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo. Ottimo anche come vino da meditazione, da degustare lentamente nelle occasioni più speciali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Monte dei Ragni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella e varietà autoctone\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Valpolicella Classica, Veneto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lunga maturazione in botti di rovere e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 16% vol. (variabile a seconda dell’annata)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Amarone Monte dei Ragni\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico Monte dei Ragni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una bottiglia ricercata dagli appassionati di vini artigianali e dai collezionisti grazie alla sua produzione limitata e all’altissima qualità. Esprime con autenticità il carattere della Valpolicella Classica, offrendo un perfetto equilibrio tra intensità, eleganza e longevità. Un Amarone di grande personalità, ideale per chi desidera aggiungere alla propria cantina una delle espressioni più autentiche e prestigiose del territorio veronese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"2016","offer_id":58585858900313,"sku":null,"price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015","offer_id":58585858933081,"sku":null,"price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2012","offer_id":58585858965849,"sku":null,"price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2011","offer_id":58585858998617,"sku":null,"price":209.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0457.webp?v=1784022565"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2012-giuseppe-quintarelli","title":"Amarone della Valpolicella 2012 - Giuseppe Quintarelli","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2012 di Giuseppe Quintarelli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta uno dei più grandi capolavori dell’enologia italiana e mondiale. Considerato da appassionati e collezionisti il punto di riferimento assoluto per la denominazione Amarone, nasce nel cuore della Valpolicella Classica da un’accurata selezione di Corvina, Corvinone, Rondinella e una piccola percentuale di varietà storiche coltivate nei vigneti della famiglia Quintarelli. L’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è tra le più ricercate e apprezzate degli ultimi decenni, capace di coniugare concentrazione, eleganza e una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo. Il vino viene prodotto secondo i rigorosi metodi tradizionali della cantina: lungo appassimento naturale delle uve, fermentazioni lentissime con lieviti indigeni e un affinamento di circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esette anni in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e prima della commercializzazione.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso granato profondo. Il bouquet è incredibilmente complesso e stratificato, con profumi di amarena sotto spirito, ciliegia matura, prugna, fichi secchi e frutti rossi appassiti che si fondono armoniosamente con eleganti sentori di cacao, cioccolato fondente, tabacco dolce, liquirizia, spezie orientali, cuoio, grafite, erbe officinali e leggere note balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è sontuoso, potente e al tempo stesso sorprendentemente raffinato. La struttura imponente è sostenuta da una freschezza vibrante e da tannini setosi perfettamente integrati. Il sorso è profondo, dinamico e di eccezionale equilibrio, con un finale lunghissimo, minerale e speziato che lascia emergere tutta la straordinaria personalità del terroir e della firma Quintarelli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte manualmente e lasciate appassire naturalmente per alcuni mesi nei tradizionali fruttai, perdendo parte dell’acqua e concentrando aromi, zuccheri e sostanze nobili. Dopo una lunga fermentazione con lieviti indigeni, il vino viene affinato per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esette anni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e in botti di rovere di Slavonia, sviluppando una complessità aromatica e una finezza senza eguali. Solo al termine di questo lunghissimo percorso viene imbottigliato e commercializzato. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con brasati importanti, selvaggina, stufati, filetto di manzo, agnello, cinghiale, tartufo nero, formaggi erborinati e stagionati di lunga maturazione. Straordinario anche come vino da meditazione, da degustare lentamente nelle occasioni più importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Giuseppe Quintarelli\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2012\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella con piccole percentuali di Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Negrar, Valpolicella Classica, Veneto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 7 anni in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e oltre 30 anni \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Amarone Quintarelli 2012\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone Quintarelli 2012\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è molto più di un semplice vino: è una delle etichette più iconiche e desiderate del panorama enologico internazionale. La produzione estremamente limitata, il lunghissimo affinamento e l’inconfondibile stile della famiglia Quintarelli lo rendono un autentico vino da collezione. Elegante, profondo e destinato a evolvere magnificamente per decenni, rappresenta una bottiglia imprescindibile per collezionisti, investitori e appassionati alla ricerca di uno dei più grandi Amarone mai prodotti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58590949933401,"sku":null,"price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0744.png?v=1785752081"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2021-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella 2021 - Tommasi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 di Tommasi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle espressioni più autentiche e prestigiose della Valpolicella Classica. Prodotto dalla storica famiglia Tommasi, protagonista della viticoltura veronese dal 1902, nasce da un’attenta selezione delle migliori uve autoctone coltivate nei vigneti di proprietà situati nelle zone più vocate della denominazione. Il tradizionale metodo dell’appassimento conferisce al vino grande concentrazione, eleganza e una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e si distingue per il perfetto equilibrio tra maturità, freschezza e struttura. Le favorevoli condizioni climatiche hanno permesso una lenta maturazione delle uve e un appassimento di altissima qualità, dando origine a un Amarone intenso, raffinato e di notevole complessità aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosso rubino profondo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dai riflessi granato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ampio ed elegante, con profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eamarena sotto spirito, ciliegia matura, mora, prugna e frutti rossi appassiti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da raffinate note di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecacao, tabacco dolce, liquirizia, pepe nero, vaniglia, cannella, cuoio e leggere sfumature balsamiche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che si evolvono armoniosamente nel calice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco, avvolgente e perfettamente equilibrato. La struttura importante è sostenuta da tannini morbidi e setosi e da una piacevole freschezza che dona dinamismo al sorso. Il finale è lungo, persistente e speziato, con eleganti richiami di cioccolato fondente, frutta matura e spezie dolci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Oseleta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vengono raccolte manualmente e lasciate appassire per diversi mesi nei tradizionali fruttai, concentrando aromi e sostanze nobili. Dopo una lenta fermentazione, il vino affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3 anni in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia, raggiungendo un perfetto equilibrio tra struttura, eleganza e complessità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebrasati, selvaggina, arrosti, filetto di manzo, agnello, cinghiale, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. È ideale anche come vino da meditazione o per accompagnare occasioni importanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Tommasi\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Oseleta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Valpolicella Classica, Veneto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 3 anni in grandi botti di rovere di Slavonia e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 15% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Amarone Tommasi 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 di Tommasi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette simbolo della denominazione, apprezzata in tutto il mondo per eleganza, costanza qualitativa e fedeltà alla tradizione. L’eccellente qualità dell’annata 2021, unita all’esperienza della famiglia Tommasi, dà vita a un Amarone intenso, armonioso e longevo, perfetto per collezionisti, appassionati e per chi desidera portare in tavola una delle più grandi eccellenze del Veneto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58593954759001,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0494.png?v=1784104569"},{"product_id":"amarone-2020-sant-urbano-speri","title":"Amarone 2020 Sant’ Urbano - Speri","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico Monte Sant’Urbano 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSperi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rappresenta una delle più autorevoli espressioni dell’Amarone tradizionale. Prodotto esclusivamente con uve provenienti dallo storico vigneto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMonte Sant’Urbano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nel cuore della Valpolicella Classica, è il vino simbolo della famiglia Speri, interprete da oltre sette generazioni della più autentica tradizione veronese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOttenuto da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCorvina Veronese, Corvinone e Rondinella\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, raccolte manualmente e sottoposte al tradizionale appassimento, questo Amarone nasce da una rigorosa selezione delle migliori uve. L’annata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e si distingue per equilibrio, eleganza e profondità, offrendo un vino capace di coniugare struttura, freschezza e straordinaria longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino profondo dai riflessi granati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl bouquet è ampio, complesso ed elegante, con profumi di amarena, mora, prugna, ciliegia sotto spirito e frutti di bosco maturi, accompagnati da raffinate note di cacao, tabacco, liquirizia, pepe nero, cannella, erbe aromatiche, cuoio e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato è pieno, avvolgente e perfettamente equilibrato. La struttura importante è sostenuta da tannini vellutati e da una piacevole freschezza che dona slancio e armonia al sorso. Il finale è lungo, intenso e persistente, con eleganti richiami speziati, balsamici e di frutta matura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano e lasciate appassire per circa tre mesi nei tradizionali fruttai, concentrando aromi, zuccheri e struttura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo una lunga fermentazione, il vino affina per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24 mesi in grandi botti di rovere\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, seguiti da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Questo lungo percorso conferisce al vino complessità, equilibrio e un notevole potenziale di evoluzione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrasati e stracotti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCinghiale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgnello arrosto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiorentina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePiatti al tartufo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCucina gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Speri\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEtichetta:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Monte Sant’Urbano\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2020\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eZona di produzione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Valpolicella Classica – Veneto, Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Appassimento tradizionale delle uve e lunga fermentazione\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Circa 24 mesi in grandi botti di rovere e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 15,5% vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oltre 20 anni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere Speri Amarone della Valpolicella Classico Monte Sant’Urbano 2020\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarone Monte Sant’Urbano 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è una delle etichette più prestigiose della Valpolicella Classica. Elegante, intenso e straordinariamente equilibrato, rappresenta alla perfezione lo stile della famiglia Speri, dove tradizione, rispetto del territorio e precisione enologica danno vita a un Amarone di assoluto livello. Una bottiglia ideale per collezionisti, appassionati e per accompagnare le occasioni più importanti con uno dei grandi rossi italiani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoLux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58640953803097,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/0281\/8137\/files\/IMG-0717.png?v=1785749300"}],"url":"https:\/\/vinolux.it\/collections\/amarone-rossi.oembed","provider":"VinoLux","version":"1.0","type":"link"}